第131章


    宋柏尧一听丁局这个意思, 看来要求增援是有戏啊!赶忙开口回答:“丁局你看,这个是餐馆清单,咱们这儿还有这么多家餐馆要测评。”


    他迅速把一直攥在手里的资料递给丁局看。


    还好刚刚从会议室那边过来得比较急, 他也没把资料放下, 直接拿在手上就出门了。


    丁局扶了一把眼镜, 把宋柏尧那给他的资料稍微拿远了一点, 仔细看了起来, “上面列的餐馆数量还真不少啊, 个顶个的还都是咱们江城比较出名的。”


    宋柏尧这个时候哪能不顺着杆子往上爬啊, 连忙应和:“对啊对啊。”


    “每家都挺出名的, 尤其是饭点的时候,餐馆里边来吃饭的客人那叫一个多。”


    “我之前不是把这些餐馆全走过一遍了么,它们基本或多或少都是要排队的。”


    然后就要来到他要说的正题了。


    “所以我想着我这次要的人也不多,一个餐馆能被分配到一个人就成。毕竟这些餐馆也不互相挨着, 再赶上饭点,一个时间段跑两家的话, 来不来得及咱们再说,我怕会影响食物出锅之后的风味。”


    “咱们这不是有十家餐馆么, 我……”


    “我就要十个人就可以了。”^^


    看看我诚挚的眼神。


    “十个人……”, 丁局稍作思考,“你一次性要这么多人有点难度啊!你也知道, 我们单位现在每个人都忙得和陀螺一样, 脚都不带粘地的。”


    “小宋啊”,他提出一个折中的办法,“我听你刚刚说的,你要的人主要也就在饭点时间这一个来小时派得上用场对吧,去的太早了也就是白白等着浪费时间。”


    “这样, 我去找各个分管领导商量一下,给你挪九个人出来,这样加上你不就有十个了么!”


    “都花半天时间出来应该是做不到了,这样吧,我让他们这几个人明天早上十点差不多来找你,测评就统一安排在明天中午好了,这样也算两不耽误。”


    “然后你和第三方机构等明天测评一结束,记得把报告抓紧点弄好。”


    早上十点……


    九个人……


    也不是不行,反正和领导提要求本来就是漫天要价,坐地还钱么!


    能够要到九个人手就已经是意外之喜了,宋柏尧心里还挺满意的。


    但是脸上的表情还是得装一装,宋柏尧努力让自己的神态里面呈现出来三分遗憾,五分坚定和两分焦急。


    “行!”


    “那丁局您确定好人之后和我说一声就行,我到时候先把他们拉个群,简单分配一下明天他们要去的餐馆。”


    “测评报告这事情领导你放心,等明天中午弄完,我一定拉着他们两个第三方机构尽快做出来,保证赶得上预定时间。”


    “然后媒体这部分我也等您通知?”


    “测评的地方我打算找个空闲的大会议室,然后我提前过去把里面桌子凳子稍微搬动一下,再盖上几块桌布应该就可以了。”


    “我等一会儿就先过去准备好。”


    ……


    ——————


    眼看着自己手下的兵又迅速扩编了九个,别管时间有多短,这个贫是一定要犯一下的。


    反正本来都是自己的熟人,宋柏尧一得到名单就火速把安排过来帮忙干活的这些同事拉进群里。


    单位里边和他最熟悉的周宇也不知道算不算荣幸,反正是被领导选到了这个队伍里边,他本来还想着找宋柏尧聊聊呢,没想到还是宋柏尧手快,这么快把群建好了不说,连餐馆的清单都已经发进群里来了。


    周宇:【老宋啊!不是我说你,之前你每天出去吃香的喝辣的,哥们只能看着眼馋也就算了!】


    周宇:【好不容易有了一个能够光明正大在工作的时候品尝八方美食的机会,你居然只让我们买,不给我们吃!!】


    周宇:【这特么人干事?!!】


    周宇开了个头,剩下接连进群的几位哥们也没和宋柏尧客气。


    王成伟:【周宇你还说呢!你好歹之前还蹭到过几口招牌卤鹅好么!我到今天可是一口都没吃上啊!结果到现在要干活了,就想到我了!】


    黄辉:【谁不是啊!】


    黄辉:【我说老宋你不厚道啊!你之前没理我也就算了,咱们都是为了工作。单位食堂菜虽然难吃,但是好歹也不是不能吃。】


    黄辉:【但是你现在让我特地去外头大火的餐馆里头买菜回来是怎么回事儿!就光看着餐馆把我点的餐点递给我,我还得流着口水眼巴巴地把东西给你们带回来!!】


    黄辉:【我这也太可怜了吧!】


    周宇:【那你们是不明白,没吃到卤鹅前我还能用“外边餐馆的菜最多也就这样,我又不是没吃到过,还不如单位食堂方便呢!”这种理由说服我自己。】


    周宇:【咱们虽然输了食物的味道,但是好歹能赢个干净快捷么!】


    周宇:【不过我尝过了之后那就不一样了啊!我不带一点夸张地说,那块卤鹅一进嘴巴,什么干净啊,方便啊,这种因素和美味一比根本就不算个事儿!】


    周宇:【满脑子全是卤鹅肉香醇的味道。】


    方美玉:【我说周宇你也不厚道啊!都什么时候了,反正咱们都吃不到美食,你就别火上浇油,雪上加霜,现在还给我们在这儿描述味道!】


    方美玉:【我对趁着工作的时候去外边餐馆吃美食本来就不抱什么指望,但还想着老宋能带我一把,好歹能挪来半天假么!】、


    方美玉:【结果好么!原先的事情照旧要干,现在还再增加了一个代办事项。】


    方美玉:【真有你们的!】


    群刚建好,明明群里边的人连上宋柏尧这个群主也才十个人,可是这群消息就没停下来过,宋柏尧的手机一直在震动。


    他稍微看几眼群消息,一条条不是吐槽自己的,就是吐槽工作的。


    宋柏尧做了一下心里准备,这才开始在群里发言。


    宋柏尧:【大家都是一样的苦逼好么!昨天晚上大半夜丁局突然给我打电话我说什么了么!?】


    宋柏尧:【堪称半夜鬼来电好么!】


    宋柏尧:【我不是说丁局是鬼的意思啊!我就是纯粹形容一下我昨晚上的心情。】


    周宇才不管他后面补充了什么。


    周宇:【不管啊,我截图了!你可得请我们哥几个吃饭封口,不然……】


    方美玉:【同意!截图了啊!】


    黄辉:【你们这几个人也真不厚道,大家都是同事么!老宋就吐槽了一句居然就威胁起他来了……哈哈哈我喜欢。】


    宋柏尧没管这几个插科打诨的,他在单位里边爱找人出去吃饭也算有点名气的,更何况这次他本来他也计划好了等事情忙得差不多了,就请哥几个一起出去搓一顿,好歹也放松一下心情么。


    宋柏尧坦然开口:【别急别急,请客肯定是有的。】


    宋柏尧:【我这么些天出去测评美食,那一整摞报告可不是白写的,餐馆我都想好了,就等着这次发布会的事情忙完,咱们好一块儿去。】


    宋柏尧:【不然这段时间咱们吃饭都和打仗似的,连歇下来好好感受美食的时间都没有。】


    周宇本来就和宋柏尧最谈得来,两人平日里经常充当互相的饭搭子,他之前出声主要也就是为了缓和一下气氛。


    毕竟说起来这段时间工作实在是让人忙昏头了,一个个同事脾气都挺爆。


    周宇:【你说的啊!那就等你了,看看我们老饕宋哥到时候能给我们带来什么惊喜。】


    然后就得给宋柏尧打个配合,把话题引回到明天的任务上去。


    周宇:【我看你前面已经把餐馆的清单发在群里了,我们这些人反正明天那几个小时是全看你安排了,这些店我们怎么说?】


    周宇:【我们一人走一家吗?】


    宋柏尧立马就接着周宇的话茬往下说:【是的,清单里边的这十家餐馆就是明天各位需要去采购美食的店。因为餐馆多,我们人少,我向丁局争取了半天也一共才我们这么点人,所以我们必须一人走一家店。】


    其他几位同事也顺着提出自己的疑问。


    方美玉:【这几家餐馆名气倒是挺大的,我听是有听过,但是一家都没有去尝过啊。】


    方美玉:【店里边什么菜是招牌菜我这儿也不太清楚啊,我到时候怎么点餐?】


    黄辉:【我和小方你也差不多一个水准,这种比较火的餐馆,一想到要排长队,要等位我就当场歇火了,谁能想到现在为了工作还得特地排队去!】


    黄辉:【这个事情还搞得这么郑重,第三方机构还得先完全接触不到菜品,我这连点菜都搞不会了。】


    宋柏尧对这个问题倒是不担心,毕竟他们是要搞美食测评的,怎么也不可能每一家餐馆点一道菜就结束了。


    宋柏尧:【这样吧,明天你们每家餐馆都点上两三个菜。要是不太清楚点什么好,就直接去问餐馆里的工作人员好了,他们自己说什么菜是他们的招牌就什么是,到时候就算直播出去了我们也不慌。】


    宋柏尧:【要是餐馆里边不肯推荐的话,你们就随便和前后个食客打听一下。】


    宋柏尧:【事情反正大家都清楚的,一切怎么公正,怎么公开,咱们就怎么来。】——


    作者有话说:今天的更新终于补上了


    第132章


    “咱们经理这次接下来的任务可真不错啊!甲方居然能这么良心!我可真是头一回见!”


    “搞一搞之后我们现在居然就负责吃就行了, 连菜都不用我们出门买,他们都已经给我们准备好了。”


    会议室的大门还没有打开,小眼镜尝试着上前推了一把没有推开, 就站在会议室附近的走廊上等着。


    反正现在闲着也是闲着, 小眼镜就找和他一起来的几位同事感慨了几句。


    “也不知道他们里面什么时候能够布置好?!我今天早饭都没怎么吃, 专门留着肚子等着中午这顿呢!”


    一位理着小平头, 小麦肤色的男人跟着搭腔:“谁说不是啊!昨天他们火急火燎地把我们几个人叫来, 我坐下来一看上面发下来的清单人都傻了, 这么多任务完全不可能走得完的么!”


    “本来我看你们几个带头说时间太紧张了, 任务限期完成有难度, 心里正忍不住给你们摇旗呐喊呢!谁知道他们说改还真改了!”


    “现在可就好了,咱们只负责吃吃喝喝出报告就得了!”


    小平头得意地摸了几下肚子,“自打昨天知道今天要吃这些好吃的之后,我从昨晚上起就只是糊弄着随便吃了点东西, 就等着中午饱餐一顿呢!”


    “那清单上餐馆的名字我扫一眼就知道了,有一家算一家的都是咱们江城有名有姓的美食餐厅了!”


    听着小平头这说得, 搞得他和这些餐馆很熟一样,跟在他们两个后头留着学生头的小女生忍不住多问了几句, “宋哥, 昨天那张清单上的餐馆你全去过啊!听说这些店是在全江城筛选出来的最好吃餐馆的前几名,味道真这么棒吗?!”


    装逼吹牛这种事情, 有经验的人都知道, 一个人唱独角戏是很难唱下去的,就非得有个人时不时搭腔应和几句装起逼来才有味道。


    小平头这下子更来了兴致,整个身子都转向了学生头妹妹,一副就是想敞开了聊的样子。


    “那你算是问对人了,我对这些餐馆就算不能说如数家珍, 起码能算得上都有点印象吧!”


    “就说这家烹香阁,在我们江城算是半个老字号了吧!开业到现在好像也有四五年了,生意一直挺好的。”


    “你想想能在那个地段开店,店面还铺开得真么大,房租水电的费用一个月都要不少钱,他们能干这么久,生意有多好我就不用多说了吧!菜肴的味道也都不错!”


    “还有这个鲜渔家,店如其名,主打菜色就是各种鱼类的菜肴,这个开店的时间还更久一点,得有七年多了吧!”


    “餐馆铺得还挺大,一整幢楼三四层都是他们家的,一楼二楼散桌,三楼包厢这样。”


    “一到晚上整个餐馆里边都坐得满满的,生意好得不得了!鱼吃起来蛮鲜的。”


    “还有这个眼镜家常菜,别看听名字好像它就是个街边小炒店,实际上现在餐馆面积可不算小!我就一路看着他们店面越开越大,开业到现在中间都装修好多次了吧!想也知道生意肯定好。”


    小平头越讲越来劲,只恨自己手上现在变不出来这几家餐馆的招牌菜肴,好边解说边展示给他们看。


    不过说的人讲得津津有味也没用啊,原先主动提问的学生头女生眼神都开始游移了,小平头一看不对,赶紧想找个能够引起听众兴趣的餐馆来讲讲。


    “对了对了!”


    “这家你们总知道吧!”


    “这家餐馆从开业到现在还没有正式的名字呢!大家都是自己想叫什么就叫什么!”


    这么奇怪的餐馆?!


    “怎么会没有名字的,餐馆招牌总归还是要挂上的吧!”


    学生头女生眼睛里边划过一丝好奇,抬头往小平头这边看过来。


    有了听众的反应,小平头明白自己这次找的话题方向是没错了,赶忙再往详细了说说。


    “诶——这家餐馆妙就妙在这里。”


    “这家餐馆,我们现在先叫它‘无名餐馆’好了,先给它起个代号方便区分。”


    “它开业时间倒是不长,到现在拢共也就不到半年吧!不过生意真的好到夸张,每天饭点还没到,店门口等着吃饭的人都要排出一里地去了!”


    学生头女生被小平头的形容逗笑,在一旁默默听着一直没吭声的小眼镜也憋不住了,“小宋,你要不要这么夸张!为了装逼连排队排出一里地这种瞎话你都扯得出来!怎么可能啊!”


    说他装逼他认了,说他编瞎话他可不认。


    小平头不服气!


    “我嘴里可一句假话没有啊!你们自己什么时候趁着饭点过去瞧瞧就知道了,店门口的人那叫一个多,全是来排队等位的。”


    “听说是里面的东西好吃到让人感觉自己能当场飞升,价格好像也不贵,反正生意贼拉好!”


    “小吴。”为了增加听众的参与度,小平头还点了一句学生头女生,“这家无名餐馆这几个月在网上不是火得不行么,有一个蛮有名气的明星都推荐过这家餐馆!”


    “他们还有搞直播和电视节目什么的!你们小姑娘不是最喜欢这种么?!”


    学生头女生在自己脑海里边翻了翻,昨天领了清单回去之后她也是做了功课的,只不过搞得匆匆忙忙的,餐馆名字和查到的内容一下子有点对不上。


    不过听小平头提到“直播”这个关键词之后,学生头女生就把记忆和店铺对上了。


    “哦哦,宋哥你说的是韩景之前在微博上发图repo过的那家对不?那家老板做的直播我之前还都有看过,老板长得帅就不说了,看直播的时候每样菜肴做的那叫一个诱人!”


    “直播的画质还特别高清,每次看直播我都馋得不行!”


    “越看越饿,每次看直播我都忍不住点些外卖配着,几次下来嘴巴没享受到什么好吃的不说,体重先上升了!罪恶感太强了!”


    “我们等一会儿能吃到的食物里边还有这家啊?!”学生头女生越说越兴奋,眼睛亮闪闪的,“这家我期待好久了,一直没能抽出时间去尝尝。”


    她忍不住和小平头再确认了一遍:“宋哥,你怎么知道这家无名餐馆就是做直播的那家啊!”


    送上门来的逼这还能不装?!


    小平头也没直接开口,先做作地抹了一把头发,这才缓声道:“那不是因为我对江城美食足够了解么!”


    “你横向对比一下,现如今的江城哪家店名气最大,人气最旺?!那不就得数这家无名餐馆么!”


    “怎么算都知道要评测的餐馆里边不可能没有它的,那把其他几个有名有姓的店排除掉了之后,不就剩下它了么!”


    “开个餐馆还敢不挂名字的,咱们整个江城翻过来找也找不出来几家来吧!怎么可能这么巧啊!”


    学生头妹子说实在话,哪还有心思听这那的分析啊!


    “美食!边做边吃!”直播间里头,她是一次直播都没落下,但是也一次饭都没吃上!结果这次只是出来工作而已,居然有了不用排队点菜就能美滋滋地吃上那家餐馆美食的机会!!


    经理谢谢你派我来这组干测评!!


    小眼镜看着这两个人好像聊得很欢,又好像不在一个频道上,隐隐约约感觉自己好像被排挤了!


    他从包里掏出昨天发给他的资料摊开,试图加入他们两个人的聊天群。


    “你们刚刚说的是这家餐馆不?”小眼镜指着资料上唯一一家只标注了餐馆地址的店,半转过身对着小平头和学生头说。


    “我昨天看到就觉得奇怪,清单上的其他店铺我都特地先去做了一下初步了解,就这家店什么都没有,我连搜都无从搜起。”


    “原来你们两个都知道啊!早知道昨天就先问一下你们了,现在我对这家店就是两眼一抹黑,完全不了解。”


    “显得我贼不专业!”


    小平头听眼镜这段话半点没往心里搁,他们公司里的所有员工如果全都拎出来逐一按照工作认真程度评选的话,小眼镜就是实打实全公司都公认的的卷王。


    他嘴上说的自己不了解最多也就是客气客气,自己哪里还能当真啊!


    小平头这时候也不装逼了,说了句实话:“说实在的,自从昨天和我们讲了更改后的测评方式之后,我反而觉得对这些餐馆完全不了解可能才是这次我们的甲方想要的。”


    小平头抬头环视了一眼,确认一下宋柏尧他们这些人现在还没有出现这里,会议室大门也没有要打开的预兆。


    反正站在旁边的全是自己同事,大家也没什么竞争关系,小平头干脆把自己的想法全说出来了。


    “你们看,他们这次又是自己去买菜肴回来,又是搞盘子摆设的,不就是为了减弱餐馆本身会带给我们的初定印象么!他们应该巴不得我们完全不清楚哪道菜是哪家餐馆的招牌菜色,这样才显得最后的结果更公正吧!”


    一旁围着的几个人都有点被小平头说服了。


    的确,这次甲方的种种准备好像都说明了更需要他们单纯根据现场品尝到的美食得到评价结果。


    学生头妹妹懵懵懂懂,在这个氛围下她也不好意思开口询问。


    你现在这说的一套一套的。那你刚才怎么还吹自己对每一家餐馆都成竹在胸呢?!


    闹哪样啊!不矛盾吗?!


    总不能刚才那一串一串的,把她都有点整困了,就单纯是为了装逼吧?!——


    作者有话说:昨天没更新也没挂请假条的原因是因为我觉得原因有点丢人……


    我好歹也算做了不少时间饭菜了,现在还写着美食小说呢!!结果,树懒我居然做午饭的时候有点走神把手指给切了……


    真的有点丢脸,我不太好意思挂请假条==


    伤不严重,而且很幸运地伤在左手无名指。但是一只手指不能用我就感觉整只左手都被封印住了,打字现在老出错,所以这几天原本打字就慢的我速度就更慢了。


    顺便给大家分享一个贴创口贴的小方法(要是用不上当然是最好啦!),就是把创口贴两边贴的部分用剪刀一分为二,这样哪怕贴在指尖也能贴得很牢固,亲测有效。


    感谢在2022-11-06 00:21:54~2022-11-08 01:41:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~


    感谢灌溉营养液的小天使:MIC的麦麦 5瓶;


    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!


    第133章


    等宋柏尧在房间里边把门打开, 整个会议室就已经完全看不出来原先的样子了。


    原本一张张整齐排列着的在桌子被统一归置了起来,除了这次用得到的几张长桌被拼在了一起之外,其他桌子都被搬到了会议室的角落里, 在会议室中间空出来一大块场地方便今天的美食测评活动。


    拼在一起的几张桌子可能是为了能够充分地放下今天要被测评的这些菜肴和等一会儿测评人员自己的小碟子, 拼好后的桌子的长宽都很可观, 上面还被罩上了一张颜色浅淡泛着些光泽的桌布, 也不知道宋柏尧是打哪儿找到的。


    原本用来展示会议内容的大屏幕现在也打上了“江城智能机器人发布会美食供应餐馆第二轮测评会”这行大字, 整间会议室现在看起来像模像样的, 用来当做美食测评的场所正合适。


    当然整间房间里面最引人注目的还是摆在整条长桌上的这二十多盘菜肴。


    这些菜肴倒是没有像电视剧里演的似的一个个被盖着餐盘盖用来保温, 不过可能是因为这些菜肴都是才买来不久, 每一道菜上面都还打着卷地往外冒着热气。


    香气伴随着热气萦绕出来,明明显得有些空旷的会议室里边充满了各色各样的食物香气,直勾得人想流口水。


    借来帮忙采购美食的九个同事帮忙把菜肴带到现场,又协助着宋柏尧逐一将菜肴从打包盒里转移到统一规格的餐盘上之后就回去忙自己的工作去了, 临走前被食物的香味馋得够呛的几个人还是再和宋柏尧敲了一顿饭才走的。


    现在现场又是只剩下宋柏尧一个人继续忙活。


    他也是坦白,招待着站在会议室门口挤着探头探脑的各位测评人员进门, 就开始了介绍。


    “所有的菜肴都已经准备好了,大家现在就可以开始着手测评了。”


    “我也说句实话, 咱们确实没有多余的经费去采购保温罩子或者在底下煮着热水保温的那种装置了, 单位食堂里边原本在使用的那种放在我们今天这个场地也不够大,容纳不了所有的菜肴。所以大家麻烦尽量加快一下用餐速度, 最好在这二十多道菜肴温度变凉之前, 能把所有菜肴的味道都先尝过一遍了。”


    不用怎么思考就知道这些菜肴必然是刚出锅热腾腾的才会更好吃,但是这次的准备时间还是太紧张了,且不说单位里边能不能挪出这笔经费用来采购这批保温装置,就算真的能够把钱给批下来,也没有采购时间啊!


    最重要的事情先交代好, 后面的这些内容讲起来就顺畅多了。


    “每道菜肴的餐盘旁边都已经配好了专属的公筷公勺,大家等一会儿使用的时候记得不要放混了。”


    “纯净水和纸杯也准备好了,我之前看美食节目的时候发现那些专业的美食评委好像尝过一道菜之后都会用清水清清口什么的,这次就也学着先准备上了。”


    宋柏尧生怕这些菜还没被测评人员尝到就冷了半截了,赶忙加快语速把要交代的全交代好。


    还好现在江城的天气温度已经挺高了,还能给他挪出多说几句话的时间,


    “每道菜肴我们都是没有标志具体的餐馆名字的,只在盘子旁边标上了编号。大家等一会儿品尝的时候心里要记清楚每道菜的编号,最后给菜打分的时候就依着这个编号来。”


    “打印好的空百打分单子我就放在这里。”宋柏尧把手上抱着的一整叠资料往已经被挪到边上的桌子上一放,“大家吃一道评一道或者全吃完了再评分都可以。”


    “这个只是初步的打分,等大家打完菜品分数了之后,我这里才会告诉你们哪几道菜是哪家餐馆出品的,然后明天下午下班前你们需要把针对每家餐馆的测评报告统一加上来。这个测评报告你们两家公司各出一份就行,不需要每个人都写一份。”


    宋柏尧加快语速总结发言:“总而言之,大家最后要上交的就是两份报告。一份是每个人针对每道菜肴的单独评分,一份是你们整个公司提交上来的针对这10家餐馆的打分评价。”


    “现在——”


    宋柏尧把他们这两组第三方机构的人领到了长桌前面,“大家开始享受这些美食吧!”


    ……


    ——————


    小眼镜,原名叫施烨,整个人看起来就是文质彬彬的,再加上他平日里又总爱穿着衬衫西裤这类偏正式的穿着,别人打眼一瞧就感觉他是一副非常板正的样子。


    说起来小眼镜倒也不是江城本地人,只不过他的大学是在江城念的,毕业之后也没回老家,就顺势在江城找了份合心意的工作,这么几年干下来,现在也当了个小领导了。


    反正工资合适,干的事情也还算有意思,虽然要时不时地在全省甚至全国各地到处走吧,但是他当时选择干这行本来也就是因为就是喜欢出去走走逛逛的么!


    所以认真说起来,施烨感觉自己虽然可能不如小平头他能说会吹,但是他觉得自己对美食的了解怎么也算不上少吧!


    毕竟哪怕只算上他出门工作趁着闲暇时间在当地尝过的美食也有不少了,在施烨看来不管是什么美食都是在当地吃最地道么!


    在工作上,小眼镜向来认真。自打经理把这次的美食测评任务分给他们这组,他就紧锣密鼓地开始着手做数据调查了,干第三方测评工作也不能打无准备的仗么!


    不过施烨倒是真的完全没有设想过还能见到眼前的这副场景!


    自助餐大家都有吃过,不说自己平日里和家人朋友聚餐出去吃到的各种各样的自助餐,哪怕单纯只算上他们公司团建的时候组织着吃的自助餐,家数也不少了。


    你当场点餐,他们当场现做的自助餐馆施烨也见过不少,不过他还是第一次有今天这样的感觉,整个人仿佛直接被完全浸没在了浓郁诱人的美食香气之中。


    照道理说,食物的香味跟灶火总是脱不了关系的,要不怎么有一种锅气的说法呢!哪怕是再简单的食材,搭配得宜,在调料的加持下,再经过大火这么一激发,都能够直接香得人嘴馋不已。


    昨天听着宋柏尧这边提出的新测评方案之后,虽然施烨心里也明白这能算是他们在这么短时间内完成任务的最好方式了,但是他总忍不住担心这样的操作会影响最终测评结果的公正性。


    即使任谁都可以预见到当时去采购菜肴的人紧赶慢赶用上了最快速度回来的样子,但是可想而知,这些菜肴的口感和滋味和刚出炉时相比,必定是已经有了变化的。


    不过……


    施烨站在房间里面忍不住深深吸了好几口气,现在也太香了吧!简直就是完全不顾人死活的香气啊!


    他也判断不出来确切是哪一道菜肴散发出来的滋味,但是肉香、酱香、油香、米香和一些他都描述不出来是什么食材带来的香气,完全没有在客气的,表现得好像它们也知道现在这个会议室里正在进行的事情是给生产它们出来的餐馆做最终测评一样,每道菜肴都彻彻底底地舒展着自己的味道。


    施烨感觉自己的脑子好像被这几口由他深深吸入肺里面的香气遮盖住了部分神经细胞,现在他根本思考不了任何其他事情,满脑子就只想着快点去把这一道道美食吞吃入腹!


    他现在也不顾上什么矜持了,更别说能分出什么心神关注他的这些个同事现在在干嘛。


    施烨老手地先把皮带上的扣子放松了两格,然后立马快步上前拿起一个干净的餐盘就准备投入战斗。


    他最想吃的菜肴可在他最开始迈进会议室大门的时候就看好了。


    别管什么红润润,什么酥炸炸的,他反正最喜欢摆在长桌正中央的那只鸭子!


    稳坐C位好么!


    反正最后评分的时候都是只看餐盘上的编号,这时候从哪儿开吃就显得没那么重要了——


    作者有话说:艰难复健中,几天没写就感觉有点手生。


    我手上的伤口愈合啦,虽然还没有完全长好,但是好歹不用担心突然又流血了。


    本来还想着再多写点的,结果刚刚收到单位的通知,明天要凌晨四点半到单位加班……我再也不要在心里立flag了!!!


    先去睡了,大家晚安安~~


    第134章


    测评组这边又是组织人手采购菜肴, 又是安排人员场地来再做一次美食评价的,忙活得是热火朝天,当然程星然这头也没闲着。


    他和小系统两个毫无疑问地对自己小食店出品的美食味道信心满满。


    也不是他们两个盲目自信, 就算随便拉一位客人过来评判, 他们餐馆里随随便便掏一道菜出来, 哪一道不是色香味俱全的?!更何况他们店里的餐点要价还实惠, 整间餐馆从头拉到尾, 除了有生产力稍显不足的这个小缺点之外, 完全想不出有第二个理由不找他们好么!


    不过说到底, 自打小食店这边通过岳锋把参选名单报上去之后, 算一算到今天时间也不短了,怎么就一点消息都没有呢?!


    哪怕程星然不急,小系统都要着急了!


    他们接下来的任务可是有时间限制的,这事情也不能无限期的往后拖吧!


    不过有没有被选上, 现在进行到哪一步了这种消息也不好随处打听,尤其是岳锋本来就占着个智能机器人研发者的名号, 参与得多了,总担心会有人把这两件事情联系上, 搞得他们好像走后门了一样。


    程星然想着魏一文前段时间还各种拐弯抹角组织语言和他说餐馆报名的事情, 还寻思着电视台那边会不会知道什么内情,特地找魏导问了几次。


    没消息就是没消息, 魏导这头反正是一问三不知, 虽然他对这件事情也上心得不行,特地回电视台找他们台长问了问,不过结果倒是也没有什么改变,不管怎么打听他们得到的答案都是没消息。


    魏导当时都忍不住和小方他们感叹了,这次做测评工作的人怕不是特务出身的吧!怎么嘴巴能够这么严实啊!都到今天了, 还半点消息没传出来!


    努力了好几次,最后也打听不到什么消息,程星然和小系统开始逐渐躺平。


    既来之则安之,反正他们小食店的菜肴品质这么高,他们还不信会选不上了!!


    不过要是有什么办法能够提高点被选中的概率的话也不错么!


    评委的想法他们是左右不了了,但是他们还可以从餐馆的品质上下手么!


    程星然把小食店的各项维度在纸上稍微列了列。


    餐馆没有名字和招牌能算是个特色了,先放一边。


    内部装饰重新装修一没有这么多钱,二在短时间内也不可能搞定,也先放一边。


    小食店的招待都是智能机器人上阵,和这次发布会不能更贴合了,这部分也不需要怎么改进。


    餐馆里边的干净程度更是不用多说,每天小八小九他们带队打扫,恨不得把桌面地面都擦到反光才作罢。


    数来数去,店里边最后能改变提升的也就只有菜肴了。


    这部分他擅长啊!


    程星然把小食店菜单上的菜肴全在脑子里边过了一边,小馄饨、灌汤包、虾饺、蛋挞、鹌子水晶脍、香酥大排、水煮牛肉……他在这些菜的味道上都做到自己的极致了,但是这么粗略一数,自家餐馆总感觉还缺了点可以用来压轴的大菜啊!


    既然在餐馆评选上是下不了什么功夫了,要不然就干脆先给自己的小食店上道新菜再说?


    说干就干!


    程星然稍微琢磨了一下,正好店里边现在还没有一道以鸭肉为原材料的菜肴,正好鸭肉有关的大菜数一数也不少,干脆这次就来道鸭子吧!!


    说到鸭肉,厉害的名菜可真不少,不管是大酿一品鸭、红曲酱鸭、清汤芙蓉鸭,甚至是对食材有着高要求的鸭包鱼翅、三套鸭,列出来都是能够撑场面的菜。


    不过涉及到鱼翅的菜还是算了,这种食材的画风就和他们这家简朴的小食店格格不入啊!


    程星然想了想,眼神短暂地在三套鸭上停留了一下,这道菜的味道和制作程序都挺唬人的,就是做起来实在是麻烦,采购原材料也不方便。


    先要把家鸭、野鸭、鸽子这三种原材料都买齐,然后逐一把这三种禽类内里的骨头都拆出来,这两步多麻烦就不用说了,更何况在拆骨的时候还得保证这几种禽类的外皮都不能破,必须保持着完整呢!


    程星然在心里掂量了一下,以他的厨艺正常发挥,给这几种食材完美去骨倒是完全不成问题,但是就很难保证一天能够出品的效率了。


    要不换成同样需要给鸭子出骨的八宝鸭?


    这道菜只需要给一只鸭子脱骨,比起需要三种禽类打底的三套鸭来说,方便程度简直打着折扣往上翻。


    虽然八宝鸭也需要准备不少食材,但像是糯米、芡实、栗子、冬笋这些材料平日里见得也多,拿来当小食店的新菜自然也合适。


    既然差不多决定好了,程星然也是个行动派,忙不迭地去他平日里采购大鹅的商家那里,又买了几只母鸭回来。


    虽然同属于家禽,鸭肉自然和鹅肉有着不小的差别。


    鸭肉相对而言口感更加厚实,肉的质地也比较松散,当然一只鸭子的个头大小一般来说也是远比不上一只鹅的。


    八宝鸭的这个“八”字就和很多吉祥话一样,说起来就是个虚数。不同餐馆在八宝鸭里边放入的食材都不太相同,这个馅料反正也是没什么定数,除了基本都会采用糯米当底料之外,其余的材料一般都是想加什么就加什么。


    喜欢这里边有点海鲜的滋味的,可以往里头加点海参丁、干贝丁或者虾仁什么的,想给八宝鸭增加点时令的感觉,也可以往里边加点芡实、菱角、马蹄什么的,还有像是虾米、冬菇、咸蛋黄这一类有着独特风味的食材也经常被选择加入到八宝鸭馅料里边。


    作为原材料的鸭子在挑选上也有学问,太老太肥太瘦都不行,最好就要选择半年左右的鸭子,拎起来掂掂约莫三四斤的重量。


    杀鸭褪毛的事情也是不必多言,程星然熟门熟路,用不了几分钟就完成了。


    不过考虑到这次要做的是出骨八宝鸭,在鸭子上的切口就不能和往常一样大开大合了。


    为了最后成品八宝鸭形态上好看,要在鸭子的颈骨上竖切下刀,这时候手可不能抖,动作迅速地从刀口的位置把颈骨抽出来,再逐级切断相连的骨头和筋,在保证外皮没有损伤的情况下,将鸭肉逐渐往下剥离出来。


    程星然干起鸭肉出骨也是驾轻就熟,整只鸭子被他拎着,虽然干的的事情是去骨这种算得上精细的活计,但是他的速度却丝毫不慢,没一会儿,就把鸭子处理好了。


    出骨这一步成功了,这道菜也算是成功了一大半。


    准备装在八宝鸭肚子里边的馅料要处理起来也方便,糯米、冬笋、香菇、鸭肫、猪瘦肉等等食材清洗干净之后,逐一切成细丁,再加上莲子、芡实、栗子这一类能够增加馅料香气和口感层次的食材,全部一同放入碗里。


    这时候也不用准备什么调料,只用加点酱油略微调味就行了。


    程星然把这些馅料慢慢从鸭的刀口填到它的肚子里边去,也没有拿针给刀口缝上,而是直接用鸭子的颈皮把刀口塞住。


    【宿主,这个鸭子看起来好厉害啊!】


    【现在看你做鸭子的步骤,我感觉这道菜的菜谱就算出现在我的失传菜谱库里边也丝毫不奇怪啊!】


    小系统一路看着程星然忙活。


    虽然他对做生意也说不出什么一二三来,但是不用想就可以预见,这道出骨八宝鸭在小食店里边一推出,的时候该有多少食客来店里边抢购啊!


    程星然手上动作不停,还抽空和小系统聊聊:“你要是说像失传菜谱的话,那三套鸭这道菜比我们这道八宝鸭可像多了!当然也麻烦好多。”


    程星然把塞好馅料的八宝鸭并着刚刚剥离出来的鸭骨架、事先准备好的猪骨和少许的猪肥膘一起,放入装好清水的炖锅里边煮沸,嘴上还给小系统解释:“你想啊,做三套鸭咱们得把鸽子、家鸭、野鸭一气儿全去骨了,然后把鸽子塞进野鸭肚子里,再把野鸭塞进母鸭肚子里。这几种禽类之间空隙的地方,还得再塞点冬笋片、火腿片什么的给补上。”


    “咱们这个就简单了吧!不过成品的样子也好看的。”


    【咱们不用这么有进取心么!八宝鸭就够厉害啦!】


    小系统倒是很稳,他对程星然的厨艺超级有信心,再说了现在他宿主准备推出一道看起来就很能够镇场子的菜的原因大家也心知肚明么!


    他们既是想给小食店增加点能够被选上发布会供应餐馆的筹码,又不是去参加什么厨王争霸!这时候就得讲点策略,哪能一来就放大招啊!


    总不能现在不管不顾地直接来道牛逼得不行的三套鸭吧!


    最后供应起来难为的不还是他们自己么!——


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    第135章


    【宿主~】


    小系统本来就泛着奶气的声音被他故意拉长了尾音, 显得更稚气了一些。


    【咱们等一会儿可得多拍几张照片!】


    小系统都计划好了,等宿主过一会儿把八宝鸭做出来,就撒泼打滚让他多拍几张美美的照片挂在各个平台上, 什么微信群, 什么直播间的, 能宣传的地方都给他宣传一遍, 就期盼着越多人知道越好。


    这种时候可不能把新菜藏着掖着, 要不是担心宿主会制作不过来, 小系统恨不得能给今天来吃饭的每桌客人都特地配上一只!


    程星然听着系统这元气满满的语调, 感觉自己的心情也更好了些, 开口答应着,逗着小系统多叽叽喳喳一会儿。


    “好啊,那等会儿我做好了菜之后,到时候由你来决定从哪个角度来拍照, 拍几张照行不?!”


    也是要给小系统多增加点参与感么!


    【那就看我的吧!食物怎么拍起来更好吃我可懂啦!】


    小系统也是半点都没推辞,直接把这件事情揽了下来。


    程星然嘴上和小系统逗着, 手上的动作也没慢下来。


    之前已经把肚子里边塞满了食材的八宝鸭简单地拿来过了一遍水了,程星然等大炖锅里边的清水煮到沸腾之后, 迅速拿了个大捞勺单独把整只鸭子捞出来。


    为了让八宝鸭的口感更丰富一点, 程星然又单独起了一口大锅,在锅里边倒入菜油后把整只鸭子放进油锅里炸了一圈, 直到鸭子的外皮被这热油加工成了金黄色。


    程星然把初步炸好的鸭子拿出来, 让鸭子的胸脯朝下放入竹片垫底的砂锅中,又去拿了之前和鸭子一起过了水的猪肥膘、猪骨、鸭骨架过来,塞到砂锅的边边角角,再在锅里放好了葱结、姜片等香辛料和料酒、食盐、白糖等调味料,等将原本煮过这几样食材的汤锅重新煮沸撇去浮沫之后, 把汤水倒入砂锅中开始炖煮。


    出骨八宝鸭这道菜肴很多餐馆压根不走现场菜单点餐,而是采取提前预约模式,这个缘由就在这里。


    一道八宝鸭前期准备肚子里的五花八门的材料,给鸭子剔骨又再一点点把鸭子填回去本来就够不方便的,再加上制作的时候是又要上油锅炸,又要用砂锅炖的,每一个步骤要耗费的时间和人力都不算少。


    就算别的步骤全都不提了,就光光只算炖鸭子的时间,这也起码得三小时起步呢!


    所以对于一般的餐馆来说,客人们要是不提前预定,等客人们点单了再现场开始制作也来不及啊!一顿饭从点好餐到客人填饱肚子,这道八宝鸭大概率都还上不了桌呢!


    至于说提前先做好一批八宝鸭?!那更是不太可能,开餐馆做生意总得讲成本控制的么!八宝鸭这种大菜,制作的时候还得单独占着炉罩,平日里要是天天做好了备着,万一卖不出去这个成本谁来负担啊!别看一天两天的,几只鸭子,几斤糯米的也算不上大钱,但是也架不住长年累月的这么烧钱啊!


    他们又不像程星然这样一天到晚也没什么赚大钱的心思,开家餐馆房租水电人工费……哪样不是天天都在烧钱啊!


    程星然自然也不是不知道这些需要提前考虑好的事情,虽然现在餐馆里边生意兴旺,但是也还是会有卖不完备货的风险么!


    他想了想,砂锅肯定是要去采购一批回来的,就是这道出骨八宝鸭的售卖方式还是要好好斟酌一下。


    是干脆也和其他餐馆一样走提前预约模式呢?还是大胆点走每日限量供应模式?


    程星然看了一眼面前正在微火上炖着的八宝鸭,或者还能选择来一个季节限定模式?!


    虽然现在春末夏初,气温是一天比一天天高,也拿不准确切是什么季节,但是意思就是这么个意思。


    要不干脆餐馆里这两三个星期就敞开了供应,卖完就等明年?后头就改成其他需要砂锅的菜肴?


    虽然有点饥饿营销的势头在,可是……


    程星然又去瞟了一眼砂锅,心下忍不住嘟囔。


    对他来说几个星期倒是还好,但是要是未来的每一天都得重复这个剔骨填鸭炖肉的操作的话,还是有点腻味啊!


    ……


    ——————


    炖鸭子本身的味道就足够香浓,现在又再加上了肚子里塞得满满的各色食材,香气直接又上了一个台阶。鸭肉香、油香、糯米香、栗子香和排骨的骨香互相融合着,化成一道更加诱人的滋味从砂锅里边弥散出来。


    这次准备上新的这道八宝鸭算是在日常行程中紧急加塞的,也没压着每周上新一道菜肴的固定时间。


    正在餐馆门口排着队取号的食客闻着从房间里边传出来的一阵阵香气,人都被香傻了。


    这也不是程老板平常上新菜的日子啊!前几天不是才上了一道泡椒鸡丁么?!


    难道程老板突然奋发图强,打算以后多来点新菜?!那能不能顺便把鹌子水晶脍和卤鹅的供应量提一提啊!这两道菜现在根本买不到啊!!


    自打前段时间和姜悦见过一面,陈纪年就一直把姜悦想吃卤鹅的事情记在心里。


    追求女生么,说到底最重要的还是要投其所好,姜悦既然喜欢吃美食,那自己就多往这方面增进一下呗!


    要是能吃到一起那未来在一起也能多点可能性嘛!


    不过……


    陈纪年完全想象不到卤鹅这道菜居然这么难被买到,平日里周一到周五要工作的时候,他不专门请假过来的话,别说买到卤鹅这种高不可攀的稀缺菜色了,等他下班过来连号子都没了。


    等到周末吧,除去他突然被公司叫回去加班的时候,本来竞争就更激烈点,要是不专门设个闹钟,等他一觉睡到自然醒再赶过来号码牌是能够拿到,但是为数不多的卤鸭还是没影啊!


    他还不信了!


    反正今天的年休假他还没怎么休,干脆直接和领导请了一天假出来,设定好了闹钟,就打算早早过来小食店门口等着。


    卤鸭还能不手到擒来!!


    不过——这餐馆老板今天是又弄了什么菜出来啊!香得有点过分了吧!


    别说香浓诱人的肉香骨头香了,就单单说这里边蕴含着的糯米香就足够馋得人直流口水了!糯米自带的特殊清香气息,再搭配上油脂和肉的香气,这股味道简直像是开了超级加倍,哪怕现在只能闻到香气,他的脑子里就已经开始自顾自地勾勒起来这道菜肴的美妙滋味了。


    陈纪年本来还正庆幸着今天来得足够早呢,反正假也请好了,正计划着先在周边走走,等一会儿再找姜悦聊聊,看看午饭前能不能约出来两个人先逛逛街什么的。


    结果一闻到这个让人沉迷的香气,他直接就想赖在小食店门口不走了。


    “请问一下,老板现在在做的是什么菜啊?!餐馆准备上新菜了么?我们中午过来吃饭的时候能点这道菜么!”


    今天轮到小十三在门口轮岗等着给过来的食客发号码,现在见顾客突然问了他一个新知识点,实话实说,今天让他出来站岗前也没人交代过什么新菜不新菜的事情啊!


    机器人也说不来假话,接收到问题之后直接同步联系了一下小八问问他有没有什么标准答案。


    不过程星然现在做的是什么食物,菜色成品是什么样子的,现在整间餐馆里边知道答案的应该也就只有他自己,小八眼看着程星然就由着砂锅在微火上焖煮着,看起来这会儿也没有在这道菜上花费什么心神的样子,凑过去小小声向程星然问了几句。


    小系统一听这话可不得了了,他正心心念念着怎么把这道隆重的出骨八宝鸭推广出去呢!现在这不就是来机会了么!能够多宣传一个也是一个啊!


    【宿主!!】


    【快点快点!】


    【咱们直接和小八讲吧,然后让他们几个等一会儿只要是能和客人接触到的都把八宝鸭的名字传出去!】


    【我就不信了!咱们都把出骨八宝鸭这种大菜弄出来了还能拿不下一个供应点位来!】


    小系统不服气了,虽然他初出茅庐当系统给任务就碰到了程星然这个自带高超厨艺,还自带了一个会搞各种便利的机器的牛逼竹马,也没经历过几个人,更没有什么其他人可以拿来对比一下,但是在他看来他家宿主浑身上下可没有一处是不好的。


    虽说任务是他接下来的,但是为了这个任务他们家宿主又是找办法打听着报名,又是特地多推出新菜的,都到现在了,这个结果还半天不出来!!


    憋得他火气都有点大起来了!!


    小系统也是有脾气的!!


    看不出来小系统年纪不大,气性倒不小,程星然失笑。


    不过人好像就是这样,哪怕是再不满再着急的事情,只要有一个人已经表现出甚于你的情绪来,你自己的这点感受好像下意识地就会分散减轻些了。


    程星然现在就是这样。


    程星然在这段不短时间的等待中也逐渐累积了一些焦虑,虽然他对自己的手艺有信心,但是时间一长,他还是免不了有点患得患失起来。


    不过看着小系统777这副比他还焦躁的样子,程星然感觉比起心头的这一点焦虑,好像还是愉悦更多些。


    他抬眼看了一下时间,三个小时差不多到了,正好八宝鸭也要进入下一个步骤了。


    程星然招招手让小八凑得更近些,伸手就把砂锅的盖子打开给小八瞧了一眼,“我们今天准备推出的这就是这个八宝鸭,不过之前采购的鸭子数量不太够,而且我也还没计划好一顿饭卖几只鸭子合适,所以还在考虑怎么说比较好呢!”


    小八尽忠职守,老板和他说什么就是什么,现在还不确定的东西就先不说呗!


    只需要再确定一件事情就可以了。


    “主人,这道八宝鸭施今天中午就会推出是么?”


    程星然快速眨了几下眼睛,心里快速盘算着餐馆里边还有的鸭子的数量和距离中午餐馆开业还剩余的时间。


    应该还来得及的。


    “对的,咱们中午就能供应上这道新菜,不过数量很少,中午大概只能上三只八宝鸭。”


    “咱们店里边现有的砂锅不太够用,等中午这顿饭忙完,下午我找之前采买过的店再去买一些回来。”


    “好~”


    小八得到了确切的消息,快速将信息传送给在门外等着的小十三。


    小十三总算能够答复客人了。


    “客人,这个香喷喷得不得了的食物是八宝鸭哦~”


    “老板今天才刚准备推出呢!中午就可以点单啦!不过今天中午能够供应的数量非常非常少哦。”


    八宝鸭还在砂锅里盖着盖子焖煮的时候,从锅里散发出来的香味就已经足够诱人了,更何况现在程星然为了做下一步还直接把砂锅的盖子给掀开了!汹涌浓郁的香气从房间里边透过各种想象不到的缝隙扩散出来,陈纪年感觉自己当场被香了个跟头。


    这特么也太香了吧!


    味道都闻着了,总不能到最后吃不到吧!那今天自己特地请假过来,还专门订好了闹钟早起的意义在哪里?!


    这时候就别管他本来想和姜悦好好约会的想法了。


    陈纪年坚信,这时候哪怕换上了姜悦站在这里,恐怕她也是一样会被这股香味掳去心神的。


    他愣愣地消化着小十三和他说的内容,大脑皮层好像有太多部分参与到了分析和感受这股八宝鸭的迷人香气中,导致他的反应速度变得有些缓慢。


    “我取到的号码是3号,这算……算早了吧!”陈纪年拿着号码牌被小十三这么一说心里也没底,他本来还觉得这次100%能够让姜悦吃到卤鹅来着,谁知道眼见着刚爬过一座山峰,面前就挡着一座更高的山呢!


    刚感觉卤鹅有戏了,结果半路杀出来的八宝鸭搞得还有点悬……


    虽然他们加起来一共就两人吃饭,但是卤鹅和八宝鸭他都想要啊啊啊!


    小十三不知道在这么短时间里面,他面前的这位客人心里这么千回百转的心思,只是继续老实回答着客人的问题。


    “因为客人你刚刚取的号码很靠前的,应该是可以点到的新菜的。”


    “但是记得要按时过来哦~过号了就麻烦啦。”


    感谢天感谢地,感谢给他批准假期的领导,也感谢让他一见倾心的姜悦。


    这里边要是缺少了任何一个环节,他现在都不可能拿到这个这么靠前的号码。


    “放心放心,我等一会儿一定一早就过来。”


    “老板做的八宝鸭里边一定有我的那一份!!”


    ……


    ——————


    说句实在的,对于相亲这回事,姜悦原本还挺抵触的。


    这倒不是她针对陈纪年这个人,而是她本来一个人好好过着,在校门口开了一家生意还行的打印店,照顾生意的大多都是家长、学生或者老师,接触的人也算的上单纯,有生意做生意,没生意就自己忙活自己的事情,日子过得贼惬意。


    结果突然间她爸她妈,还有能够联系上她的各方亲戚,都摆出一副她不找个男朋友日子就过不下去的样子,全然不管这件事情会给她平日里的生活习惯带来多大改变。


    要互相按照做必修课一样的互道早晚安,要没话找话硬和对方分享自己的一日三餐,要在认真看剧的时候抽出一部分心思来和对方聊天……


    不用管这个“对方”是具体的哪一个人,反正姜悦感觉自己好像一只小兔子好好藏在窝里的胡萝卜被外力改变了摆放方式,天然的,姜悦对于这个“对方”就会带着点抵触情绪。


    当然了,等到她和陈纪年这个具体的对方接触下来之后,两人之间的相处倒也没有原来想象中的那么难受。


    和一个能吃到一起去的人偶尔聊聊也不错。


    尤其是——


    现在陈纪年带着小食店三号号码牌过来找自己的时候!


    倒不是说她姜悦眼皮子这么浅,一个男的带点好吃的过来自己就迅速对他改观了。


    小食店虽然在十一、十二、十三三个小机器人的加入下,从排长队改成现场取号码,但是餐馆的热度就摆在这里,前排的号码有多难拿只要是在店里吃过饭的人心里都清楚。


    当然也不排除陈纪年自己被小食店的美食折服了,自己也心心念念想吃的成分在。但是人家一拿到号码就专门过来找自己,邀请自己中午一块去吃卤鹅。


    总还是挺把自己之前随口提到的话放在心上的吧!


    今天可还是工作日呢!想也知道陈纪年这次肯定是专门向单位请了假过来的。


    不但上心,而且行动力也足。


    姜悦感觉现在陈纪年在她心里的好感度蹭蹭往上涨。


    陈纪年这头还和姜悦认真安利刚刚他在餐馆门口闻见的八宝鸭呢,虽然味道是还没有尝到,但是但凡闻到过这个香气的人就都能明白这道菜的味道必然不可能难吃啊!


    “我们等一会儿掐着点早点过去餐馆门口等着吧,我刚刚取号的时候和门口的那个小机器人打听着了,今天中午餐馆老板就会又上新菜了!”


    “味道特别特别香,就是听小机器人说中午供应的数量超级少,还得亏我们拿的号码牌在前头几个才说我们有机会能点到呢!”


    姜悦一听陈纪年这说法,着急忙慌地打开小食店的微信群。


    这个群可是她微信里边唯一一个置顶了的群啊!她就差恨不得一天看八次群里边的消息了,就是生怕错过一点程老板发布的内容。


    不过现在群里边也没什么新消息啊!不会是知道新菜的这些人全捂着吧!那程老板怎么也没发公告啊?!


    姜悦眼睛一下子就亮了,忍不住把凳子拉得离陈纪年更近一些,眼神里边充满了对新菜的向往:“你……你坐下和我详细说说呗!新菜是什么啊?!”——


    作者有话说:申请了榜单的事情差点忘了,这两天努力码字赶榜单中……


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    第136章


    陈纪年本来就准备和姜悦分享刚刚在餐馆门口的一系列心里活动呢, 现在看着姜悦这幅眼睛圆溜溜亮晶晶,同样满怀期待的样子,他的讲话的兴致一下子更高昂了。


    他在姜悦拉过来的椅子上边坐下, 打算从头开始讲。


    “我这次不是到店门口到的特别早么, 刚和那个机器人取号码牌的时候我就闻到一股特别香的味道了, 当然具体是什么食材散发出来的我当时也分辨不出来, 不过那个肉香混着糯米香真的忒馋人了。”


    “虽然当时我才吃完早饭不久, 但是我当场就感觉自己又想吃东西了!”


    “我本来也不好意思开口问, 后来这不是想着来都来了, 更何况人家门口招待的都是机器人, 什么事情没经历过啊!我就厚着脸皮直接问了。”陈纪年寻思着还是先给自己找补一句,不然这一闻到食物的香味就屁颠屁颠过去问店家在做什么菜的贪吃样子,总感觉会影响自己留给姜悦的形象。


    姜悦还等着听这道新菜是什么样呢,半点都没注意到陈纪年这个小心思, 听到陈纪年这句话,应和了一声:“多亏你今天去的早, 时间点卡得也刚刚好,还专门去问了, 可能你幸运地正碰到了程老板在试验新菜的间隙呢, 不然咱们还不能知道中午居然就能尝到新菜了呢!”


    姜悦忍不住畅想,本来看到陈纪年这个3号的号码牌, 她感觉卤鹅就已经落到自己碗里了, 结果现在还有个意外之喜,中午看来不但能有卤鹅还能有道新菜。


    看着姜悦满脸的兴奋,陈纪年感觉自己今天特地请假过来也算没白费,又能让自己有好感的对象满意,又能让自己的胃口满意, 简直双赢。


    陈纪年接着往下说:“那道菜据店门口那个小机器人说是八宝鸭,我刚在过来的路上搜了一下,好家伙!难怪说这道菜中午能够供应的量这么少呢!一步步下来就没有一步是简单的!”


    陈纪年把自己的手机递给姜悦看,手机页面显示着他搜索出来的八宝鸭的介绍,“你看看,这道菜的学问还挺大的。”


    想不到陈纪年居然会直接把自己的手机递过来给她看,照理说两人现在这个半生不熟的状态看对方手机好像也不是那么合适,不过既然手机主人不在乎,那自己就也别操心了。


    姜悦接过手机,边快速逐行往下阅读页面上显示的八宝鸭的介绍,边听着陈纪年继续描述自己对香气的无限感叹。


    “我查了之后才知道,难怪我在店门口闻到的味道这么诱人呢!这又是去了骨头的鸭子,又是往里头加糯米板栗白果什么的,再加上高温油炸和骨汤慢炖,这道菜不好吃都难。”


    “更何况……”陈纪年回忆了一下上次和姜悦一起品尝到的这家餐馆的美食的味道,感觉自己口腔里边的唾液腺就想直接开始干活了,他悄悄吸了一下口水,才继续往下讲:“本来这味道隐隐约约的就足够馋人了,结果我刚站那儿问他呢,也不知道是不是这只鸭子做好了还是怎么的,反正香气一下子就更浓郁了,糯米香和鸭肉香混合着,一点鸭骚味的感觉都没有,就纯香!”


    大家都是在程老板的小食店里边吃过饭的人,这种单凭气味就香得人直犯迷糊的感觉她太理解了。


    手机里这一行行的描述,加上陈纪年这没什么修饰词语但是充满了体验感的实地感受,姜悦对今天这顿午饭本来就已经足够高的期待值瞬时又被往上拉高了一大截。


    感谢她爸她妈她亲戚让他们两个相亲,不然今天哪里来卤鹅和八宝鸭吃啊!


    ……


    ——————


    姜悦和陈纪年两人这一早上也没出去逛逛,陈纪年这边是请了假出来不用忙工作,但是姜悦这打印店的活一时半会儿也不能说停就停啊。


    姜悦还接了几个大单,本来闲着没事做的话,晃悠晃悠拖拉到中午再干也行。但是谁让陈纪年带来了小食店的三号号码牌呢!


    现在不得抓紧时间把能忙活的工作全忙结束了,等一会儿才可以早点出发去小食店门口等着么!


    别跟她说什么反正已经拿到号码牌了,那不用太着急过去这种屁话!在卤鹅和八宝鸭面前,没有什么赶着时间卡点到这种会有小概率事件发生的可能性,对姜悦来说,只有万无一失才能够让她安心。


    陈纪年看着姜悦在打印店里边忙进忙出,自己也不好一个人闲着,虽然打印店具体整个流程他是不太明白,但是帮忙招待一下客人,搭把手支援一下打印复印业务倒是也不在话下。


    陈纪年心里也想得开,没什么好好的休息天结果最后只是换了个地方干活的负面想法,他今天来这里除了想吃美食,还有就是想和姜悦相处一会儿么!


    正好现在两人勉强也能算是在一起工作,顺带着还能看看双方的相处怎么样。


    姜悦心里倒是对陈纪年的满意度再多加了几分。


    不但眼里有活,干活前还知道先问问自己,不会犟着蛮干。


    不错不错。


    好歹增加了一个人手,打印店的工作赶在十一点前总算是忙完了。拖着陈纪年在打印店帮着干了一上午的活,姜悦也有点不好意思,边收拾着东西准备关门落锁,边和陈纪年商量:“你来一趟也不容易,我还把你休闲的假期给毁了一半,等一会儿午饭我请客吧!”


    为了增强点说服力,姜悦又加了一句:“这么靠前的号码都还是靠你取来的呢,为了不辜负你起了个大早排队拿的号码,这顿午饭怎么样也得我来请啊!”


    陈纪年哪能够同意啊!


    他一个大老爷们,大早上过来约女孩子吃顿午饭,最后还让女生付钱了?!


    那他算什么人啊!


    陈纪年赶忙推辞,双手都忍不住跟着自己拒绝的话语摆动着:“这可不行!今天我过来的时候不是说好了么!”


    “再说了,一般谁主动约的人就得谁负责请客吧!今天这顿可是我主动约的你,哪还能让你掏钱啊!”


    陈纪年想了想,试探着再加一句:“要是你实在过意不去的话,吃完饭咱们先去逛逛消消食,然后再去看场电影或者喝杯饮料什么的?”


    “我愿意让你请客!”


    明明话语的内容是让姜悦请客,偏偏他的表情还是一副做出了很大让步的样子,两者之间的矛盾感给姜悦带来了一种微妙的喜感,姜悦一下子被逗笑了。


    她含着笑意回答:“那咱们消食之后还是去看电影吧!我是不相信在咱们吃完这顿丰盛的午饭之后,肚子里边还能挪出任何一点空间用来放饮料了!”


    ……


    ——————


    这次排排坐分任务,周宇作为其中和宋柏尧关系最好的人,当仁不让地分到了来程星然这家没招牌的小餐馆采购的任务。


    对于这个宋柏尧也是理由的,谁让周宇不但是自己哥们,而且相对来说对这家无名餐馆最熟悉呢!


    兄弟就是用来坑的么!


    周宇也是没辙,分给他的任务他该干还是得干。


    他在敲诈了宋柏尧一顿豪华版早饭之后,提前规划好自己原本需要完成的各项工作,早早地就从单位出发了。


    对于这家现在火得不行的餐馆,真按照领导给的时间过来,黄花菜都凉了,哪里还能买得到餐点回来啊!


    周宇习惯性推了推自己的金丝边眼镜,为了做好这次的采购任务,他可是提前做好了足够的功课的,又是去看直播间回放又去翻人家大明星韩景的微博评论。


    不过看得越多,周宇反而感觉自己越难抉择。


    这家餐馆里面出现的几乎每一道菜都被食客强力推荐过,看起来好像每一道菜都值得被点来细细品尝。


    像是“蛋挞YYDS,大家都给我点蛋挞!!不管是趁热吃、放凉了吃甚至冰冻了再吃,蛋挞吃起来都一级棒!!口感各有点微妙的区别,但是一样的超级好吃!!”


    “点水煮牛肉!!算我求你!牛肉一点都没有难咬的纤维感,滑嫩得不得了,再加上火辣辣香喷喷的味道,好吃到我头都要掉了!要是你喜欢吃牛肉的话,还可以再点一块牛肉焦饼配着吃!饼吃起来也是又香又脆,馅心还细嫩!这两个一叠加就是牛上加牛,牛气冲天!”


    又或者是“谁能够来这家店不吃虾饺!!!我的妈呀!这个虾饺简直绝绝子,老板牛逼!!!皮明明做的这么薄,而且还透明,但是咬起来的层次感和那种Q弹的感觉却丝毫没有减弱,再加上一咬就爆汁的虾仁内馅!!!不吃真的后悔!”


    “你们居然不提鱼丸?!!!这道菜牛逼炸了好么!整道菜就是‘鲜’这个字的完美呈现,鱼丸软弹,清汤鲜甜,不管怎么吃都好吃!我之前特地多买了一份打包回家晚上煮面条吃,真的就是绝了!我想不出来任何词语能够用来形容这道菜的美味!听我的,点三色鱼丸绝对没错!”


    “泡椒牛肉酱!金桔辣椒酱!番茄香葱汁!厨房杀手的福音!这几个你随便煮个白米饭或者清水面条拌着吃就足够好吃!”


    再或者是“艹艹艹!一个简简单单的炸猪排居然能够好吃成这样!!这就是具象化的厨艺么?!外面那层皮又脆又酥,里面的猪肉咬在嘴里半点都不塞牙,又嫩又鲜,肉排里面还蕴含着肉汁,整个随着咀嚼在我嘴巴里面散开……妈的!讲着讲着把老子讲饿了!”


    “云英面!云英面!云英面!只送不卖的餐馆限定单品,样子好看,味道好吃!我敢说随便换个卖茶点的店,这一小碟子就敢疯狂要价,怎么可能会有免费随餐附送这种好事!!”


    “你们居然不提鹌子水晶脍和卤鹅?!!是我看漏了么?!这两个都不用我多描述,只要你去到小食店里边还能点到这两个菜之中的任何之一,就一定要立刻马上火速给我点上!!要是错过了能点到这两道菜的机会,相信我,你一定会后悔的!!”


    ……


    只要是出现在小食店菜单上的菜肴,每一道都有无数食客给它们打call。周宇这看看那看看,越调查感觉自己越迷茫。


    这可怎么选?!


    周宇忍不住在心里嘟囔,老宋这次可派给他一个难活啊!要是每家餐馆都可以无限量点餐就好了!但是现实情况是一家店只能够点两三道菜带回来啊!!


    不管让哪道菜没被选上都感觉自己心里有愧啊!!


    时间毕竟紧张,要是去晚了,这家没挂招牌的餐馆还可能让他直面买不到想买的菜的境地,周宇也顾不上多寻思,打算干脆先到门口拿完号码再继续考虑点什么菜会比较好。


    好在这家餐馆现在改成取号点餐了,他现在拿完号码还能先回单位忙活一会儿,要是像之前那样必须本人在这儿排队的话,他这一上午都得搭在这里。


    都要取号了,那必然是能拿到的号码越前越好了。


    不然像是卤鹅、鹌子水晶脍这一类的限量菜色,也谈不上什么考不考虑的了,反正去晚了就基本不可能点到了。


    周宇时间规划得不错,加上运气也好。他到餐馆门口的时候正赶上上一批吃早饭的人刚结束,下一批计划来吃午饭的人刚准备过来排队取号,加上他当时一见到小机器人那圆滚滚的身影就火速上前交谈。


    总之不管之前他怎么纠结吧,他拿到的号码完全可以让他继续思考究竟要在店里边点什么菜才好了。


    周宇拿着号码牌在店门口稍微站了一会儿,他的脑海里出现了无数之前看到过的美食评价,要不然等一会儿点单的时候直接问一下店里边的这几个机器人?!


    他们给出的答案总足够公正了吧!


    周宇打定主意,正准备转身回车里赶回单位继续工作,就瞥见一个看起来二十来岁,神色有点拘束的小青年正在向机器人询问着些什么。


    两人离他的距离不算远,周宇往他那边瞧着,想顺带着听听有没有什么有助于他点单的谈话内容。


    “新菜?八宝鸭?”


    周宇的耳朵敏感地捕捉到了这几个词汇。


    看来偷听虽然可耻但是有用啊!


    这不,中午的其中一道菜他现在已经有了!——


    作者有话说:赶……赶上了……


    我这两天居然能写出这么多字来……


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    第137章


    陈纪年完全没想到就他在小食店门口问了那么几句, 居然还给自己问出一个竞争对手来。


    眼看着他和姜悦达成了共识,等姜悦把打印店的大门锁上。打印店和小食店的距离算一算也就是只隔了两条街,现在时间还早, 正好他们两慢慢走过去, 路上还能随口聊上几句。


    姜悦现在毕竟对陈纪年也起了点好感, 虽然之前的几次相处想来, 自己是从来没和他客气过, 就刚才她还让人家在自家打印店里边帮忙干活来着, 但是现在矜持起来也不晚么!


    谁说人只能有一面啊!


    上午干活的时候倒也还好, 两个人都忙忙碌碌的, 全心全意都在干活上,对话上也是简洁明了,没什么可扭捏纠结的。反倒是现在两人闲下来了,就这么慢悠悠朝前走着, 整个尴尬的氛围一下子就起来了,姜悦感觉自己是直接迈开大步往前走不合适, 不说话也不合适。


    姜悦想了想,两人现在这种状态吧, 她一时之间反而不知道该从哪里找话题开口好了, 她的手指不自觉地揪着袖口拧了好几圈,各种能起个头的话题也是在她脑子里转了又转, 这才搜罗出一个来。


    “咱们中午点餐就决定点卤鹅和八宝鸭了么?!”


    “你之前最想点的是什么菜啊?好像都是我在说想吃什么。”他们两还是从美食开始聊吧……


    陈纪年这头心里也着急, 他本来就不太会说话,遇见什么事情了更是做的比说的多,但是眼下这情形也没什么可以让他发挥作用的,起个话头什么的他更是想不出来。


    现在见着姜悦主动开口聊天,陈纪年心里是松了一大口气, 可算是不用硬憋着想话题了,他赶忙回答:“我……我都行!”


    见姜悦笑意盈盈地望向他,陈纪年不好意思地摸摸脑袋:“真的都行,上次我们在这家餐馆点的那几道菜也巨好吃,卤鹅和八宝鸭这两道菜我也很想尝尝。”


    “我们两个人么,照理说是要点三道菜的,我就在想这个第三道菜点什么好呢!”


    姜悦摆摆手,正想开口拒绝。


    她可有经验多了,程老板出手的菜肴份量都是实打实来的,现在这半只卤鹅加上一整只八宝鸭的菜肴份量要是按照程老板日常的发挥来的话,把他们两个人的肚子全塞满了还能有剩下的呢!


    不过他们两个人毕竟也就只吃过一顿饭,姜悦对陈纪年的食量也没什么把握,万一人家就是一个顶俩呢!


    姜悦把要说出口的话吞了回去,转着脑子想了想,那这时候第三道菜还是找那种就算打包回去放凉了也依旧好吃的菜吧!


    鹌子水晶脍?!


    不行不行,这道菜的价格在小食店里算得上贵价了,这顿饭可是陈纪年付钱,更何况还有吃不完的风险。


    香酥大排?!


    这道菜味道有多好吃那是不用说的,但是一整块大排全是扎扎实实的猪肉,这明显吃不完啊!


    水煮牛肉也一样,程老板能直接给你上一大盆,而且吃这种香辣的菜色不配点米饭面条这种主食,她总感觉缺了点什么!


    要不还是先回绝吧!


    姜悦整理了一下思路,好歹是有点好感的对象,她这说话也不能太直白么!


    “咱们要不然就先点卤鹅和八宝鸭这两道菜行吗?到时候吃完了再看看要不要加菜什么的。”


    “而且程老板每桌还会随餐附送一小碟子云英面呢,那个也好吃到不行,咱们甜品也算有了。”


    陈纪年也没提出什么反对意见,选择跟着姜悦的思路走,这段路程本来也不算长,两人随口聊着中午的菜色,气氛倒是比最开始融洽了许多。


    ……


    周宇比他们两个过来的还要早一些,他可是肩负着要买到合适的测评菜肴的重大任务的,虽然这家餐馆里边的食物要是按照他在网上看到的评价内容来说,属于想点什么就点什么,反正是不可能会出现踩雷的情况的。


    但是工作这回事么,周宇的职业道德是不允许自己就这么凑合着过了。


    反正领导已经批了,那就干脆早点过来,看看能不能逮到几位也准备去小食店吃饭的客人,再来个现场调查么!多方采证得出来的结果总更公正些吧!


    供应餐馆测评这项工作现在还是要保持在被测评的餐馆不知道的状态下的,周宇也没打着要对这家小食店干嘛干嘛的招牌,只是像一个普普通通第一次来这家餐馆的食客一样,随便和别人闲聊几句。


    和陌生人打开话头的最好方式本来也就是聊聊美食么!


    根据周宇现在交谈得到的情报来说,和网上的各项评论差别也不大。每个人可能对食物的取向有些不同,但是都有志一同地用心给他安利各自喜爱的食物,一个个的全都绞尽脑汁,恨不得用上自己能够找出来的所有形容食物美味的词汇。


    周宇在心下有了估量,原本需要由他来决定点什么菜来参与测评的压力也消散了不少。


    看来不管他在这家店点上什么菜回去,都是会有一大批拥簇给这道菜打call的。


    周宇放松了些,现在让他只需要等到餐馆开门,然后火速冲进去,点完菜再火速冲回单位就可以了。


    他刚想歇会儿,就看着前不久被他偷听了问话内容的小青年和一个姑娘一起边聊着天边往餐馆门口走。


    两人的神态都透着些拘谨,看起来正介于一种熟悉与不熟悉之间的状态。


    可能是小情侣?或者是相亲对象?


    周宇做出一副纠结的样子,上前几步对着其中的那个小青年说道:“哥们,不好意思啊,刚才我取完号还没走的时候,正碰着你和店门口的小机器儿讲话。”周宇遥指了一下小十三,“我顺着听了一耳朵,请问这位小机器人是说今天有什么新菜要上吗?”


    这位小青年毫无疑问就是陈纪年,他和姜悦正慢慢从今天中午吃什么,转到两人日常偏向的口味是什么,对于原本几乎算是毫无了解的两人来说,也算是一个大进步了。


    陈纪年也是老实,直接就把他知道的这点情报给周宇说了:“是的,刚刚那位机器人说中午餐馆老板就会上新菜了,听说是八宝鸭吧,闻起来真的贼香,我们中午就打算点这个新菜。”


    忙活了一早上,陈纪年早就把小十三和他说的新菜数量有限的事情抛到脑后了。


    周宇当然也不能把话全藏着,毕竟他也是确实第一次自己一个人来这家店点餐,他脸上适当地展现出一个微微抱歉的笑容,“我这是第一次来这里吃饭,听说东西特别好吃特地早点赶过来,不过还不知道点什么好,现在我就跟无头苍蝇一样。”


    想要让双方开始沟通,自己这边就得先给出一点情报,总不能自己什么都不说,就指着对方说吧!


    陈纪年忍不住将目光投向姜悦,说实在的,其实他对这家餐馆的也没太多了解,来小食店点什么菜也全是由姜悦的喜好决定的。


    许多忠实顾客在对小食店的安利上总是不遗余力,姜悦自然也是其中一员。现在她自然也不会放过这个发展新顾客的机会。


    “你比较喜欢吃哪种肉?喜欢清淡一点的还是口味重一点的?”姜悦表现得像是她平日里就在小食店里打工一样,还试图从周宇的饮食习惯进行针对性推荐。


    周宇愣了一下,这个场景他还以为自己现在已经餐馆里边点餐了。


    有点被姜悦的气势震住,周宇不由得开口按照她的问题逐一回答:“都行吧,鸡鸭鱼肉猪牛羊,我好像就没有什么不喜欢的,主要看的是食物的味道好不好。”


    “口味上也都还行吧,最好两种都可以来点。我等一会儿打算打包几道菜回去和朋友一块吃,大家能选择的口味也能多点。”


    姜悦在脑子里边把小食店里边的菜迅速过了一遍:“你要打包回去的话,那选择性就又不一样了。”


    “本来你要是下午过来的话,这家店出的蛋挞我真的强烈推荐你买两盒回去!吃过的都说好,0差评蛋挞!”姜悦打算按照从主食到配菜再到甜点给他配上,“不过现在有老板送的云英面也行吧,这个也超好吃!”


    “主食的话,就要看你打算点什么菜了!”


    “中午才推出的这个八宝鸭你打算点的话,这道菜里边好像就已经有糯米饭在了,主食就能省了。”


    “不过像是虾饺、牛肉焦饼、灌汤包这些个主食也都不错的,看你们个人口味吧!”


    “然后清淡点的菜的话,像是松子鸡卷、三色鱼丸什么的,都属于又好看又好吃的。”


    姜悦逐项给周宇介绍,“口味稍微重一点的话,香酥大排、水煮牛肉都不错。”


    “然后凉菜卤菜类的可以选鹌子水晶脍、卤鹅这种,它们就算放凉了也超级好吃,就是买起来还蛮难的。”


    周宇连连点头,他本来只是想在进餐馆点餐前随便再找几个人问问,谁想到还能碰到这么一个不但热情,还对餐馆里边的菜肴如数家珍的人,这不就问对人了么!!


    “美女真专业!我有点思路了。”


    周宇赶忙抓住这个机会,直截了当询问:“能问一下中午你们两位打算点什么菜吗?”


    “我想参考一下。”


    ……


    ——————


    陈纪年和姜悦在小食店里边坐定,他们两刚刚点的食物和之前计划的一模一样,半只卤鹅、一只八宝鸭。


    中午这顿完完全全就是属于肉的一餐。


    程星然倒是没想到中午一共才准备了三只八宝鸭,这才刚开始营业呢,就一口气卖掉了两只。


    要知道因为砂锅还没就位,程星然现在还没开始宣传店里上新菜了,甚至连微信群里也都还没提,生怕顾客们来了之后八宝鸭会供应不上。


    程星然把砂锅的盖子揭开,将原本塞在砂锅边边的的葱、姜,猪骨头、肥猪肉这些,包括底下的竹垫子一起从砂锅里挑拣出来,再把锅里的鸭子翻了个面,使得八宝鸭改成胸脯朝上。


    然后才在砂锅里重新放入葱片、香菇和青菜心,把砂锅放置于旺火之上,又往砂锅里边浇入少许刚刚炸过葱段的熟猪油,和一点香油。


    等这些步骤全完成了,程星然这才再次把砂锅的锅盖盖上,让整个砂锅里面的食材继续焖上五分钟。


    八宝鸭和很多美食一样,自然都是刚出锅时最好吃,尤其是在客人舀出热气腾腾的糯米饭的时候。


    “小八有帮忙先和点八宝鸭的客人说明这道菜是需要等待五六分钟以上才能上菜的吧!”


    小八这时候老早回到自己的工作岗位上了,现在厨房里除了小八之外,其他四个大大小小的机器人全在这儿等着,准备干活。


    几个机器人之间的系统是互通的,程星然刚问出口,小九就率先点了点头。


    小九在机器人里边显得较为低沉的声音响起:“是的,小八都说好了。”


    程星然一想也是,小八做事情不但沉稳而且嘴巴还甜,从他过来到现在就从来没出过篓子。


    在沉闷的小九和有些稚嫩的小十一、小十二、小十三他们对比下,小八就像个小队长一样可靠。


    “嗯嗯。”


    “小八一级棒!这下我就放心了。”


    程星然准备好两个砂锅的八宝鸭之后,转身动刀快速切割着卤鹅。


    这前后两位客人也是挺有趣的,三道菜里边有两道菜都是一模一样的,一样的卤鹅,一样的八宝鸭,唯一不一样的就是前面的那位客人多点了一道松子鸡卷。


    这样处理起来也方便,卤鹅刚好一人半只。


    菜刀在程星然的手上,感觉没有那种可怕的锋利感,反而是个灵活的工具。


    感觉他也没怎么用劲,甚至都没花上什么时间,一大只卤鹅一进被他切割完成,均等地分装到了两个不同款式的容器里了。


    一份是堂食,另外一份是要打包的。


    程星然招呼小九帮忙把卤鹅端出去,虽然八宝鸭没能这么快上桌,但是能够边吃边等那时间过得就快速地多了。


    砂锅一开一合之间,浓郁的香味从盖子和锅体的间隙中飞速逸散出去,整间餐馆里坐着的所有食客一瞬间都捕捉到了这股出奇香醇,但是却第一次在这家餐馆里面闻到的味道。


    能够第一批就坐进餐馆里边的客人,除了像陈纪年这种为了讨对象欢心热血上头的,或者是像周宇这种为了更好地完成交办的工作没办法的,大多数食客都是小食店的老顾客了。


    不夸张地说,在座的这些人里边,随意抽一个人起来,都能够对小食店里面的每道菜如数家珍。


    从菜肴的口味到菜肴的香味,没有一个是他们不熟悉的。


    但是这个香味?!


    他们都敢拍着胸脯打包票,绝对是第一次出现!


    餐厅里边的八张桌子坐得满满当当,很多食客在闻到香味的第一时间就条件反射地掏出手机想瞧瞧程老板是不是在群里发了什么。


    结果微信群里除了食客们晒的各种美食照片和嘀嘀咕咕的评价,就是各种想吃美食的哀叹。


    没有一点有用信息啊!


    看来还得是他们这些已经坐在餐馆里的人靠自己得到答案了。


    “我草!!这他妈什么味道啊!香得也太牛逼了!”


    “我都快在这件餐馆吃成VVIP了,怎么还能有我没闻到过的菜啊!!难道是程老板上新菜了?!群里怎么一点消息都没有?!”


    “不可能吧!程老板之前每次上新之前不都会在群里发个预告么!哪怕有时候就几句话,也不给张照片什么的!但是自打我进了群,可从来没出现过没半点通知就上新菜的情况啊!”


    “我也没见过啊!不会是程老板在试验什么新菜吧!你们也知道的,像是程老板这种大厨都是很爱面子的,新菜在没有成为完全体之前,他肯定不会和我们讲的。”


    “现在可还是饭店的营业时间啊!程老板再怎么牛逼也和我们一样只长了两只手吧,他难道还能边给我们准备一盘盘菜肴,边空出手来制作新菜啊!这是什么人形八爪鱼啊!”


    “程老板不会真在厨房里面变身吧?!究极进化变幻形态什么的?”


    “求别说了,我现在不但满脑子都是吃的,还得努力在脑子里边规划出一块空间用来想象程老板的样子!!真的忙不过来了!”


    全场可能唯一知道答案的陈纪年、姜悦和周宇三人,没有一个人在这时候有发言的。


    陈纪年、姜悦两个人眼神都没往其他桌上瞟一眼,这时候他们两个默契地不得了。不是有志一同地看向餐桌,就是抬眼往小八和柜台那边看。


    周宇也知道自己点的餐是要全部打包带走的,他也没找个位置坐下,只是站在柜台旁边等着。


    他对餐厅里突然熙熙攘攘仿佛置身于集市的声量接受起来倒是比陈纪年两人坦然得多,反正等一会儿他把东西拎上就直接走人了,总不可能有人能这么迅速地精准定位到自己吧!现在讨论就讨论呗!


    周宇忍不住将视线投向在右后方那张餐桌上坐着的陈纪年他们两人。


    更何况现场还有这对小情侣吸引火力呢!等一会儿他们的八宝鸭一上桌,周宇敢笃定地说整间餐馆的人的眼神都会被这道菜吸引过去。


    自己这装在打包盒里的还有什么好担心的。


    ……


    小食店里边的食物味道是个顶个的好吃,更何况姜悦面前正摆着的就是她心心念念了许久的卤鹅!


    卤得透透的鹅肉,被厨师上好的刀工切成了一片片薄片。


    从卤鹅的横切面看去,鹅肉的几种不同的肉质在这个截面上展露无疑。最外层是被香料和调料染成深色的鹅皮,再是一层薄薄的脂肪,最下面才是纯粹的鹅肉,不知道是满溢的汁水,还是肉里自带的油份,整个横切面泛着一层诱人的光泽。


    照理说一道不能够更完美的美食就摆在自己的面前,她的唇舌,她的鼻子都能感受到这道卤鹅的无限魅力,她应该将自己的全部心神都放进去才对!


    但是……


    姜悦夹着一块卤鹅塞进嘴里细细品尝。


    果然不出自己所料,卤鹅这道菜的美味简直就是人间至味!底下的瘦肉丰腴而软嫩,鹅肉外皮比内里的瘦肉更带着一种嚼劲,皮下附带着的这点脂肪在卤鹅肉进入她的嘴里之后,就直接在口腔里融化了,却半点都感觉不到肥腻,只是给鹅肉更增添了一层油润和油香。


    不过也不知道为什么,可能是她心里还惦记着马上就会端上桌的八宝鸭吧!


    姜悦第一次感觉自己原来是挺有虚荣心的!


    小老板做的新菜自己居然能做第一个吃到的人!


    这谁还能保持平常心啊!


    姜悦抬头看了一眼坐在自己对面,半张脸都扎进面前的小碗里的陈纪年。


    好吧!


    还是有的,她面前的这个傻小子就是——


    作者有话说:我家的宽带又坏了,真的服了!!


    大家千万千万千万不要装联通的宽带!!!我就是这个踩坑的小傻子!!


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    第138章


    几分钟等待的时间在美食的作用下转瞬即逝, 姜悦不知道陈纪年是怎么想的,但这是她第一次没有完全地沉浸在食物的美味之中,而是吃完一块卤鹅刚想专注地享受其中的滋味, 就被心里一直惦记着的八宝鸭打断了。


    卤鹅果然是名不虚传的绝顶好吃, 皮酥肉嫩, 香醇甘美。


    但是这道新推出的八宝鸭该有多好吃啊!!


    姜悦这时候也分不出心神去关心自己对面这个傻小子怎么样了, 她的眼睛现在忙得不得了, 除了注视在身前这盘卤鹅上之外, 就是紧紧地盯着厨房的出口位置, 迫不及待地等着哪位机器人能快点出来, 最好还能带着世界上最完美的八宝鸭一起。


    程星然这边的动作一直是相当迅速的,说五分钟就五分钟,时间一到两个砂锅煲里的八宝鸭准时关火出锅。


    如果用具体的数字来衡量,之前还在最后焖煮环节的八宝鸭的香味是 1的话, 那么现在揭开盖子正式出锅的八宝鸭的香味至少是10。


    浓郁的香味就像什么美食炸弹直接在厨房里面被定点爆破了一样,甚至都不是慢慢弥漫扩散出来的, 而是直接以两口砂锅为圆心,以整个餐馆的长度为半径霸道地笼罩住了小食店里的所有人。


    一时间, 所有食客感觉自己手上正拿着的, 嘴里正嚼着的东西全都不香了。


    整间餐厅里面全是“艹!”、“我他妈!”、“靠!”等等词汇。


    可能人类在这时候只会凭本能给出最原始的反应。


    鸭肉本身就带着的肉香味,也不知道老板是怎么处理的, 全然闻不到一点鸭骚味, 只留下满溢的鲜香。


    一股糯香味,依稀甚至有点年糕的香气混在这股肉香之中。中间还夹杂着一些不知道是坚果还是什么果仁的味道,让这股菜肴的香味更增添了几分层次感。


    这股馥郁的香味之中隐隐约约还有着香葱和香油的味道。


    几种香味交织在一起,最后呈现在全餐厅食客面前的就是一股难以形容的浓郁芳香,直接让所有人的神经细胞先一步开始做好了品尝美食的准备, 最直接的体现就是唾液腺开始分泌口水。


    “这到底是啥菜啊!程老板今天怎么卖起关子来了?!”


    “我TM也想知道啊!这香得都有点过分了!”


    “不管这道菜多少钱,快给我上一道!!”


    除了这些在餐馆里边吵吵嚷嚷的,当然也有行动上特别迅速的。


    现在正和小八点餐的食客也顾不上继续和小八说他们几个人原本计划好的那几道菜肴了,领头的那个甚至激动地一把抓住了小八的圆胳膊,用上他说话的最快语速说道:“这个香味是什么菜?现在能点吗?我要来一份!!”


    一句话就差连标点符号都不打了,一个停顿都没有,把他想问的问题就全说出来了。


    中午这三份八宝鸭正好只剩下这最后一份,小八都不用计算,直接就把客人提出的三个问题进行针对性的逐一回答。


    “菜名是出骨八宝鸭。”


    “好的,客人。现在还能点的,刚好店里边还剩下最后一道。”


    “您确定要点一道八宝鸭对吗?”


    看着站在他跟前现在还握着他手臂的客人一脸激动的样子,小八忍不住在再确认了一遍。


    他们的声音没有刻意压低不说,还因为这位点餐的客人情绪有点激动,音调意外得高亢。虽然说因为整个用餐区现在都吵吵嚷嚷的,他这句话也倒是没引起整个餐厅的人的关注,但是坐在柜台边的几位客人可是把他和小八的对话听得一清二楚。


    其中一位留着大波浪长卷发的姑娘动作迅速地站起身,就像要答题似的举着个手:“哥们要不你再想想,听这道菜的名字就知道份量不可能少的,万一你们几位吃不完怎么办?!那多浪费啊!”


    先打断施法再说,她可都听见了,这可是最后一份八宝鸭了!!


    过了这村就没这店了!!


    点餐的客人都顾不上先和大波浪美女搭话,他又不傻,自打他听见小八说道“最后一份”这几个关键字眼的时候,就明白了这时候必须得快狠准了!其他的事情都得往后挪挪,等他点到八宝鸭再说!


    “是的是的!”他疯狂点头,“我们要我们要!”


    等到收到小八确认的信号,他才转头对着现在还站着的大波浪说话。


    “美女!你打的算盘十公里开外都听见了好么!这道菜哥几个就算吃不下硬塞我也要给它全吃完啊!你就放一百个一千个心吧!”


    “吃不下浪费这几个字在我们字典里就没出现过!!”


    “是不!?哥几个?”这位客人一撩头发,志得意满得不得了,感觉现在的自己简直帅炸天了。


    跟在他后头的几位青年看着这几方紧张的交锋,中间一度感觉连呼吸都想先暂时停上免得打扰他的发挥。现在眼看着尘埃落定,自己这边的点菜带头大哥没辜负群众的期待,直接把最后一道八宝鸭拿下了,一个个也是眉开眼笑。


    “必须的!”


    “放心放心,只有吃不饱的,没有咽不下的!”


    眼见着最后的这只八宝鸭没戏了,长卷发美女也没办法。她也没原路坐回位置上,现在反正就是聊么,万一能从小八这边套点情报出来,那不是对之后点八宝鸭更有利么!


    “我能问一下不?为什么这次上新菜这么悄无声息啊?要不是我们早早过来闻着了味道,大家都还不知道有这么一回事儿呢!”


    取了一号号码牌的平头大哥尤为气愤,也忍不住站了起来,连他原本最喜欢的水煮牛肉都顾不上继续吃了。他来得最早,号码又在最前面,这道八宝鸭就算有限制数量什么的,少了谁都不可能少他的啊!


    一时间不管手上嘴里原本在干些什么的顾客动作一下子都停了,纷纷竖起耳朵等着听小八的回答,整个空间显露出一种和餐馆不太搭配的沉静来。


    小八可不只是长得可爱,处理问题上他自然也有自己的办法。


    他可是个机器人啊!


    小八刻意把自己的声音调得更贴近初始化的电子音一些,这才开口:“中午供应的八宝鸭是特别菜单,下午本店就会开始宣传了。”


    反正程星然已经提前和他说过了之后每顿八宝鸭的供应数量,小八就照着安排往后讲:“从今天晚餐开始,除了早饭之外,每顿都会供应10只八宝鸭,这道菜会持续供应半个月,大家不用太着急哦。”


    午饭晚饭加起来一天一共才20只?!


    还只供应半个月?!


    人干事?!


    餐馆里边的声音一下子从沉寂转变成嘈杂,所有人都表达着自己的情绪。


    长卷发美女傻在原地,喃喃道:“难怪你们不宣传呢!一说出来这不就像现在这样炸锅了啊!”


    反正她站得离小八很近,现在这个情况也不差她多问一句:“怎么这次还有限制供应的时间了?之前那几道菜都没这样过。”


    小八也是坦白,直接就交代了:“老板说这道菜做起来特别麻烦,几个星期也就算了,要是一直做这道菜他老早就累了。”


    “大家也知道的。”小八人性化的耸了耸肩,“我们餐馆里唯一负责做饭的就是老板本人,厨子最大么!”


    行……行吧……


    没想到程老板长得清清秀秀可可爱爱的,现在也消极怠工了。


    餐馆里的众人原本想要说的话被小八噎了回去,程老板这位大厨都说自己会累了,他们这时候再不识趣地提各种要求,万一连现在正常供应的这些菜肴也被他缩减了怎么办?!


    虽然八宝鸭是非常完美、非常可口没错,但是他们挚爱的水煮牛肉、三色鱼丸、小馄饨、虾饺……还是占据着他们心中最重要的位置啊!!


    ……


    等小九和小十一分别端着两份八宝鸭出来的时候,见到的就是这副有点奇异的场景。


    每桌的客人好似都在隐隐关注着些什么,和原本全部思绪都集中在菜上完全不一样,眼神好像老是往他们刚刚出来的厨房门这边瞟。


    周宇点的几道菜在八宝鸭完成之后到齐了,小十一把几样食物逐一打包,装进准备好的保温外卖袋子里。


    这批保温袋还是程星然前段时间和岳锋商量之后准备起来的,说是用了什么新纤维还是什么新材料,虽然在外观上和原本铺着铝箔的保温袋样子没什么区别,但是在性能上却好了几倍。


    当然每家餐馆都想在袋子上印上自己的标志,程星然也不例外。


    既然餐馆没有大名,程星然干脆就在所有的保温袋上印上了一个Q版机器人图像。


    整个江城总不可能有任何一家餐馆的智能机器人数量比他还多吧!


    要是有,那他就去和岳锋耍赖再要几只机器人过来,又能帮忙干活又可爱贴心的机器人谁会嫌多啊!


    周宇也乖觉,八宝鸭的这阵让人流口水的香气给这道菜带来了与众不同的关注度,这时候能溜则溜。


    刚好由于另一道八宝鸭的出现,加上他点的菜全要打包,菜的香味被封存了一部分,食客的关注度主要还是集中在另外一边。


    “客人你点的菜已经全部准备好了,虽然这个袋子能更好地保存菜的温度,但是还是建议尽早品尝哦~”


    周宇放低了声音,“好好,谢谢。”


    他默默想着,为了给这次的测评采购合适的菜肴,他都拼上命了!


    真应该让他们过来看看现在在座的这些食客绿油油的眼神!尤其是宋柏尧!!只请自己吃一顿饭哪够啊!!——


    作者有话说:昨天没来得及写,又被叫回去加班了……


    第139章


    周宇用上了自己此生最轻的音量和最快的速度, 拿上小十一给他准备好的打包袋直接从餐馆大门冲了出去。


    陈纪年和姜悦这边就没这么好运气了。


    该怎么形容好呢?


    明明整个用餐环境都很舒适,食物也很美味,但是整个餐馆几乎所有人的目光好像都集中到了他们桌上……


    总感觉如坐针毡、如芒在背啊!


    连陈纪年这个原来所有的心思全放在卤鹅上的人现在都感觉自己身上汗毛都竖起来了, 围观自己吃饭的目光会不会也太过于热烈了一点?!


    陈纪年下意识地缩了缩脖子。


    真不是他怂, 毕竟他最多也只体验过几次在灼灼目光下干活的情形啊!还都是在做好了充足的准备之后才会在众人面前给甲方或者领导说明自己的工作内容, 他也从来没做过在一众人面前表演吃饭的心理准备啊!!


    陈纪年强迫自己不去关注四面八方朝他们看过来的眼神, 让自己的注意力集中在他们面前这一盘子刚刚上桌的八宝鸭上。


    八宝鸭的香气就不必再多说了, 鸭肉香、糯米香、栗子香、葱香、油香混合着, 配着这道菜滚烫烫升腾而起的热气, 充满了侵略感地让他的整个感官都浸泡在这股让人食指大动的香气之中。


    与这股极品的香气相匹配的, 这道八宝鸭的样子也超级完美,满足了他对八宝鸭的一切想象。


    盘子上豪迈地摆着一整只鸭子,边缘装点着一些绿油油的菜心和棕白相间的香菇,给这道菜增添了不少颜色。整只鸭子是诱人的棕色, 鸭子的表皮上还覆盖着一层泛着亮光的芡汁和油脂的混合体,在餐厅的灯光下鸭子表面的光泽亮闪闪的, 勾引着他快点下筷子或者拿上餐刀把八宝鸭的馅料连着皮肉一起分开,好开始享受美食。


    陈纪年怔怔地看着眼前的这道八宝鸭, 心里想吃得不得了, 但是却不知道这时候该不该由自己下手开始给姜悦和他自己切分食物。


    他眼睛快速地看了一眼姜悦,开口:“我们开始吃吧!我来分。”


    “这道菜就是要趁热吃才好吃!”


    陈纪年拿上公筷, 这道八宝鸭已经被长时间的焖煮炖到骨酥肉烂了, 别说用上刀子了,哪怕现在只是用筷子都能很轻松地将鸭肉分开。


    馅料里包含着的糯米、莲子、栗子、鸭胗等食材早就不分你我了,几种材料的滋味融合着鸭肉的肉香滋味,一齐散发着自己的魅力。


    陈纪年没有把八宝鸭切割得成很小块,只是简单地分成了几个大块, 让鸭肉的大小变成方便他们两个人筷子夹取的程度。


    虽然自己前不久才刚一连吃了好几块卤鹅下肚,照理说味蕾和肚子都已经得到满足了,但是这时候陈纪年还是忍不住吞咽了几口口水,这才将目光转向姜悦:“咱们快点尝尝吧!”


    姜悦也同样不太习惯这整屋子人的灼灼眼神,只是吃顿饭而已,用得着这么盯着么?!


    虽然姜悦扪心自问,要是这道八宝鸭没有出现在自己的桌上,她现在肯定也和其他食客一样不能免俗地想看看到底这道菜长成什么样子的。


    大家都是美食的俘虏,这时候谁还能比谁强啊!


    这道八宝鸭她也是期待好久了,外貌和香气这两者的诱人之处她已经充分地体会到了,现在就等着好好体会一下这道菜的滋味了。


    “好~”


    “感谢辛苦早起取号,还主动请客的陈纪年先生让我能吃到这么完美的美食~”


    姜悦也没和陈纪年客气,说完话就直接夹走了一块切分好的八宝鸭。


    鸭子的骨头毫无疑问已经被程老板去除了,鸭皮下原本附着着的脂肪也在长时间的炖煮之下被内腔里边塞着的糯米、芡实等等材料吸收得七七八八,从横截面看去,只留下薄薄的一层皮下脂肪给这道菜增加一些属于油脂的滋润。


    糯米、莲子、芡实、笋丁、香菇丁等等材料颜色丰富,香味浓郁。


    姜悦粗略瞄了一眼,小小声自言自语着:“难怪这道菜叫八宝鸭呢!光算算这里面塞着的材料就有七八种了吧!”


    不谈小食店里各有不同却又同样美味的佳肴,就姜悦个人而言,她本身就比较喜欢糯米类的食物,像是粽子、糯米饭、麻糍这类的食物经常会出现在她家的餐桌上。


    现在的这道八宝鸭,又是程老板出手制作的,又是她心爱的糯米,这个世界上还能有比这更完美的食物吗?!


    姜悦完全歇了想要细细品尝的心,想也知道现在陈纪年肯定老早就一头扎进美食里了,怎么可能还会来关注自己吃得淑不淑女啊!


    再说了她也不是第一次和陈纪年吃饭了,上次她也没半点矜持啊!这时候就也别勉强自己装相了!


    姜悦努力把嘴巴张到最大,试图将她夹过来的这一整块八宝鸭直接一口全塞进嘴里。


    唔!!


    程老板真的太牛逼了!怎么就能做出这么好吃的食物啊!!


    鸭皮和它下面的这一点脂肪泛着鸭肉特有的肥香,用自己的滋味率先激活了味蕾,稍微咀嚼几下,这时候就轮到炖得酥软的鸭肉和香粘的糯米发挥作用了!


    鸭肉的脂肪含量较高,在制作的时候,很多人都会自然地选择用上一味能够中和这种腻味的食材来和鸭肉搭配,像是常见的笋干老鸭汤里的笋干,又或者现在这道八宝鸭里的糯米。


    鸭肉的腻香并着糯米一起之后,不但没有了原本让人味觉上感觉过度的肥腻,反而增添了糯米里的油香,两种食材滋味之融合好像天然的就应该在一起出现。


    姜悦忍不住眯起眼睛,嘴里止不住地咀嚼着。


    馅料里囊括着的冬笋丁、鸭胗、香菇丁、栗子、白果等等食材在这时候才开始发挥威力。如果说之前她的口腔里尝到的滋味更多的集中在香和粘上的话,现在栗子的粉感、鸭胗的肉脆、冬笋的鲜脆、香菇的肉感……几种滋味的加入直接让本就已经足够美味的八宝鸭滋味又往上再迈了一个台阶!


    虽然姜悦在将八宝鸭吃到嘴里之前已经脑补了一上午这道菜肴的美妙滋味了,但是直到现在她真的尝到了八宝鸭的味道之后,她才明白之前想象的一切和实际的滋味比起来还是太过于苍白了。


    姜悦的咀嚼速度越来越快,虽然糯米这种食材比较涨肚子,但是姜悦这时候完全感觉不到了!


    能够被八宝鸭塞满肚子,该有多幸福啊!


    以后做美食相关的梦都有素材了好么!


    姜悦现在满心满眼都是八宝鸭,当然美食带来的良好感受让她实在是没忍住顺带着连连给陈纪年加分。


    如果姜悦心中对陈纪年的好感度能够具象化,那么现在姜悦应该满脑袋都是+1,+2,+3……了。


    能把八宝鸭分割好,并且招呼姜悦来吃,已经耗费了陈纪年这傻小子在美食面前几乎所有的意志力了。


    紧接着姜悦夹走了一块八宝鸭,陈纪年也眼疾手快地拿着筷子夹了一块八宝鸭。


    他也不像姜悦这样还先认真端详了一番八宝鸭,陈纪年夹起来之后直接就把这一块八宝鸭塞进了嘴里。


    他对糯米这种食材没什么特别的喜好,最多就属于别人点了那他也能一起跟着吃,但是让他自己主动点的话,除非是什么不得不吃糯米的日子,不然陈纪年是不会主动点的。


    对他而言,糯米特殊的黏黏的口感,吃上几口还行,稍微多点就容易腻味了。


    不过现在这道八宝鸭就完全地改变了他的既定印象了!


    虽然黏是依旧黏的,香是依旧香的,但是鸭肉的酥烂、鸭皮的肥香、外边芡汁的葱香油香,再加上内馅的糯中带脆,香中有鲜的复杂美妙的滋味……


    整道八宝鸭似乎将每种食材的滋味既发挥到了极致,又融合到了极致。


    明明是不同的鲜香,和不同的口感,但是没有一种滋味在这其中会让人感觉到突兀的。鸭肉的肥腻被糯米调和了,糯米的黏腻噎人被冬笋丁、香菇丁、栗子、鸭胗这些配料调和了。


    陈纪年迫不及待地吞咽下嘴里的这块八宝鸭,马上调转筷子又去夹了一块。


    这家餐馆的大厨真的也太厉害了,这么好吃的菜说上就上了!


    他忍不住在心里嘀咕了一句,这只鸭子也算生而无憾,死得其所了!居然能被程老板做成这么美味的菜肴,应该算得上是鸭子界的王者了吧!——


    作者有话说:试图努力将更新时间调整成原先的中午12点……


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    第140章


    整盘子八宝鸭的分量算不上少, 单单这只鸭子就有几斤重,虽然后续处理的时候去掉了内脏、骨架什么的,但不是又往里边填了不少八宝馅料么!


    陈纪年和姜悦两人吃得头也不抬, 你一块我一块的, 不多时盘子里的食物也逐渐见了底。


    怎么着都是两个成年人么!他们两个人的食量都算不上小, 不过这么快速地连吃带塞下来, 等他们两个反应过来的时候感觉肚子已经被撑得饱饱的了。


    要是想要再继续摄入点美食, 那完全就是在往里硬塞了。


    姜悦悄咪咪把手拿到餐桌下摸了几把自己的肚子, 这么长时间下来, 她还以为自己对程老板出品的美食已经有抵抗力了呢!没想到还是完全经受不住美食的诱惑啊!


    还好今天为了约会, 她特地穿了一条森系的小裙子,宽宽松松的,现在哪怕肚子圆了一圈也看不出来。


    陈纪年就头大了,这才第二次和女生出来见面约会呢!一口气把自己吃撑了可还行!


    他看了一眼对面姜悦好像低着头不知道在看些什么, 赶忙伸手把皮带松了一个扣子。


    呼!总算舒服了一点,没那么挤得慌了!


    这家餐馆的老板做生意也是真实在, 他们拢共就点了两道菜,一道卤鹅, 一道八宝鸭, 餐馆还赠送了一小碟子云英面。现在他们两都已经吃撑了,他们点的这两盘子菜还都剩下一半左右。


    陈纪年回味着八宝鸭的美妙滋味, 正打算夹了几片云英面吃吃。


    吃完饭总要来点甜品么!


    不然再舔几下嘴唇, 他都担心自己会忍不住不顾饱胀的肚子再吃八宝鸭去。


    “哥们儿,这个好吃吗?!”


    “说说呗!啥味道啊?!”


    陈纪年还没来得及把筷子上的云英面吃进嘴里,就被隔壁桌一位留着碎发刘海的小青年打断了。这人看起来最多就二十岁出头,说话的时候眼睛笑眯眯的。


    看着陈纪年听到话语转过头来,小青年加紧又问了一句:“我看你们还点了卤鹅, 这可是之前的王者啊!八宝鸭和卤鹅比起来怎么样?哪个更好吃啊?!”


    这种事情也没什么好藏着掖着的,陈纪年看了几眼他面前的美食,在心里组织着描述这两者之间味道差别的话语。


    “感觉不一样吧!这两个虽然都是肉,但是完全不在一个赛道上比拼啊!很难说那个更好吃!我反正是都很喜欢!”


    陈纪年先指了指卤鹅,“这道卤鹅其实也不用我多说了,之前多有名气你应该也清楚的。吃起来真的皮酥肉嫩,鹅肉皮下那么一点脂肪简直入口即化,底下的肉吃起来也一点都不干柴,你咬着咬着还能感觉有肉汁从里边慢慢渗透出来,就是那种香醇的感觉。”


    “卤鹅这个热着吃凉着吃,配饭吃配酒吃,我感觉都行,反正就是很牛逼的一道菜吧!”


    碎发小青年一个劲儿点头,卤鹅的好味道都快到传说级了!小小声说一句,在他们朋友私下的打分里,小食店的卤鹅目前稳坐闪耀等级宝座!


    “然后八宝鸭么,更偏向于是一道主菜,甚至是一道主食。”


    “鸭子的骨架已经全没了,鸭肉的脂肪也神奇地没剩下多少,不知道厨师怎么做到的,反正等我刚才吃到嘴里的时候,就剩下——”


    陈纪年斟酌了一下用词,才继续开口:“就感觉满足!”


    陈纪年将自己的视线从出骨八宝鸭转到小青年的脸上,还想和对方来点互动:“我们平常吃鸭子的话,不是老感觉它有一种骚味还是腥味么,但是这个八宝鸭里面就一点都没有。”


    “鸭肉的香,糯米的香,板栗的香,香菇的香……还有一些我都不知道是打哪儿来的香气,然后糯米反正吃起来软软糯糯,鸭肉也是软软烂烂,几种东西混在一起就很绝。”


    小青年被他描述得口水都要流出来了。


    两人的对话把周边几桌人的注意力全吸引过来了,大家其实都吃得差不多了,现在一个个全捏着筷子往他们这边看来。


    姜悦当然不可能没注意到两人之间的对话,尤其是陈纪年这一串串合她心意的描述。和她对八宝鸭的感受算不上完全一样,也能说基本相同。


    她忍不住插了句话:“真的超级绝!你们吃的时候一定要一整块连着鸭肉带着馅料一起,超级满足的一大口!”


    “这样从外到里,先是鸭皮上的不知道什么酱还是什么油的香味,再是只有美味没有油腻的鸭肉和糯米,然后再是各种板栗白果什么的,香的,脆的,软的,粘的,几种滋味一齐侵袭你的味蕾……”


    姜悦深吸了一口气:“超满足!”


    前后几桌的食客也跟着姜悦一起深吸了一口气。


    陈纪年他们就听着离他们最近的这个碎发小青年扭过头就和他的同伴商量:“反正我们下午也没什么事情干,要不这样,我们下午就来来回回在这旁边晃悠呗!”


    “今天晚上这顿就有10只八宝鸭供应了,我还不信我抢不到了!”


    ……


    餐馆里边的各位食客各自出着主意,要是他们完全不知道有这道美食也就罢了,在小食店能点到的菜色本来就足够让他们享受了。


    但是现在不但知道这道菜味道好吃得不得了,还知道了它是有具体的供应份数和供应时限的,那不还得提前就开始准备了啊!


    万一等到八宝鸭都不供应了,他们都还没吃到怎么办!?


    更何况现在程老板可还没有在小食店的微信群里发上新公告,在争抢美食名额上,那必定是早做准备的人先赢啊!


    “你说等一会儿就算关门了,我能不能就赖着不走,一直等到今天晚上的取号机器人出来,拿完号码再走啊?!”


    “也不知道下午负责派号码的是十一、十二、十三之中的哪一位?”


    “咱们要这么卷吗?!晚上派号码的机器人出来的不会特别早的,那不是要等好久?!”


    最开始提议的这位加快了吃饭速度,似乎是想在短时间内把桌上剩余的食物全塞进嘴里,两颊被塞得鼓鼓的,说话的声音因为嘴里还含着食物显得有点模糊不清。


    “你也快吃啊!咱们早点吃完还能趁着餐馆中午营业的时候先出去溜达一圈消消食,等餐馆要关门了再回来!”


    “快快快!”


    ……


    ——————


    施烨想不到自己普普通通过来做个简简单单的测评任务,居然被还能遇见这种好事!


    这间房间别管之前是用来干嘛的,现在就已经完全是美食的天堂了!各种各样的美食,被装在朴素的白瓷盘子里,一道道菜肴在白色的底色映衬下显得色彩尤为鲜亮。


    食物的香味也不用多加描述,能摆到这张长桌上的菜肴没有一道是来虚的,这道菜从油锅里出来被炸得酥酥脆脆的,那道菜先倒了辣椒蒜末葱花上去再被热油一浇……整个房间里充满了各种不同的香味。


    肉香、油香、葱香、葱香、酱香、米香……不同食材的不同香气,像是浪潮似的,一层层向着房间里边的所有人奔涌而来。


    既然按照刚刚组织者的说法,能尽快把这些菜都品尝一遍就行,也不拘于哪种固定的品尝顺序,这时候按照自己的心意来就可以了吧!


    施烨马不停蹄地拿上盘子筷子,第一个就往他第一眼就看中了的菜肴走去。


    这道鸭子该不会是做的八宝鸭吧?!


    施烨有点期待,又有点惊讶。


    八宝鸭这道菜他前几年去外地出差的时候特地有去品尝过,价格那叫一个贵,这才让他记了这么多年。


    想不到一次测评居然还能这么大手笔,这道菜一般都要提前几天预约吧!


    施烨努力回想了一下,确实是过去了不短的时间了,关于他当时是怎么吃到的、那道八宝鸭具体是什么味道的,他都有点记不清了。


    不过当时预约点餐的麻烦和菜肴不菲的价格,在过了这么长时间之后的现在,还能够唤醒他对这道菜的回忆,应该确实是很折腾的事情吧!


    这次组织测评的主办方可真是用心了,那自己也必须拿出120分的状态来完成这次的测评任务才行!


    施烨捏了一下筷子,在心里给自己打了一下气,然后拿起八宝鸭盘子旁边放着的公筷,手起筷落,直接分了一小块八宝鸭下来。


    果然这只鸭子已经没有任何一块骨头或者筋肉了,直接用上筷子地往肉里一插一戳,就能轻松地把鸭子切分出来。


    随着鸭子的外表皮被筷子分开,一股热蒸汽升腾而出。


    可能是组织者的保温措施做得还不错,也有可能是因为鸭肉自身就能锁住内里馅料的温度,虽然这道八宝鸭并不是刚出锅就被放到了他们面前,但是看这冒着滚滚热气的糯米饭,就知道现在必定还是品尝这道八宝鸭的最好时机。


    施烨虽然着急得不得了,但是今天他可不只是来吃饭的。


    他先仔细观赏了一遍整道八宝鸭的摆盘,再将这块被他分出来的八宝鸭夹到了自己的盘子上,端起盘子往这块鸭子的横截面上看去。


    这只鸭子也不知道是原本就长成这副肥瘦正合适的样子,还是被大厨通过什么手法处理好了,鸭皮、皮下脂肪、鸭肉、糯米饭,这一层层不同的纹理质地按照最恰当的比例排布着。


    鸭皮是柔韧棕黄的,皮下脂肪只有薄薄的一层,想也知道只要抿进嘴里就直接会融化掉,鸭肉看起来已经被煮到酥烂了,一丝丝肉的纤维上还有些汁水留着,糯米饭夹杂着白果、鸭胗、板栗、芡实、香菇丁,还泛着一层油润的光泽。


    明明这道菜肴基本看不到什么素菜,又是鸭肉又是糯米的,但是丝毫感受不到油腻,只有满满的醇香。


    这道八宝鸭……


    施烨在心里评估了一下,色和香这两点上他肯定是给满分的!


    就是不知道这道鸭子的味道有没有外表看起来的这么好吃!


    施烨没有贪多,夹起这块八宝鸭咬了一小口——


    作者有话说:今天的12点更新成功!!


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