第26章
钱伟强一时之间梗住, 不知道该怎么反驳钱莉莉。
这时候还是他老婆意志力比较坚定,完全不为所动,直接就拒绝了:“不行!”
“莉莉, 你自己想想。到时候你同学他们手上拿着小蛋糕。”
“你呢?!”
“手上是要捏着一大块皮冻么?”
“到时候你可不要羡慕他们!我们临时去买小蛋糕也来不及的。”
钱莉莉想象了一下那个场景, 忍不住咯咯笑起来, “那我是最特别的那一个呀!”
“而且妈妈你说, 这个皮冻是不是超级好吃。”
“到时候我才不会羡慕他们呢!”
钱莉莉继续努力争取, 反正她爸爸一向是听她妈妈的, 把妈妈说服了就搞定了!
“要是他们笑我, 我就给他们尝一小小口。”钱莉莉比了一个手势, “就一小小口。”
“他们尝到了就知道了,只会和我一起喜欢这个皮冻的!”
钱伟强夫妻两人本来就是宠女儿的,现在又看着钱莉莉为了带鹌子水晶脍去春游,脑子转得飞快, 努力想理由说服他们两个,心里也都同意了, 嘴上还忍不住叮嘱几句。
“行,那到时候多给你带几副一次性手套, 要是你同学想吃你就多分点出去, 这一盒份量可不小呢。”
“对了,伟强, 晚上刘哥他们几个是来家里吃饭还是你们一起出去吃啊?”
钱伟强这才想起来中午去小食店打包食物回来, 一方面是想解决午饭,另一方面是想先尝尝这家店的味道,好吃的话晚上就去这家店吃。
“我看啊,你们就在家里吃好了,也这么久没见了。”
“照你说的那家店生意这么好, 大家都是正经吃饭的,你们几个坐在那里吹牛多格格不入啊。”
“还是打包几个菜回来,我再去买几打啤酒。”
钱伟强听老婆这么讲也觉得有道理,“啤酒等我一会儿去打包菜的时候一起带回来好了,不然拿回来也挺重的。”
“对了!!”他突然想到刚刚买鹌子水晶脍回来的时候,程星然说这个每天只售卖一百份,本来他还觉得一百份挺多的呢,现在尝完了才明白一百份这种数量是有多稀少。
谁能不为鹌子水晶脍沉醉呢!
他看了一眼手机上的时间,好在时间还早,程星然应该还在营业。
钱伟强和老婆女儿稍微交代一句,就急匆匆地跑出去了。
保佑保佑!老板那里一定还要有鹌子水晶脍卖啊!
他要打包两份!!
——————
程星然也是想不到这次上新的鹌子水晶脍居然会卖的这么好,中午开业才开始售卖的,还没过一个小时,就已经卖得七七八八了。
看来只要保证了质量和滋味,哪怕价格稍微贵,销售量应该不用发愁。
正考虑要不要在群里喊一声,就看着一个穿着藏青色Polo衫,小肚子微凸的中年男子喘着粗气跑进来,还没等气喘匀,就边弯下腰大口呼吸着,边冲程星然比了一个二的数字。
“呼……呼……”
“老……老板,我……我要……两……两份!”
“就……就我之前买的,那个……包着鹌鹑的皮冻!”
来人正是火速从家里跑出来的钱伟强,多年没运动了,现在还挺着个肚子,虽然也就一千多米,但是这么快速地跑过来,他还是有些吃不消。
程星然看他呼哧带喘的样子,倒了杯水给他,让他先缓缓,“别急别急,都还有。你先坐下喝口水休息一下吧。”
“我这就给你准备,鹌子水晶脍两份是吗?堂食还是打包呢?!”
钱伟强稍微有点不好意思,一把年纪的人了,还搞得和毛头小伙子一样毛毛躁躁。
他镇定一下声色,回答程星然:“没错,两份鹌子水晶脍,都打包。”
“好的,你坐着稍微等一下,我马上就打包好能给你。”
程星然带上手套,动作极为利落,丝毫不乱,将一块块已经切成大小相同薄片的水晶脍像排列多米诺骨牌似的,一块叠着一块整整齐齐地在打包盒最底部摆成两个同心圆。
又在底层的透明水晶脍上以三个为一组,将分别包裹着肉粉色的火腿片花、浅黄色的萝卜片花、嫩绿色的香菜叶花的水晶脍交替着摆放在第二层,这一层好像花朵在盛放时,就被整朵冻在了冰块里,花朵看起来还是新鲜娇艳的样子。
最上层正中央摆着一整个圆溜溜的水晶脍,中间包裹着一个小鹌鹑。皮冻和鹌鹑冻在一块儿,皮冻里添加了鹌鹑的原汁,鹌鹑又被预先去除了骨头,细细调和了味道,整体透着清淡却诱人的肉香滋味,光是闻到这个味道就让人忍不住口水直流。
程星然手脚快速地把两盒鹌子水晶脍打包好,放进袋子里递给钱伟强,正准备开口呢,就被钱伟强抢了先。
“回去放冰箱对不?!我知道啦,半个小时前我才刚来买过。”
程星然有点惊讶,这才过了这么点时间就又来打包了两份啊。
他本来就长得脸嫩,向来是招长辈喜欢的长相,眼睛比常人大一圈,眼睛瞳仁又是黑白分明,大眼睛眨巴眨巴,情绪就外露得特别明显。
钱伟强看着程星然这个样子,感觉像看着自己女儿的同学似的,忍不住笑着解释道:“之前打包回去的那些,我们一家三口吃得饱饱的,中午就一扫而空了。”
“好吃到简直想把舌头给吞了!!”
“晚上我打算请老乡来家里吃饭,想着这个皮冻,哦,叫水晶脍是不?!”
“这个水晶脍刚好可以当下酒菜,几个朋友配点小酒喝喝,想想就很美!”
“这不是中午听你说这个水晶脍是限量的么,我就怕卖完了买不到,赶紧就跑来了。”
程星然的大眼睛亮晶晶,闪烁着开心的光芒,笑意早已经憋不住地爬上嘴角眉梢。
果然!直接被喜欢自己做的食物的食客表扬最开心了!!
嘿嘿~
开店卖小食好棒呀~
程星然展开一个大大的笑容,“配啤酒黄酒都不错哒,皮冻还有点解酒效果呢。”
“不过主要还是尝个味道。”
“明白明白,咱买这道菜也不是图解酒的。老板你看着年纪轻轻,手艺可真是绝了!过两天我女儿去春游还说想带你们店里这个水晶脍去呢!”
钱伟强双手接过打包袋道了声谢,还忍不住讲了他女儿尝过水晶脍之后就眼巴巴地想带去春游。
“春游?!可是鹌子水晶脍中午才开始售卖,来得及吗?”
客人喜欢还经常支持是很棒没错,但是带去春游这个感觉好像不太现实啊!
“前一天买好先放冰箱里,第二天早上给她带上这样可以吗?不会坏掉了吧?!”
毕竟已经和钱莉莉说好了,钱伟强忍不住再想出个主意争取一下。
“坏掉是不会坏掉的,皮冻这个本来就要放在温度低的地方保存。”
程星然短暂地思考了片刻,“不过味道可能就没有现买的这么好吃了!”
“这个没事,都已经答应了小孩子了,到时候我早点回过来买。”
钱伟强拎着一整个大袋子出门,别说,这小老板看着脸上婴儿肥还没脱呢,做生意可真实在。
两盒子都放得满满当当的,拎起来沉甸甸的。
程星然目送钱伟强出门,想不到水晶脍还能一起去参加春游啊!小朋友真会想啊!
不过作为厨师果然还是开心~
嘻嘻~
“小系统,你说阿锋会不会喜欢水晶脍啊?!”
程星然今天特地多买了几份水晶脍的材料,打算让岳锋也尝尝。
虽然只要是他做的食物,岳锋都超级捧场,但是毕竟他超级喜欢岳锋么,总还是有点患得患失。
【宿主~你做的就没有不好吃哒~】
【你看刚刚那位大叔,这么着急地赶过来买呢!!】
【就知道肯定超超超好吃啦~】
程星然安下心来,正准备发信息给岳锋呢,就看到半个多小时前岳锋发给他的微信。
当时应该是生意最忙的时候,他没什么功夫看手机。
程星然心里不禁有点扼腕,赶忙查看岳锋发来的微信。
岳锋:【星星,我在群里看到有新菜上了。】
岳锋:【一共才一百份是吗?!】
岳锋:【我可以拥有一份吗?】
岳锋:【奥特托腮.jpg】
程星然真的很难控制住嘴角不上扬,他眼睛里像含着一汪活泉,水粼粼的透着笑意。
他马上就回复。
程星然:【怎么可能没有你的份!!】
程星然:【你晚上过来吃吗?还是我叫个跑腿,晚饭的时候给你送过去?】
程星然轻咬着下唇。
还是加个表情包会显得比较可爱,而且没有那么急切吧。
他打开了表情栏,在里面寻摸里好久,还是说服不了自己发“么么哒”“亲亲“这类卖萌的表情包给岳锋,还……还是奥特曼吧!
程星然去表情商店一口气下载了好几个奥特曼表情包,在里面仔细挑选了一下。
程星然:【奥特biubiu~】
小系统自顾自休息去了。
它才懒得理这两个人呢~——
作者有话说:终于入V啦~
谢谢各位小可爱的支持,所以本章评论送红包啦~
今天内评论就行~
比心心~
感谢在2022-07-04 23:20:11~2022-07-06 00:38:40期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第27章
岳锋可能刚好在休息, 看到程星然回复了信息就迅速发微信过来了。
岳锋:【今天任务比较重,晚饭的时候可能还做不完。】
岳锋:【我晚点去找你可以吗?】
居然还想不按时吃东西??
程星然怎么可能同意,重生回来, 他最在乎的除了厨艺就是他们两人的身体健康了。
虽然上辈子岳锋不是因为身体原因去世的, 但是他自己上辈子是啊!
在不在一起另说, 这么好的岳锋一定要活得健健康康!
两个人要想长命百岁, 必须要从现在开始!
就从按时吃饭开始!!
程星然:【奥特比叉——达咩.jpg】
程星然:【晚饭肯定要吃的啊!】
程星然:【这样吧, 晚饭你先吃。新上的鹌子水晶脍我留一份, 等你做完事情下班了再过来找我行吗?】
手机屏幕前的岳锋心里很受用, 甜滋滋的。
岳锋:【行行行, 都听你的。】
岳锋:【我晚饭去食堂随便吃点垫垫肚子,等我干完事情了就立刻去找你。】
岳锋倒是挺好意思发各种卖萌表情包的,挑了一张他觉得最可爱的。
岳锋:【小猫咪笔芯.jpg】
要是现在就见到星星,他也很想给星星比心啊, 现在隔着网线没办法,只能发发表情包了。
程星然:【OK。】
程星然:【不用太赶, 按照你自己的步调来就行。】
程星然:【要是大门关上了,你打我电话或者敲门都行。】
岳锋:【小狗点头.jpg】
……
——————
钱伟强一路拎着两盒鹌子水晶脍回去, 刚到家就在他们四海兄弟的群里喊开了。
老钱:【晚上一起吃饭, 大家不要忘记了啊!】
老钱:【@所有人】
老钱:【都到我家来啊,我凉菜都买好了!】
老钱:【这道凉菜真的绝了, 你们晚上尝到了就明白了。】
上善若水:【去你家里啊?老钱, 那你收拾起来不是很麻烦。】
刘记:【什么凉菜啊?】
刘记:【拍张照片过来瞧瞧。】
老钱:【那不行,我可得保密。】
猴子:【嫂子同意啊,去家里吃饭可不方便。】
上善若水:【老钱都提出来了,嫂子肯定同意了啊。】
上善若水:【嫂子要不同意,你看他肯定提都不会和我们提。】
猴子:【也是, 算我白问。】
老钱:【我老婆这么秀外慧中的,怎么可能不同意啊!今天在家里吃,可还是我老婆提出来的!就是为了我们聊天方便!】
老钱:【收拾这种事情也方便!】
老钱:【今天吃的全是外带,都是我寻摸过来各家店味道好的菜,到时候我铺一张一次性桌布,吃饱喝足咱们把整张桌布一拉一裹,不就完事了!】
猴子:【老钱你为了不干活办法还挺多啊!】
猴子:【晚上六点左右聚餐吧,我差不多能到。】
猴子:【酒你就别买了,我带几瓶啤酒过去。】
上善若水:【对啊,主要是聚聚。酒不用多,尝尝味道就行。】
上善若水:【我老婆现在都不让我喝了,也就趁着和你们出来聚聚,才被允许少喝几杯。】
上善若水:【喝多了我都怕进不去家门!】
刘记:【我家也是,而且我现在年纪大了,稍微喝点就懵!】
老钱:【那行。】
老钱:【那我就多准备几道菜,我们多吃菜,小酒么……尝个味道就行!】
老钱:【晚上六点记得准时到啊!!】
刘记:【好。】
上善若水:【保证到。】
猴子:【OKOK】
——————
钱伟强他们四人都是相识多年,老婆孩子也都认识。
晚上出来吃饭,几人也没怎么收拾,一个个穿着的不是Polo衫就是T恤和大衬衫。
上善若水本名也姓钱,全名叫钱涛,穿着件和钱伟强身上这件看起来差不多的Polo衫,两人又都是矮胖的中年男人,这一碰头,钱伟强和钱涛两人都忍不住笑了。
钱涛:“哈哈哈,咱们哥倆还真挺有缘啊。”
钱伟强把钱涛引进家门,“那可不,咱们都多少年兄弟倆了!”
钱涛看看他家里餐桌整张被拉了出来,摆在餐厅正中央,上面已经铺上了一张大大的塑料一次性桌布,四五个打包盒摆在上面,盖子倒是还没有打开。
他左右张望了一下。
钱涛:“嫂子和莉莉呢?怎么不在家?”
钱伟强乐呵呵找出椅子让钱涛坐下,随口回答:“莉莉晚上有补习,上课去了。”
“你嫂子么,说自己逛商场去了,不掺合我们聊天吃饭。”
钱涛给钱伟强竖了一个大拇指,“嫂子真是干脆!”
“那可是,也不看看是谁媳妇!”
两人正聊着呢,门外传来几声敲门的声音,然后就听见猴子扯着嗓子叫了一声:“老钱!!人呢?我们直接进来了啊!”
猴子本名侯勇林,他们几个人都叫他“猴子”,人也是大大咧咧,今天穿着件宽宽大大的T恤衫,配着同样宽大的休闲裤,看起来就像是出门遛弯的。
刘记就不一样了,他本名叫刘宝宏。这么多年做的都是偏文职的工作,每天都打扮得比较正式。今天也不例外,上身穿了一件版型偏休闲的深色衬衫,下身穿了一条比较合身的长裤。
两人在猴子的大嗓门打完招呼之后,也没等着钱伟强出门去接,毕竟也不是第一次来钱伟强家里了,也都熟门熟路。
侯勇林:“这么早都准备好了啊!”
侯勇林把拎着的啤酒递给听见声音走出来的钱伟强,“我就带了一打,按照我们一人平均三瓶的份额算的。”
侯勇林:“大家晚上都悠着点喝啊!”
刘宝宏和侯勇林在餐桌旁边坐定,也开口询问了一番钱伟强老婆女儿怎么不在家这个问题。
钱伟强又这样那样的给他们解释。
“好了,人到齐啦,那咱们就开吃吧!”
钱伟强正准备在空位置上坐下,突然又站了起来,“别急!别急!”
“最重要的这道大菜我还放冰箱里呢!”
“你么先别急着吃,马上来!”
他急匆匆向厨房跑去。
钱涛、侯勇林、刘宝宏三人看钱伟强这一惊一乍的样子,也都放下拿着的碗筷等着他。
钱伟强把两盒鹌子水晶脍全从冰箱里拿了出来,直接就放到了桌子上,这才揭开的打包盒盖子。
“快来尝尝这个,中午我们一家三口就吃了一整盒!”
“我吃完就跑去买了两盒放冰箱里,打算和你们一起吃。”
“紧赶慢赶的,我就怕卖完了!这个味道很棒,每天还限量售卖。”
“不尝真的是这辈子想起来都要后悔!!”
钱涛三人也不含糊,每人夹了一筷子打包盒里的食物。
猴子夹了一块包着萝卜花的水晶脍,放在眼前仔细打量,“嚯!!”
“这个东西不说好不好吃,样子做的是真好看!”
“我媳妇儿肯定会喜欢。”
他把水晶脍一整个吃进嘴里。
唔?!!!
居然是这种滋味?
外面这层透明的大约是皮冻,也不知道是用什么肉炖的,吃到嘴里只觉得异香冲天,绵延不绝的肉香味冲击着舌头上的味蕾,里面的萝卜应该是被厨师提前腌制过,咸鲜适口,还带着恰到好处的酸味。
萝卜是清脆爽口,皮冻是软滑Q弹,两个滋味在嘴里不断融合碰撞着,好吃到让人只要品尝过就再也难以忘记!
这滋味真的绝了!!
侯勇林本来漫不经心的神色一瞬间全变了,他简直不敢相信能够品尝到如此绝美的味道。
他的眼神忍不住在桌上整碗的鹌子水晶脍和自己的筷子之间来回移动,整个人仿佛都被香懵了。
等他回过神来,就看到其余三人你争我夺,你吃一块我夹两块来着,他也快速加入争抢的行列,操着筷子以极快的速度夹了几块水晶脍放到自己的碗里。
落碗为安!
当然放到碗里也还是吃进嘴里最让人放心。
他再一口气夹了几块水晶脍回来放碗里,也不要求是不是包着花的还是没包着花的,能吃到嘴里的都是胜利。
侯勇林在其中夹了一块塞进嘴里。
“嗯!!”真的是太绝的滋味了!
他嘴里吃着水晶脍,整个人的思想和身体仿佛都被这一口美味治愈了,整个人徜徉在美食的滋味中。
碗里的几块水晶脍他吃得一口一个,刚刚开始沉醉其中,准备畅快淋漓开吃的时候,就发现碗里已经空了。
打包盒里也没剩下几块,侯勇林眼疾手快地夹起来,也不放进碗里,直接一口气全塞进嘴里。
“猴子你真是牲口啊!!”
“一口都不给我们留!!”
侯勇林光顾着自己细细品味咀嚼口中的美食,根本没有心思和他们斗嘴。
等他几下子连嚼带咽,把嘴里的水晶脍吞吃入腹,这才和他们说话:“还说我呢!最上面那个圆球是谁吃的?!”
“我连味道都没尝着,连那个球里面包着什么都还不知道呢!”
“我都没说你们,你们还到说起我来了!!”
侯勇林吧唧着嘴,回味着水晶脍美妙的滋味,怎么感觉美食没吃几口就没了呢!
“说起来,这个……”
“这个叫什么来着?”
把两盒都吃干净了,这才想起来问这道菜的菜名!
第28章
钱伟强捏着筷子指指空的打包盒, “老板说这道菜叫鹌子水晶脍。”
刘宝宏开了一瓶啤酒,拿着塑料杯给每人都满上一杯,“塑料杯方便收拾, 别讲究了啊!”
听见这道菜的名字倒是忍不住赞叹:“这名字倒是和菜很搭配, 听起来也好听。”
“叫水晶脍也正常, 这位大厨能把皮冻做成这样透明晶莹的样子, 可真是门手艺!”
“老钱, 这一碗售价不便宜吧!”
“咱们哥几个聚一聚, 没必要花大钱。”
钱伟强嘴里正含着啤酒, 听到刘宝宏这句话赶忙摆摆手。
等把嘴里的酒咽下, 又解释道:“不贵不贵,一家无名美食店买的,店门口神奇得很呢,连招牌都没挂!”
“可能这就是传说中的酒香不怕巷子深吧!”
“这老板也是挺特立独行的。”
侯勇林将塑料杯里的啤酒一口气干了, 又拿着酒瓶给自己满上。
“咱们实话实说,老钱买的这个……”他放下杯子稍微思考了一下。
“水晶脍是吧!?这名字起得文绉绉的。”
“这水晶脍的滋味可真是称得上一声极品了, 当下酒菜也再合适不过了。”
他又喝了半杯啤酒下去,这次继续往下说:“就是这菜在咱们手里根本吃不到能想起酒的时候!!”
“滋味真的太绝了, 吃它的时候脑子里就几乎完完全全都是它!”
钱涛看看着侯勇林一杯接一杯地喝着啤酒, 也被勾上了酒虫,忍不住端起杯子, 就这嘴里鹌子水晶脍的余味喝了几口啤酒。
“你们是没吃到最上面那个小鹌鹑!那个滋味才绝呢!”
“鹌鹑才这么一点点大, 大厨还把鹌鹑身上的骨头全给去除了,里面和外面全包着水晶脍。”
“我和你们讲,鹌鹑外面的这层水晶脍还和下面的这些不一样,更多些鲜美的滋味。”
“鹌鹑咱们之前都吃过,肉质细嫩着呢!咬在嘴里, 鹌鹑的肉和水晶脍融合得超级完美,那叫一个香啊!!”
钱涛回味着水晶脍的味道,忍不住边小口嘬着啤酒,边详详细细地向其他几人描述。
这可把没尝到最上面鹌鹑味道的侯勇林和钱宝宏气得够呛!
两人异口同声:“艹!!畜生啊你!!吃就吃了现在居然还来炫耀!!”
钱涛看着两人这个反应,自然选择祸水东引,他直接就把话头转向了今晚这桌菜做东的人——钱伟强!
“老钱他请的客,他都默不作声把另一个小鹌鹑给吃掉了!”
“你们怎么不说他。”
说到美食,多年的哥们兄弟也得另算!!
侯勇林和钱宝宏两人一同转换了攻击对象。
义愤填膺!
“对啊!老钱你怎么回事儿!”
“说好的你请客呢!你居然自个儿默不作声地把鹌鹑给吃了!”
钱伟强连忙讨饶,“来来来,其他的菜也好吃的嘛!”
“我们喝酒吃菜,来来来!”
钱伟强招呼几人尝尝别的菜,钱涛从善如流,第一个抄起筷子随便在碗里夹了一块塞进嘴里。
钱涛边嚼着,便含糊不清地开口:“这道炒肉味道也还成,要是没在水晶脍之后吃就好了。”
“现在尝这道菜总感觉肉炒得太老了,不够细嫩。”
“这不是同一家买的吧!”
四人边说边吃,比往常几人吹牛喝酒还多了一个点评各家美食环节。
临走每人还都问钱伟强要了小食店的地址,打算过两天就带自己妻子孩子过去尝尝。
……
——————
岳锋一干完活就往程星然家里赶。
他晚饭就在食堂随便吃了几口垫了垫肚子,干动脑子的活饿得快,等他走到程星然小店门口时已经是饥肠辘辘。
他轻轻敲了敲门。
屋子里的程星然好像时刻在等待着他的到来一样,他才刚敲几下,程星然就把小食店的大门打开了。
老城区的路灯安装得没有那么密,今晚的月亮又特别明亮,只感觉铺得满地都是银白色的月光。
又圆又亮的月亮挂在天上,仿佛能够看见月亮上的沟壑。
月光像细腻的轻纱又像温和的流水,随着程星然打开大门,均匀地洒在他的脸上。程星然的脸庞在月光的映衬下显得尤为白皙,肌肤像上好的羊脂玉,他的大眼睛就像是掉了整个月亮进去,月光再温柔都不及他此刻的眼神温柔。
“砰砰砰”
岳锋此刻心跳的声音响得就像在他耳边打鼓一样。
书上说的“今晚的月色真美”应该就是眼前这幅场景吧!
岳锋一时间只知道呆愣愣地看着程星然,一句话也说不出。
程星然看着岳锋盯着他的脸,傻站在门口,粉红色不由得慢慢爬上他的耳尖。
“先进来吧,饿了吧?!”
程星然一把将岳锋拽进了门,将人安置在桌子旁坐下。
给他端了杯水就直接快步走进厨房,将特地给岳锋留的那份鹌子水晶脍端上了桌。
岳锋收拾了一下心情。
反正喜欢星星不是这两天才明白的事情,正式告白还得从长计议,得好好想个表白的办法。
这事情可不能着急!
现在还是仔细品尝星星做的美食,再认认真真开启夸夸模式比较重要!
岳锋拿上筷子夹起一片包着花的水晶脍,这里面的花儿做的可真精细,大概是火腿片做的,却一片片一层层包裹起来,就像是一朵刚刚绽放到最美时刻就被冻进冰块里的肉粉色玫瑰花。
虽然现在饿得不行,但是岳锋也没有着急着一整口吃掉。
夸奖可不能无的放矢,总要细细品尝才可以全方面夸么!
岳锋咬了一半进嘴,最先品尝到的是外面熬得清澈透明的皮冻的滋味,几种不同的肉味混合着,鸡肉、猪肘子、猪皮三种富含着胶质的肉最终形成的这个皮冻,肉香味一层一层地扩散出来。
再开始咀嚼,火腿片不齁不硬,既有火腿的咸鲜滋味,又有火腿的柔嫩口感,火腿片随着牙齿的不断咀嚼,还会有浅浅的肉汁流出。外层的皮冻不软不硬,刚刚好的弹性和柔然度在嘴里只感觉到绝妙的滋味。
岳锋享受地吃着,原本凌厉的丹凤眼微微眯起,整个人更显俊美。
程星然用手背托着脸蛋,原本就还带着婴儿肥的脸颊肉被挤得嘟起来一块,更增添了几分可爱!
他现在就喜欢看喜爱他美食的人吃饭,尤其喜欢看他们吃的享受而满足的幸福表情。
更别说现在在他面前吃得开开心心一脸满足的人是他暗恋了这么久的岳锋诶~
谁轰他他都不走,他就要在这里看!
说起来,要是有什么机器可以帮忙上菜就好了!
这样他就不会错过岳锋发来的微信了么!
他只要认真把食物做好就行了。
难道要招个小工么?
不过他们这些菜和任务都是东一榔头西一棒子的,养活自己没问题,再招工就又要负担起另一个人的生计了。
有点心累。
——————
转眼就到了钱莉莉春游的日子。
上午春游,下午放假,这一天简直是太开心的一天了!
尤其是今天还可以吃到她超级超级喜欢的皮冻。
她肯定是他们班最酷炫的那个崽,他们班不可能有人带的东西比她带的这个更好吃了。
老师组织着全班同学一起做了几个小游戏,就放大家自由活动了。
说是叫自由活动,其实也就是关系好的同学们三三两两地聚在一起,边吃边玩。
钱莉莉在班级里人缘挺好的,玩得好的小伙伴围着坐了一大圈。他们一群人老早就说好尽量带不同的食物过来,这样到时候他们就可以尝到各种各样的美食了。
钱莉莉的右手边坐着一位扎着马尾辫,留着齐刘海的小姑娘,她一边打开自己的背包,一遍小声嘟囔着:“我好想吃冰激凌啊,冰冰凉凉的甜滋滋的。”
“但是我爸爸说冰激凌带出来春游老早就融化掉了。”
钱莉莉一听,那不是正好么!
她神秘兮兮地冲齐刘海小姑娘说:“我带的这个也是冰冰凉凉的,不过它不是甜的,是咸的。”
“你们肯定都没吃过,我保证!”
小朋友的胜负欲都超强,钱莉莉这话一出,大家都不服气,一下子全围上来了,就等着钱莉莉把东西从包里掏出来,打开盖子给他们瞧瞧。
钱莉莉本来就想显摆一下呢,她特地放缓了动作,就怕打包盒里一层一层摆得超好看的水晶脍被她的动作改变了摆盘。
“看!!”
小朋友的脑袋一齐凑了过去。
只见打包盒里的东西像透明果冻,又像水晶,层层叠叠整齐排列着。
众人都忍不住好奇:“这个是什么啊?”
七嘴八舌的。
“这个是果冻么?”
“你看这个还有馅呢!应该就是果冻吧!”
“不可能是果冻!我没有见过果冻是这样一块一块切好摆着的,果冻不都是软趴趴的吗?”
钱莉莉可就得意了,她继续从双肩背包里掏出妈妈给她带的一次性手套,分给她周围的同学们。
虽然这次春游前她就想好了要和她朋友们分享的,但是等到要被分出去的水晶脍就在眼前的时候,她还是有着浓浓的不舍得。
“你们都拿一块尝尝吧,超级好吃的!!”
“这个是皮冻!”
“我爸爸说这么好看的皮冻名字叫水晶脍。”——
作者有话说:嘿嘿~26章发红包~大家实在不怎么想评论的话就单独给26章评论就行~
有好多小可爱一直默默给我灌溉营养液,我超级想给你们发红包的!!!(不是强迫你们一定要评论我的意思……对手指)
专栏放了新文预收,感兴趣的话可以收藏一下吗?灵感来源我看阴阳路的时候,发现以前的鬼片经常会有的士司机载到鬼的情节,然后我感觉要是来吓人的鬼发现了司机也是鬼呢?还是持证上岗的司机鬼,那不是很有趣吗?
第29章
“水晶脍?是因为它长得像水晶一样么?”
“可真好看啊!”
齐刘海小姑娘手里捏着一块包着花的水晶脍舍不得吃, 她特地挑了一块里面是肉粉色玫瑰花的,颜色和她妈妈摆在家里的玫瑰花特别像。
“应该就是这样没错。”钱莉莉其实心里也没什么底气,但这个时候她难道能说自己不知道么?
而且这个皮冻本来就像水晶一样透明澄澈啊, 一点气泡气孔都没有。
说它是因为好看的样子才得的这个名字, 肯定一点问题没有。
钱莉莉在心里给自己建设了几句, 瞬间有底气多了, 说起话来都比刚刚大声一点。
“肯定是这样哒!”
旁边一位脸蛋圆嘟嘟的小胖子就没什么不忍心的吧, 好看不好看的, 哪有吃进肚子里重要啊!
他在拿在手里的水晶脍上咬了一大口, 要不是小孩子嘴巴不大, 他这一口就想把整块都直接吃进嘴里。
“莉莉!!这个好好吃啊!!”
小胖子嘴里还含着皮冻呢,就忍不住张嘴大声喊了一句,“这是我吃过最好吃的东西了!!比我爸爸买的炸鸡腿还好吃!!”
“早知道有这么好吃的东西。我就不求我爸爸给我买炸鸡了!”
小胖子一口把剩下的水晶脍吃掉,这是最后一小块了, 他都舍不得咬,只是含在嘴里, 感受着皮冻在他嘴里随着口腔温度缓慢融化,边融化边散发出一股超级浓郁的肉香味。
几种肉汤熬制而成的水晶脍融化出的汤汁鲜美得让小胖子舍不得张开嘴巴, 但他又想继续和小伙伴们说话, 就狠狠心把嘴里的一小块水晶脍咀嚼了几下,眉毛都因为舍不得皱了起来。
“莉莉, 我能用我的炸鸡和你换么?”小胖子舔舔嘴巴, 猛然吸了一大口口水,眼巴巴地看着钱莉莉。
“我的炸鸡味道也不错的。”
围着的其他小朋友也已经把手里拿着的水晶脍吃掉了,正不好意思地咂巴着嘴巴,回味着刚刚尝过的水晶脍的味道呢!
听到小胖子第一个出声想和钱莉莉交换美食,也忍不住纷纷发言。
一时之间这一块区域吵吵嚷嚷的。
“我带了小蛋糕, 里面有芋泥和布丁夹心哒~蛋糕店的姐姐说是刚刚推出的新品呢!我用一大块蛋糕和你换行嘛?”
“还有我!还有我!”
“我的这个焦糖鸡蛋布丁也很好吃哒!也是滑滑的。我用这个和你换水晶脍行嘛?”
“我这个小果冻也超级好吃的,有好几个口味呢!莉莉你可以直接挑你喜欢的口味。”
钱莉莉心里可得意了,要是别人能看到她的尾巴的话,一定能看到她的小尾巴得意洋洋地翘得高高的。
嘿嘿~
她就说她带的这个水晶脍是最好吃的吧!
没有人能够拒绝它的魅力!
才不会有人笑她呢!
钱莉莉给自己也带上手套,示意小伙伴们围过来。
这一大盒水晶脍份量真不少,而且本来想带来春游就是要和朋友分享的么~
“这个里面包的是鹌鹑的,我爸爸帮我切好啦~能吃鹌鹑的伸手出来,我给你们发一块!”
“你们有不吃鹌鹑的吗?”
齐刘海小姑娘其实不敢吃,之前妈妈还买过烤好的小鹌鹑回家,不管爸爸妈妈吃得多享受,她反正是不敢下嘴。
但是……
齐刘海小姑娘咽了一口口水,可是这个水晶脍这么好吃呀!
她缓缓把小手掌摊平伸了出去。
她想要一块。
……
这一大片公园,其他地方的小朋友都玩玩闹闹的,怎么就这一块儿特别安静呢?!
六七个同学还面朝里围坐成一个圈,也没几个人说话玩耍的?
这个年纪的小孩子突然这么安静?!不是在憋什么大招吧!
班主任胡老师忍不住走近看看他们到底在干什么呢?
只见小朋友们各个一脸享受,嘴里好像在吃着什么,边嚼着边还不住地把手里捏着的食物往嘴里塞。
她忍不住好奇,什么东西这么好吃啊?!
钱莉莉今天可开心了,她自诩和这些第一次尝到水晶脍的小伙伴不一样,强制着让自己不要沉迷进食物的美妙滋味里。
没错!她就是意志力这么坚定的人!!
她第一个就发现班主任老师走过来了,兴奋正上头,立马就一骨碌站了起来,将怀里的水晶脍捧到胡老师面前,还贴心地拿着个一次性手套。
“胡老师,要尝尝吗?这个超好吃哒!”
胡老师心里挣扎了一番,照理说不应该拿小朋友的吃的,但是……他们都吃的好香哦~
她也馋了……
她保证!她就尝一小块!
胡老师认真向钱莉莉道了声谢谢,又给钱莉莉塞了一瓶牛奶,这才看向她捧着的水晶脍。
小朋友的胃口都不大,但是禁不住他们人数不少,盒子里的水晶脍已经被分得七七八八。
不过还是能看得出来厨师的技艺非常高超,盒子里的水晶脍在阳光的照射下熠熠发光,就像是不会融化的冰块被装进了打包盒里。
胡老师拿了一块纯透明的皮冻,吃进嘴里。
“嗯!!”难怪小朋友们都一脸享受,这也太好吃了吧!!
胡老师咀嚼了几下,这个口感……是皮冻吗?
带着胶质,滋味鲜美得不行,口感有弹性有硬度有嚼劲!
好好吃啊!
胡老师内心忍不住宽面条泪!她好像再来一口哦~
……
——————
“小系统,我和你说哈,这次要是任务完成了,你可不许唱歌了啊。”
程星然做完今天份量的鹌子水晶脍,算算今天这些卖完了就能完成支线任务了。
想起来上次被777环绕立体式儿歌轰炸的场景,忍不住开口提前给小系统打预防针。
“我们先说好哦。”
居然嫌他唱的不好听,他还不想唱呢!!
小系统憋了一会儿,还是没憋住,喊了一声程星然。
【宿主~完成任务的时候我保证不唱。】
【那我现在可以唱吗?】
【现在也没有客人嘛~】
“……”
这话一出,程星然一时语塞。
逻辑上讲是没有问题啦,但是怎么讲呢!
他嘴巴张了又张,最后还是把话都吞进了肚子。
……还是不能破坏小朋友的心情!
程星然咬咬牙:“你唱吧。”
算了。
既然不能阻止他,那就加入他吧!
程星然从厨房里探出脑袋左右张望了一下,大门确定关好了,不会有人进来。
“我和你一起唱。”
“我们现在唱什么?”
小系统一下子开心得不行,声音飘忽忽的。
【我们唱哇哈哈吧~】
果然还是在儿歌里打转,程星然干脆放飞,直接掏出手机播放儿歌大全。
一人一系统有意识无意识地随着儿歌的声音哼哼着。
……
中午饭点准时开门,程星然刚把大门打开,迎面就窜进来一个人。
“老板,老板。”
“有一种透明的皮冻,里面还有花什么的,是你这里卖的不?”
来人理着个小平头,穿着件运动服外套。
程星然没想到有人来得这么早,来人又一副急匆匆的样子,稍微怔愣了一下。
这问的是鹌子水晶脍吧。
他掏出手机,在群里翻了一张食客拍的美照给小平头看,“你说的是这个吗?”
“这个里面包的花也都是食物做的。”
小平头连连点头,“没错,就是这个。”
“老板,我要一份,哦不,两份好了,麻烦帮忙打包一下。”
小平头家也住在这附近,现在运动服外套里面还套着睡衣呢。
他也是没办法,他家小胖子本来吃嘛嘛香,一点都不用操心吃饭问题。
哪怕感冒了呢,也是一大口一大口往嘴里塞吃的。
反正就是一副天塌下来也不能耽误他干饭的模样。
就这样的小胖子,这两天居然吃饭不香了,给他买原本最爱的炸鸡腿,也吃得不如以前两只手左右开工的豪迈。
可把小胖子他奶奶急的,就怕小胖子饿着肚子。
更别说这两天不知道是不是晚上被子没盖好,一向不怎么生病的小胖子还发烧了,一家人急得是团团转。
给他熬了粥煮了鸡蛋都不吃。
围着问了半天,他还躲在被子里小小声说自己想吃什么透明的皮冻?!
小平头当场就想把粥给他塞嘴里,但是被奶奶严厉的眼神震慑。
谁都别在奶奶正心疼孙子的时候上去挑战她的权威!
小平头也没办法,谁让一个是他妈,一个是他儿子呢!
到头来只有他一个人是孙子!!
他从小胖子那里得知这个透明皮冻是钱莉莉当时春游的时候带去的,在家长群里翻了一下钱莉莉家长的联系方式,还是厚着脸皮向他们问来了售卖皮冻的店铺地址。
好不容易等到程星然开业,立马就买了两份。
儿子这个小美食家这么心心念念的食物,一定味道不错。
来都来了,多买一份回去家里人一起尝尝呗!
程星然迅速把两份鹌子水晶脍打包好递给他,照例嘱咐了一顿吃不完的话记得放冷藏。
小平头道声谢谢,就拎着两个打包盒又风风火火地跑了。
【宿主~我看午饭结束,我应该就可以通知你完成任务啦~】
【好多人被安利来买啊!】
【当然最重要的是宿主做的炒鸡好吃~】——
作者有话说:明天就换新菜啦~
谢谢大家支持~
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第30章
小系统简直要憋死了, 但是它已经答应了程星然完成任务的时候不能出声唱歌么~
就只能默默撒着花,一声不吭。
中午限定的一百份水晶脍早早地就卖完了,也不知道是这次宣传的效果特别好, 还是因为大家对每日限量的商品特别热衷。
自从小食店里开始售卖鹌子水晶脍, 卖完的时间一天比一天早。
今天中午更是开业没一会儿就把一百份卖完了。
【我说的没错吧~】
【支线任务好快就做完了!】
系统一边心里美滋滋的, 一遍恨不得中午的营业时间赶紧结束, 好赶快告诉程星然支线任务完成啦~
说它是个坏系统就说吧!
系统嚣张叉腰!
反正它就想快点和宿主分享这个好消息么!
好不容易等到时间差不多了, 程星然刚走过去把餐馆的大门关上。小系统就恨不得用最大的嗓门告诉他这个好消息。
【宿主!任务完成啦~】
【啦啦啦~】
【我超级开心, 宿主你开不开心呀~】
程星然自然也是兴奋得不行, 一百份鹌子水晶脍卖完时居然没听到小系统准时播报的声音, 他当时还感觉奇怪呢!
没想到是小七憋了个大的啊!在这里等着他呢!
不过小孩子么,要哄~
“当然开心,我买完之后都恨不得哼起歌来呢!就是在顾客面前不好意思。”
程星然说完忍不住在心里暗骂自己一声,真是中午听儿歌大全听傻了!怎么能提唱歌呢!
他就怕小系统接过这个话茬, 赶忙再说一句,把系统的注意力引开, “我现在特别特别期待这个支线任务的奖励。”
“特色酱汁套装对吧?!我们现在可以领取了吗?”
小系统果然没在关注唱歌的事情,在分任务上它可是很称职的。
【现在就可以领取啦~】
【我现在就把特色酱汁的配方给你~】
【宿主你先闭上眼睛。】
程星然从善如流地闭上眼睛, 眼前的黑色又再次转换成熟悉的奶黄色底色。
几道浅浅的金色光芒闪过, 有三张纸牌慢悠悠地朝程星然飞来。
每张卡片上都列着一道蘸料的名字和配方。
程星然一张一张看过去,这次的奖励分别是“泡椒牛肉酱”、“金桔辣椒酱”和“番茄香葱汁”。
上面写的配方倒是都简单易懂。
这几道酱料有酸辣酥香的, 有甜酸辣味夹杂着水果甜香的, 也有制作最简单番茄香和葱香并重的。
给的酱料味道分配得倒是挺充分的。
程星然再仔细看了看几道酱料的做法,禁不住有些手痒。
要不……现在就来做泡椒牛肉酱试试?!
俗话说得好“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”,酱料在日常烹调中占据着一个重要的位置。
有些菜,明明看大厨就是这么做的, 甚至跟着视频一步一步学下来,但最后的成品却和大厨做的大相径庭,相去甚远。除了火候上的区别之外,很多时候其实就是因为把握不好每道菜的酱料。
制作酱料需要用到的原材料种类、比例、制作方法等等不同,最后成品的酱料味道也会各有微妙的差别。
程星然现在就想着制作一道泡椒牛肉酱。
要制作好吃的牛肉酱,这块牛肉就必须预先进行卤制。
程星然调配好卤料,将牛肉细细地去除上面的筋膜,简单焯水晾凉后先放入卤汁之中炖煮,直至将牛肉煮到适当的软度,再关火让牛肉浸泡在卤汤之中。
反正下午要卖蛋挞,就让牛肉先泡着吧。
多泡几个小时牛肉才入味么!
等牛肉卤制好了,卤汤的滋味细细地融入每一丝牛肉里,程星然将牛肉捞出来稍稍将外皮晾干,再切成大小相同的小颗粒。
然后就要准备好其他配料了,这道酱料名字听起来简单,要用到的原材料可不少。
泡辣椒要去蒂去籽,和黄灯笼辣椒、郫县豆瓣一起分别切得细细的,涪陵榨菜要切成小块。
还要把腰果、松仁、花生仁慢慢捣碎。
这几样该高温油炸的用高温油炸,该小火炒制的用小火炒制。
将几样辣椒一起炒到油色红润、香气四溢后,将油炸好的各色配料和调味料逐一放入。
辣椒的几层辣味,各有不同却互相配合,交缠着将辣味攀升到一个更香浓的层次。
腰果、松仁、花生这些坚果,只要简单烘烤熟就会散发出浓烈的香气,更别说现在先经过捣碎,在加上油炸,坚果的香气芬芳馥郁。
被放入炒出红油的辣椒中之后,辣椒的辣香,坚果的油香交织在一起,闻到就想流口水。
这时候才要把炸过的卤牛肉粒放进去,这样各色配料的滋味才会融入包裹住卤牛肉粒。
最后在上面撒上一把熟白芝麻。
一份香气四溢的泡椒牛肉酱就完成了。
这牛肉酱也太香了!
几种坚果的酥香味、辣椒的香辣味、卤牛肉的卤香和肉香味一起蹿着扑面而来,程星然这种久经美食考研的厨师都忍不住开始分泌口水。
馋了!
程星然快手煮了一把面条,也不放其他任何配菜和调料,就单单面条。
捞出面条过水后,直接将面条放到一个小碗里,在面条上面铺上一勺泡椒牛肉酱。
面条就是普通的面条,但是上面的酱料可不普通。卤牛肉粒、腰果粒、松仁和辣椒碎整整齐齐地躺在白色的面条上,酱料的汤汁和红油缓慢地往面条里面渗透,面条上逐渐沾染上一层酱汁的颜色。
面条热腾腾刚出锅,又被凉水过了一遍,还带着些许的热蒸汽。热气裹挟着泡椒牛肉酱,层层的香气直接就冲着程星然的鼻子冲来,还没有开始动手搅拌就已经被这碗面勾去了心神。
程星然端起面碗,迫不及待地用筷子将泡椒牛肉酱和面条搅拌均匀。
他夹起一大筷子面条,稍微卷了一下,就把面条吃进嘴里。
每一根面条上都附着着不少酱料,这一口吃下去,程星然不由得感觉到深深的满足感。
牛肉粒被好好腌制过,但是又没有煮到过头,使牛肉失去了本身的弹性。几类辣椒和松仁、腰果更不必多说,简单的油炸和炒制之后,坚果香和辣椒香被充分地激发出来,还有榨菜的酸味和脆爽,几种滋味一起刺激着他的味蕾。
程星然一筷子接着一筷子地吃着面,辣椒的辣意随着咀嚼不断加重。但是因为其他几种配料的缘故,这辣味吃进嘴里只感觉辣香,不感觉油燥。
香味也是越来越重,一碗面条下肚,只觉得口中残余着浓浓的酱料香,酥香味浓。
这一碗白面只需要配上这勺泡椒牛肉酱,就已经足够美味。
这时候正是下午五点左右,程星然吃完碗里的面条当晚饭,就准备开门营业。
泡椒牛肉酱这几样原材料本来就很香,纷纷被炒过和油炸过之后,香味被激发出来,整个房间里都是香香辣辣的味道。
真的很馋人啊!!程星然陶醉地吸了口香气。
这个酱料还真不错!对喜欢吃辣的人来说,简直百搭!
配面配白饭都好吃,用来蘸各种水煮菜水煮肉也不错。
就是今天第一次做,做的量不太多,他还打算留一罐子给岳锋带去科研所吃,这么算算,今天晚上能卖的份量也就更少了。
——————
小丸子头妹妹今天下午早早就牵着爷爷的手在小食店门口等着了,她可是缠了好多天才被允许过来吃饭的。
虽然全家人一致认为这家店的食物就是妥妥的“SSS”级别的,但是家长们坚定地觉得小孩子可不能经常吃外面的食物,家里做的哪怕味道差点,还能不比外边的馆子做的用心啊!味道这回事,吃几顿就习惯了嘛!
所以林安果想吃的时候就要在家里反复纠缠。当然了,各位家长也馋,等她缠个几次,也都顺水推舟地同意了。
他们也特别想吃啊!
好吃的谁不想吃!?
从幼儿园放学回家,丸子头妹妹就在爷爷奶奶跟前止不住地转来转去,过几分钟就忍不住问一声现在几点啦~
还是奶奶实在是看不下去林安果这兜兜转转,馋得不行,恨不得立马跑过去的样子,做主让爷爷早点带她出来。
慢慢走过来也行,走过来后在门口站着等也行。
别在家里转了,看得她头晕!
林安果可不管这个,不就是在门口边上等着嘛?!
也不错啊,还能闻到餐馆里传出来的香味。
多香啊!
唯一的问题就是她有点饿了。
林安果摸摸自己的小肚子,抬头望向爷爷,“爷爷,这个香味是什么啊?”
她打了个小喷嚏,“感觉辣辣的,香香的。”
她爷爷也早已闻到了这股香喷喷的味道,要不是想在可爱的小孙女面前维持自己的形象,他早就想猛吸一大口香气了。
现在孙女问他,这不是刚好可以光明正大地闻一闻了么!
他鼻子耸动了一下,辣椒的香气、卤牛肉的香气,还有一股坚果的油香。
“具体是什么爷爷也不清楚,不过老板可能有推出新菜了,我们等一会儿就进去尝尝好吗?”
“不过这个东西应该会有点辣辣的,小朋友不能吃很多,你等一会儿尝几口就结束可以吗?”
丸子头妹妹用力点点头,拍拍小胸脯向爷爷保证。
“我就尝几口,一定不多吃。”
“我保证。”——
作者有话说:下面几个星期经常要加班和培训,为了不断更,我一定要发奋图强攒点存稿~(握拳)
还有要和大家先说一下,因为周六要上夹子了嘛~我去了解了一下,好像基本都是在晚上更新的。所以周六更新时间要改成晚上11点了,不好意思啊~
第一次上夹子有点紧张~(扭捏)
谢谢每一位看到这里的小可爱,疯狂比心~
感谢在2022-07-07 00:41:38~2022-07-08 00:20:36期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢灌溉营养液的小天使:蓝帆 80瓶;重度处女座 14瓶;九尾狐殿下 5瓶;往事一幕幕、芊芊 1瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!