第91章
宝珠看清了人,瞬间站起来，拉着裴砚清问，“我没瞧错吧？是那许玉明？”
裴砚清不敢应声,后头有人嫌她站起来挡事语气颇为不善地叫她坐下，裴砚清只得拉着她先坐下又与她倒了一盏茶降火气。
宝瑢开始还傻呵呵看着围挡内准备表演的口技先生,那桌椅板凳当着众人的面儿端到台子上,似要向人证明里头没什么别的东西，围挡将口技先生挡的严严实实，宝瑢正瞧的起劲儿,一抬眼就看到宝珠，只看阿姐那眼神格外凌厉，恰逢屏风内的表演口技的先生拍响了抚尺。
重重一声吓得宝瑢险些掉下凳。
宝珠小声冲裴砚清嘀咕,“你说那许大人是位正人君子，你瞧瞧这都要到晚上了,还将瑢姐儿喊出来，哪里是正人君子的行径？”
越说越看不下去，矮下身子拉着裴砚清就往宝瑢那儿去。宝瑢一见着宝珠便有些心虚，看着阿姐越来越近，恨不得钻到地底下去。
还是许玉明见实在躲不过，先拱手与宝珠二人打过招呼，又朝宝珠道,“姐姐不如先等一会儿，瑢姐儿一直想来看却买不到戏票,恰巧我与这茶楼东家相熟,不如等今儿这一出先看完，到时怎么骂我都成。”
宝珠暗暗啐了一口，“甚的姐姐妹妹的,乱攀关系，这一把年纪，哪个是你家姐姐。”
心里一番骂，嘴上却只是不冷不热刺了他一句。许玉明所说的这借口难免拙劣，只是宝瑢向来好哄。
许玉明只觉得宝珠那一道视线如芒在背，他斟了茶又叫了两碟子点心，便眼观鼻鼻观心坐着不敢动了。
只看宝瑢又扯着宝珠袖口晃悠，“阿娘铺子里事多，阿爹去做席面了，二嫂也回娘家去了，这还是过节呢，家里只余我一个人。”
说着说着已带上了哭腔，宝珠叫她哭的也只觉得心酸，一起坐到凳上听，那外头演的什么她没了心思再听。倒是宝瑢恍若未觉，依旧一副没心没肺的模样，吃吃喝喝一边听着，那口技先生表演到得意处她时而还要发出一声惊叹，到了好笑之处也要笑出声来才算痛快。
不独宝瑢，台上演到兴处，一楼二楼一片叫好拊掌之声，唯独宝珠兴致缺缺，宝瑢瞧出她心思，一遍看那口技表演，一边抽空喂她吃点心，只可惜宝珠只觉得索然无味。
这时辰说快也快，约么两柱香的功夫便结束了，一众看客意犹未尽，三三两两议论着方才那一场。宝珠只大概晓得演的是雀报恩的故事，方才那一阵惟妙惟肖的百鸟齐鸣连她都忍不住侧目。
怪不得这一间才开的茶楼生意能好成这样，连蒋实都听说了来问宝珠要不要在食店也搭一个台子，无论是请说书先生或是请口技先生，也好拉个生意热闹热闹。只是食店做的都是来来往往的生意，进来吃饭听说书或是那口技，都容易分心。
那说书先生一退场，茶楼掌柜便先站到台上，说今儿这一出戏是一位大人写的，“这位大人今儿也来了。”
一时间众人那拍手的声音简直能掀翻屋顶，这掌柜的很是隆重的介绍了一番，等他说完，立即有伙计到宝珠这一桌来。
宝瑢觑着宝珠脸色，“今儿演的是许大人写的本子呢，许大人叫我来瞧瞧，看有没有改进的地方。”
看人来请这位许大人，宝珠方才恍然，想着又有些惊讶，方才那位善口技的先生演的惟妙惟肖，这故事并不长，但十分有趣，宝珠没听全，裴砚清在她耳边与她说了个大概。
约莫就是一只鸟雀受了伤，书生路过救了这鸟雀一命，后来这书生进京赶考，突逢一场大雨被困在荒郊野外，又遇鬼打墙在山里转不出去。从前他救过的那鸟雀便呼朋引伴引他出去。当年这书生便金榜题名，又回山找那鸟雀，遍寻不见，等出山时又迷了路，一场大雾弥漫，遇到个穿绿衣的女娘。
却原来这女娘就是当日那受伤的鸟雀。
那口技先生模仿鸟叫惟妙惟肖，还有各式各样雷电风雨之声更是相似，就如同外头真的电闪雷鸣一样。
许玉明从善如流上了台，这掌柜的便说店里常上新戏，请大家常来。宝珠惊讶，对这些文人士子来说，写此类话本戏本都是极其上不得台面的。
台上结束，看客尽散，从这茶楼出来才见外头地上都是干爽的，又开始三五好友一起议论起方才那口技真是出神入化。
宝瑢悻悻跟在宝珠后头也不敢说话，看那位许大人一直朝裴砚清使眼色，裴砚清竟真肯听他的，过来想找宝珠说和，叫宝珠瞪了一眼，将两个一起骂了个狗血淋头。
那许大人原还想跟着，没跟两步路就叫宝珠撵走了。
裴砚清再过二日就要回任上，宝珠本想今儿晚上回家一趟，好与宝瑢夜谈，不说裴砚清，连宝瑢都连连摇头，两人一起将她劝住了，末了只能先将宝瑢送回家，这一路上都在与宝瑢嘱咐，叫她离那厮远一些。
宝瑢没由来的理亏，自然是阿姐说什么她都点头。
看她这模样，宝珠才稍松了口气，
这丫头嘴上说是看了许多话本，什么情情爱爱她都懂，实际上压根还没开窍呢。那位许大人再多花招也是媚眼抛给瞎子看，不过还是要小心些这厮。
说起来宝瑢现下也到了该说亲的年纪，阿娘先前倒是提过一嘴，如今二嫂在家，往来宴席常带宝瑢去，宝瑢生的漂亮性格也讨喜，留意到她的人自然也多，如今家里日子好过，倒不需再着急亲事，毕竟是家里最小的，全家上下都疼爱有加，再说家里几个孩子成亲都迟，这一想更没什么好急的了，徐娘子也是想着暂且先筛一筛，宝瑢性子跳脱些，千万得寻个好的，省的往后受气。
瞧上宝瑢的人家不少，高门大户有，与甄家差不多的门第也有，都是先遣了相熟之人或是媒人上门来问的，一有人来报了家门，徐娘子便开始私下打听了，总觉得都不大满意，思来想去觉得宝瑢如今也还小，一个二个暂且都拒了，且随缘去吧。
一家子想给宝瑢精挑细选个人品端正的女婿，却不想这一颗小白菜早有猪在旁边候着了。
等送完宝瑢回家，宝珠又想起上回叫裴砚清去查一查这许玉明的底儿，若是个不错的人，倒也没必要一棍子打死。思及此便问他有没有打探到什么消息，裴砚清摇头而后又点头，
“他每日除了翰林院便是自家宅子，身边只一贯来跟个小厮。家里除了个门房，其余也没什么人。”
“这位许大人也并非汴京本地人，因才干无双，否则也不会被点去翰林院做编修。”
宝珠点点头，真论起来，这许大人好似也还行，长得也算是眉清目秀，又想起他一见着宝瑢就不自觉的笑，且看着往后如何吧。
出了元宵，这年也算过完了，裴砚清赶着去任上，阿忠也要去许州，宝珠将平阳县的三个庄子与他说了。
“这三个庄子难处理，石大伯他见得世面多些，能压得住事儿，你将这信交与他。”信早早写好了，宝珠叫他与石地主带了信，又嘱咐道，“若是他看过信，肯应下这事儿，你便叫他先来汴京找我。”
阿忠点点头。
“若是石大伯去了河东，那许州那些田地就要你一人打理了，到时你且看着，若是人手不够便再寻个帮手，这工钱到时都一并支给你，田里活计累，从下月开始一月给你涨五百个钱。”
自去了许州，阿忠一年比一年黑瘦。他将宝珠交待的都记下，这才赶着车回了许州。
裴砚清去了县里，宝珠许久没到店里来过，这几日都在店里待着，虽说蒋实如今办起事来已经很是利落，可难免还有考虑的不周全的地方。
譬如采买一事蒋实总有些摸不准，有时还得与陈娘子一道去菜贩子那儿选菜，每日菜要用多少量也总拿不准。
少了菜赶客，多了菜放到第二日又不新鲜，蒋实苦恼，却也实在没想到什么好法子，这不算是什么大问题，不过积久下来也是难事。
宝珠得先将铺子里头积久的事儿先解决，这采办菜蔬的事儿先前她也不觉得，有多的便带回去，菜少了便与客人知会一声，但是若想吃一道菜却没吃上，难免有些赶客，且那些荤菜价儿也不低，若是买的多了实在浪费。
看着简单，办起来却不大好办，年里人多要的菜多，出元宵以后人就少了，宝珠这几日一直在店里记，每道菜一日能卖出去几盘，又叫陈娘子将一道菜要用多少分量差不多算清，有些菜能提前做，等到了上客的点儿再下锅炒，那四时时蔬就等不得，需得现炒现卖才香。
将每日菜蔬分量算过，往后再新上什么菜式也这般算一算，每日要多少菜便能估计个大概了。
蒋实跟在后头学了个清楚，他肯学，宝珠便也教的毫无保留。
头一年说年年都要办那饕餮大赛，去年事多，这事儿便没办起来，今年宝珠将这事儿交给了蒋实，现下店里人够用，宝珠叫他若有事，便喊大妮儿一道，二人打个配合。
自陈娘子与她那死鬼丈夫和离以后，母女俩日子愈发好过，宝珠去年到县里那些时日，她原先那丈夫还带家里人来找过一回事儿，蒋实也没惧怕，报了官又将店里损害的物件儿列了单子算了账，叫那一家子赔了两倍的银钱，又添油加醋将这些人送去衙门打了一顿，自此以后那些人就再没来过了，陈娘子也换了地儿赁房住，现下就住食店边上，若有什么事儿，蒋实立马就能照应到。
大妮儿心里最喜欢的便是宝珠，为着以后能一直留在食店里吧帮手，与她阿娘学的很是认真，这回宝珠回来，献宝似的做了不少菜请宝珠尝。
自然，宝珠尝过便给她涨了工钱，大妮儿欢天喜地愈发专心学厨，愈是经年的手艺越吃香，大妮儿只盼着宝珠什么时候再开一家食店，好由她去做大师傅。
对宝珠交待的与蒋实一起办这吃赛，她还有些不乐意得听蒋实的吩咐，看蒋实一拍胸脯便应下，也不甘示弱，拍着胸口保证将这事儿办的漂漂亮亮，宝珠见她这上进的模样，应下等明年再办这比赛，便由她来办。
蒋实筹备了几日，该准备的差不多了，只是想了几日，该用什么吃食来比赛又犯了难。
宝珠略想一想，便定了调，“就用那拌饭吧。”
分量大，落在外人眼里也显得大方。
“年后生意要差一些，该上工的也上工了，该干活儿的也去干活了。”食店靠近学馆，宝珠想着原先在摊子上卖的拌饭颇受欢迎，如今正好趁着年后学馆开学了，卖给那些学生，或是瓦子里头的伙计们，那些戏班子也多，总要吃饭，这拌饭量大又顶饱，若是能多与几家做成生意，赚的也不会少。
“正好也趁着这比赛将店里拌饭的名声打出去。”蒋实点头如捣蒜，“掌柜的等我先置办起来，回头这比赛的日子还得您定才行。”
“便定二月二吧，龙抬头好意头。”宝珠笑着定了日子，蒋实一溜烟就跑去筹备了，
食店总有些磕磕绊绊，点心铺子就好多了，柳娘子干活儿本就麻利，这点心铺子来往都是大户人家，或是那等不差钱的人家，有时虽受些闷气，可柳娘子不曾与人红过脸，对那些大户人家的采买也客气，年节里除了那些大客，这些采买也常送点心去，人情往来一多，现下给她脸色瞧的人也少了。
正因此，这糕饼点心铺子一个月来赚的并不比那食店少多少。
那边石地主也找来了，家里田地自被那败家子儿赌光，他沉寂了许久，这些年一门心思扎进甄家那些田地里才算回过劲儿来，这些年也攒了些家底，买了几亩散碎田地，才收到阿忠带回来的信，立即就赶来汴京了。
宝珠开的工钱高，信中说不拘签三年五年的雇契，若是可以，他恨不得一口气签上十年呢。
“田庄上与许州只管种那些田地不一样，庄子里头许多从前在裴家做事的老人，虽说我处置过一些，但那些人一起待久了，本就自成一派，你又才去，他们定会排外。”
“再有，庄子上的账目你去了以后也得重新再盘一遍，有些庄户该退钱粮的也需得退足钱粮，庄户们就是靠这些田地过日子，裴家不是那心黑的人家，寻常年份一年收四成租子，若是遇着灾年，便少收一成租，有人才有粮，对那些佃户也无需太过刻薄。”
宝珠将那三个庄子与他说了个大概，石地主掏出个册子一一记下，又从宝珠这儿将那些没退完钱粮的名册收好，下半晌便去雇了车，明儿一早便出发去平阳县。
这些时日忙碌，上回回家宝瑢躲去她师父那里了，现下该办的事儿都办完了，她便时不时回去一趟好逮宝瑢。
二嫂总与她通风报信，宝珠回回来人都不在，今儿去人又不在，到半下午叫阿满回去与裴阿婆说一声，她今儿就留下歇夜了。
孔小娘子头三个月还不曾难受，如今坐稳了反倒浑身不得劲，二哥一休沐便赶回来陪她，只是也无可奈何，只能在一边挨几句骂好叫她发心里的邪火。
宝珠看她扶着那大肚子，吐得实在是难受，问过才晓得这几日都吃不下，怪不得这身子依旧瘦弱呢，家里那做菜的婆子寻常只做些补身子的或是那清汤寡水的吃食，不说孔小娘子这有孕之身，便是宝珠瞧着也觉得吃不下。
横竖今儿在家，宝珠去仓房取了两把酸菜出来，洗净过后剁成沫，又从巷子口豆腐坊买了两
块老豆腐，油煎的金黄，复又用青红辣子炝锅，添酱煲了这一锅酸菜豆腐，向来食欲不振的孔小娘子，自闻到这香味便开始咽口水了。
这辣子瞧着唬人，吃起来并不辣，只有香气，这一锅酸菜豆腐吃着适口下饭，她一人就着两碗米饭吃了半煲，还想再吃叫宝珠拦住了，一下子吃多了可不好。孔小娘子只得悻悻收手，余下那半煲叫厨娘收起来，等明儿热一热继续吃，宝珠笑着摇头，“哪里就要吃剩的，明儿我再来做就是，什么酸菜鱼水煮肉片儿，保管叫你吃的尽兴。”
孔小娘子只听她说，就又开始咽口水了，却原来她并非吃不下，只是吃的都是不爱吃的菜。
宝珠等到天擦黑，才看宝瑢鬼鬼祟祟从玉娘子家中的马车上下来，一下来便看宝珠站在门口，吓了一跳又想重新跳上马车，宝珠将人拎回家，闻到她身上香气就晓得吃过饭了，既吃过饭，宝珠也不客气了，拉着她回屋势要问个清楚。
一回屋，宝瑢极有眼色，先给宝珠倒了茶，又可劲儿岔开话头，什么事儿都与她说一遍，宝珠只坐着喝茶，一句话也不曾说。
“阿姐，董家表兄婚期定下了呢，就在今年中秋节前……”
“我近来卖了一幅画，阿姐你猜猜多少银钱……”
“阿姐你知不知晓这版画如今在汴京扬名了，我对外头起了个名号叫清平娘子，你都不知道多好笑，还有人要来拜我为师呢……”
看宝珠听得都不感兴趣，一阵干笑过后，声音倒是越来越小，索性硬着头皮分辩，
“阿姐我与那许大人真没甚干系，只不过相互切磋了一回画技这才熟了一些！上回在那茶楼也不过是第三回见面罢了，寻常压根没甚交集。”