第31章 八宝饭


    忙碌起来后,日子过得飞快,等乔绵绵走到巷子口,看到王家在搬东西,才意识到王家老二已经去入赘了。


    “是绵绵你们啊,去哪了,最近怎么都不见你们人?”王寡妇笑呵呵地把手往围裙擦,“家里原来的床补了又补,现在二柱搬走,我买了一张新床。你们家人也多,我看你家生意好得很,打算啥时候换个大宅院?”


    穷了那么多年,突然手里有了钱,王寡妇总是暗戳戳地和人炫耀,就想听人夸自己福气好。


    乔绵绵装傻充愣,当作听不懂王寡妇的真实用意,“总会有换的时候,您去忙您的,我归家去了。”


    “哎呀,你这姑娘就是勤快,一天到晚都想回家干活。”王寡妇还想说说自家的变化,乔绵绵却到了对面。


    许家两个小孩正坐在家门口的石板上,他们爹娘出去干活没回来,许大虎便带着弟弟等在门口。


    乔绵绵拿了两个柑橘分给他们,“大虎,你爹娘呢?”


    “他们去河里洗手拉车了,让我和弟弟先回来,谢谢绵绵姐姐,我要一个就行,给弟弟吃。”许大虎今年七岁,因为爹娘帮人倒夜壶,附近小孩说他们身上有味,很少人和他们玩。


    乔绵绵记忆力,这两小孩总是在家门口坐着,她对许家没什么印象,刚刚听三岁的许二龙说饿,又想摆脱王寡妇,才过来送柑橘。


    “没事,你都拿着吧。”乔绵绵看许二龙生得白胖,眼睛黑溜溜的很可爱,伸手摸了摸,小孩儿还害羞,笑弯着眼睛躲到哥哥怀里。


    乔绵绵回家时,爹娘都回来了。


    闻到后厨传来饭香,乔绵绵心里有个不好的预感,转头去看祖母。


    张氏无奈撇嘴,“你娘说你们出门辛苦,不想你们太累,今日她负责做饭。我觉得她说得也对,便没劝她了,待会能不能吃都吃饱,不能浪费粮食。”


    尽管孙女做得好吃,但孙女不是家里的奴隶,总不能孙女天黑回来,都要等孙女来做饭。


    “四姐,你们去歇会,我去看看娘做了什么。”乔绵绵不放心,还是去了后厨,“娘,我回来了。”


    “回来就好,今日在王家怎么样,王家人好说话不?”林氏一边搅和着锅里的面条,见小女儿凑过来看,哼了一声,“你是不是怕我做得不好吃,特意来看看我煮什么?”


    乔绵绵嘿嘿笑了下,“您怎么能这样想我?我是回来了,想来和您说一声。咦,今晚咱们吃面条啊。”


    “是啊,我对自己的厨艺很清楚,今日好几个人来点菜,我都不敢接,只能说大厨不在。”林氏把烫好的面条盛出来,碗底放了一块猪油,再淋上卤肉的汤汁,搅拌搅拌,就可以吃了,“端出去吧,我再煮个鸡蛋汤,这几天你肯定忙得很,家里简单吃点就行。”


    她温柔地拍拍小女儿的胳膊,再


    去找鸡蛋。


    “谢谢娘,您辛苦了。”乔绵绵笑呵呵地端着面条出去。


    林氏心里甜滋滋的,感叹小女儿去鬼门关走一圈后,懂事多了。


    想到王家很满意小女儿做的菜,林氏心里得意,她的女儿,可真有本事。


    晚上吃得简单,一碗卤汤拌面,配上清清爽爽的蛋花汤,便是简简单单的一顿。


    往后两日,乔绵绵几兄妹天刚亮就出门,连早饭都是在王家吃。


    林氏收了陆昭的米,每天都去喊陆昭和青酒过来吃早饭。


    不过青酒私下里会嘀咕两句,“乔夫人热情且好相处,就是她这个厨艺,比乔五姑娘差远了。这两日的早饭,番薯皮没削干净,酸菜还咸了。好想念乔五姑娘做的饭啊。”


    他问了乔夫人,还得再过三天。这日子,可真漫长。


    “再不行,也比你做的好。”陆昭吐槽完走快了点,不过他心里,也盼着日子快一点,他的嘴有点被养起来了。


    而时间对于乔绵绵,过得非常快,两天从早到晚的备菜,再到最后一天的正席,她忙得脚不沾地。


    前面的七道菜都上了,只剩下最后的一道八宝饭。


    当蒸笼打开的瞬间,热气与香气瞬间扑面而来,碗倒扣后,糯米晶莹剔透般滑落在盘中,呈现出酱色的糖油光泽。


    红枣、桂圆和莲子整齐地排成三个圈,糯香中裹着干果质朴的甜香,混着猪油的醇厚,最后淋上浅浅一层的桂花蜜。


    乔绵绵用勺子试了下味道,糯米黏连拉丝,蜜糖的香甜中带着桂花的清香,吃起来不会浓腻,舌尖只残留少许的甜味。


    坚果油香炸开,慢慢咬碎后,香味在舌尖蔓延开,让人想要继续品尝。


    “可以了。”乔绵绵刚说完,林夏禾和乔家旺两兄弟能默契地抬下蒸笼,开始把碗倒扣,再倒上桂花蜜。


    他们四个只用负责后厨做菜,洗菜有其他人,端菜也有王家请来的人负责。


    当最后一道八宝饭送出厨房,端菜的人已经馋了许久。


    “你说王家哪里请来的大厨,好生年轻,我都没见过?”


    “我也不知道,但今天的菜真香啊,而且和大酒楼一样,也有雕花配菜,看着是色香味俱全。”


    “我方才瞟了一眼,厨房里的都很年轻,想来那个最大的青年是大厨吧,另外两个小姑娘小得很,不可能有这种本事。”


    “我也觉得,咱们快点去送菜,忙完后,我们也能尝一尝味道了。”


    ……


    端菜的人一个个都饿了,吃席的人却非常满足地吃撑了。


    今儿是正席,来的都是王家的亲朋好友,还有王闯的那些同窗。


    他们吃了王家席面,全都在夸好。


    正好王家和于家是相识,于夫人今日也带着女儿来用饭。


    吃完最后一道八宝饭,王家在园子里搭了戏台,请了人来唱戏。于夫人趁着这个功夫,来找王夫人打听,“恭喜你了,可算是盼出头了。今日的席面比酒楼的还要好看和好吃,请的一定是很有名的大厨吧?”


    王夫人看了眼于夫人身后亭亭玉立的姑娘,知道于夫人有在替于水清寻人家,她一开始以为于夫人看上小儿子来搭话,心里过了过,笑着道,“我请的大厨,现在还没什么名气,不过你也吃了,想来过不了多久,以后也会很有名气。”


    “有这种厨艺,以后一定会好的。不知是哪家酒楼的大厨,以后我也去捧捧场。”于夫人道。


    “不是酒楼的大厨,是街市上乔记食铺的乔五姑娘,我家老四很喜欢乔记的卤味,去吃了一次又一次。她带给我尝了后,我觉得不错,便请了乔五姑娘来掌勺。今日证明,我请的没错,你不知道是第几个来问我谁掌勺的了。”王夫人笑容满面,席面办得好,她有面子,往后说起来都开心。


    于夫人没听说过乔记食铺,得知刚开业不久,心里记下了,打算之后去看看。若是可以,等女儿出嫁时,她也想请乔五姑娘来掌勺。


    这时候的于夫人,以为乔五姑娘一定有些岁数,才会有那么好的厨艺。等她之后去乔记食铺寻人时,看到还未及笄的乔绵绵,那叫一个震惊。


    于夫人打听完便走了,这倒是让王夫人有些意外。


    最近这几天,已经有三个媒婆上门说亲。


    王家家底殷实,且人丁兴旺,现在王闯中了秀才。不说以后能不能再进一步,就是现在的条件,都是别人上杆子来求的好姻缘。


    王夫人本就打算等院试后替小儿子相看,不管小儿子有没有中秀才,她都不会再拖了。


    她家已经娶了三个儿媳,大儿媳正经重规矩,二儿媳心思多,三儿媳人简单,却爱偷懒。每个儿媳都有好处,也有坏处。


    经历过三个儿媳,王夫人很懂得如何挑选儿媳,最重要的是人品好,且家里和睦上进。单单是儿媳自己好也不行,娘家不好,便会一直拖后腿,处处都是麻烦。


    如今儿子中了秀才,王夫人有更多挑选的资本,她打算好好挑一挑,给小儿子挑个称心如意的媳妇。


    等小儿子成家后,便能分家,不然四个儿子一块儿过,日子久了难免积怨。王夫人看得开,钱财那些永远不是最重要的,一家子和气美满才好。


    本来于家也是个不错的选择,既然于夫人没提,王夫人便没特意说起,她不着急。


    “老大家的,你把封包拿去给乔五姑娘,我还多给了五两银子。这几天他们兄妹办事,我都看在眼里,全都尽心尽力,值得这些赏钱。”


    王夫人道,“还有多出来的一桌席面,你让他们挑四个菜带回去,他们累了那么多天,也该带一些菜回去给家里人一起尝尝。”


    “您永远是最大方好心的,能遇上您这么好的主顾,干活的人都会笑掉大牙。”周氏带着封包去了后厨,转述了婆母的话后,又自己拿出二两银子,“今日来的客人,都和我夸赞席面办得好,只要有来打听的,我都说了是街市乔记食铺请来的。”


    “四弟能中秀才,是我家的大喜事,我这个做大嫂的,也该尽点心意。这几日辛苦你们了,这点钱是另外给你们喝茶的。”


    周氏把钱放在乔绵绵手里,“下午没有其他事,你们可以先回了,剩下的有我们就行。”


    乔绵绵心里感叹,周氏还真有大家长风范,难怪王家另外两位妯娌很少出面。有周氏这个能说会道又有脑子的,其他人等着吃就行,哪里用操心。


    “多谢您了。只要您满意,我也就开心了。”乔绵绵笑着收下钱,能有多的赏钱,她当然要收下,这是对她能力的认可。


    乔绵绵挑了八宝饭、红烧肉、蒜香排骨、炖鸡汤四样菜,挑这四个是因为回家热了后不会影响口感,而且三个肉菜更贵,八宝饭做法麻烦,她想让爹娘他们尝一尝。


    回家前,乔绵绵特意带着哥哥姐姐去和王夫人告别,得了人家的赏钱,怎么也得当面说个谢。


    “你来得正好,这位是江夫人,我刚刚还和她说起你。”王夫人热情地给乔绵绵引荐。


    江夫人得知今日是乔绵绵掌勺,惊得愣住好一会儿,“我还以为是位上了年纪的大厨,你对火候的掌控,比几十年的大厨还要好。真是后生可畏啊,我是铜锣巷江家的人,过些日子,我家也要摆酒,到时候可以请你去掌勺吧?”


    “当然可以。”乔绵绵眼睛弯弯地,心里乐呵呵的。她的目的算是达到了。


    江夫人说过几日派人去乔家,乔绵绵便告辞了,她急着回家给家人分享美味。


    她这会还不知道,吴婶子想结识的知府家亲戚,已经被她先认识了。明日再见到罗大时,她才知道知府大人也姓江。


    第32章 火腿稀饭


    今日回去早


    ,乔绵绵想着爹娘可能没收摊,打算先回家去,免得她娘又做饭。


    等他们到家门口,瞧见吴婶子也在,林氏却脸板着,乔绵绵刚喊了一句娘,张氏便把四兄妹给喊走了。


    “祖母,吴婶子来和娘吵架了?”乔绵绵小声问。


    “你吴婶子气不过,非要来和你娘争论个对错,你娘护短得很,两个人刚说没几句。放心,你娘输不了。”张氏说完,看到孩子们带回家的菜,笑着道,“今儿家里有口福了,你们先在这里坐一会儿,我去给你们拿柿子吃,今儿家成特意送过来的。”


    柿子甜且汁水多,吃是好吃,但乔绵绵吃了一个便不敢多吃,这玩意吃多了,容易肚子不舒服。


    而前厅里,吴婶子很委屈地看着林氏,“今日我出门,连春生娘都在阴阳怪气。人往高处走,我不觉得我有什么错,你家夏禾是好,可你不也看不上王家?凭什么因为我阻拦了夏禾与二毛,你就处处针对我?”


    “我是因为这个事吗?”


    林氏深吸一口气,“人都想越来越好,你家二毛有出息,你攀上于家的亲事,这很正常。我气的是你明知娘家是个虎狼窝,为了断二毛的念想,跑来一个劲地说好,不顾夏禾的以后。还和媒婆提到这个事,搞的夏禾已经和二毛两情相悦一样。”


    “但我问你,我家夏禾什么时候心悦二毛了?她和二毛说过一句越界的话吗?”


    吴婶子张了张嘴,又顿住。


    “明明是你家二毛单相思,你还来坏我闺女的名声,有这么办事的吗?”


    林氏越说越气,“我告诉你,我家是没有当百户的人,也没什么厉害的亲戚。但我这人见不得别人祸害我的孩子,我只是不和你来往,但外边人说的话不是我传的。你不用来我这里委屈,既然是你做过的事,你就应该受着我的黑脸。我不去你家打骂,是看在十几年邻居的情分,给大家都留了颜面。”


    林氏说着起身,示意吴婶子可以走了。


    而后院里的林夏禾,端着碗的手微微攥紧。


    张氏在一旁压着嗓子道,“有你娘在,没人能欺负你。夏禾你别想太多,快吃吧。”


    “嗯。”林夏禾轻轻点了点头,想到娘为了她的亲事一直发愁,她心口重重的。


    “可是……”


    “没什么好可是,如果是我到处败坏二毛名声,给二毛介绍一个家里爹娘都不行的人家,你会对我有好脸色?”林氏加重语气,“回去吧,你也别和我争,真的闹起来,大家伙都听到了,你我脸上都不好看。”


    要不是顾及女儿的名声,林氏才不会憋着。不然事情闹起来,到时候不知情的人,真以为夏禾与二毛好过,那真是完了蛋,她还得求着吴家娶夏禾了。


    吴婶子憋红了脸,却说不过林氏,她被指责到心虚,垂着头回去。


    刚进家门,吴婶子开始哭,“我……我是一时糊涂,当时没想那么多,又不是真的存了坏心眼,她何必把我数落成黑心肝的坏人?况且,我娘家怎么虎狼窝了,不过是我弟妹凶了点,我弟弟说不上话,但夏禾勤恳能干,和我弟妹处好关系不就好了?”


    她越说越难受,特别是见儿子从屋里出来,“儿啊,娘现在里外不是人了,林氏说要和我断交,春生娘的一张嘴更是讨厌,处处拿话呛我。用不了多久,整个巷子都会说我势利眼。”


    以前也有人说吴婶子势利眼,但她还能和人吵几句,这次她心虚,别人多说两句,她就吵不起来。


    “娘,要不咱搬家吧?”吴二毛住得也难受。


    每天低头不见抬头见,他自己也不舒服。乔绵绵问他,总不能为了林夏禾而不要他娘,是,他做不到这一点,所以放弃了林夏禾。


    但他心里还想着林夏禾,往后成亲了还这样日日见面,他不想过这种日子。


    “凭什么我们搬家?”吴婶子不同意,“就算我对不住夏禾,这不没造成什么影响?后来我还给媒婆塞钱,让她不要乱说话。我都做到这个地步,乔家还不依不饶。我不搬家,都在这里住了那么多年,我都习惯了。”


    搬家代表告诉乔家,她心虚了,但她不愿意承认。


    吴二毛叹了口气,“您何必想那么多,搬家后换一处大点的宅院,别人只会以为咱家发达了,谁会那么无聊?您自个儿想想吧,我反正要搬的。我已经在婚事上听了您,这个事您不答应,我便不回来住了。”


    这次吴二毛态度强硬,吴婶子“诶”了一声,看儿子进屋里关了门。


    她心里更堵得慌,不知为什么,儿子与她的关系,好像越来越远?


    此时隔壁的乔家,乔绵绵拉着林氏看她带回来的菜,“王夫人夸我席面做得好,还多给了五两银子的赏钱,还有二两是王大嫂给的。不得不说,王大嫂真的很会做人,从上次的点心,还有这回多给的茶水钱,处处都体现出她是个讲礼的人。”


    有这样的人当家操持,王家的日子不会差。难怪王夫人那么和气,家里的事不用操心,小儿子还考中秀才,家中处处都好。笑容多了,人也就好说话了。


    林氏打开封包看到钱,心情顿时好了许多,“不愧是我的女儿,你可真厉害。对了,明儿个,你是不要去徐家了?”


    乔绵绵说不着急,“徐家席面不到十桌,而且只有一天,提前一天去做事便行。”她凑到母亲耳边,“您别和吴婶子计较啦,为了讨厌的人生气,不值当。您看看白花花的银子,多好看啊,要不我帮您算算,家里存了多少银子了?”


    乔绵绵有粗略算过,从开始摆摊卖卤味,到现在一个多月过去,家中挣的银钱没有一百两,也快一百两了。


    “这个不用你帮忙,你娘我的钱,我自己知道就行。”说到钱,林氏的唇角是压不住的笑意,以现在挣钱的速度,不用两年三年,再有个一年,家中就能置换大点的宅院。


    “好好好,您的钱您自个儿收着。”乔绵绵道,“对了,您怎么那么早收摊?”


    说到这个,林氏想叹气,“没有你在,好些客人想点个菜都不行,这几日生意远不如之前。毎日过了下午,便生意不多。我与你祖母商量了,不如提早收摊,回家处理要卤制的猪杂和猪头肉。”


    就算猪杂买来前处理过,家里还是要清洗一遍,才能放心。


    乔绵绵点头说好,“这样也好,我们不在家,你们不会太忙。”


    得知今日的猪杂都清洗过,乔绵绵打算先去睡一会儿,这几天她早出晚归,确实太累了。


    看女儿进屋后,林氏拿着银子回屋,她算了算,现在手里有二百九十两银子,家中的银钱许久没有那么多,她心里欢喜得很。


    想到明年要成亲的大儿子,林氏打算去找婆婆商量点事,她敲门时,门随之开了。


    张氏本来在看桌上的金戒指,听到门开了,瞬间抖了抖,心虚地按住桌上的金戒指。


    回头看到是儿媳妇,紧张的肩膀又慢慢放松下来,“是你啊,进来吧。”


    林氏有看到金戒指,心里也愣了下,据她所知,婆婆是没有金戒指的。


    “娘,我来……”


    “我先说吧。”张氏不想再憋了,她摊开掌心,露出金灿灿的金戒指,“这几天,我想到这个东西,心里就没底气。”


    她说了乔有福存钱买金戒指的事,“我年轻时,就想有个金戒指,好把妯娌给比下去。后来你也知道,孩子们一个个成家立业,家里没有过余钱。我是没想到,满仓他爹能记着这个事,存了三十几年钱,给我买这个。”


    林氏也没想到公爹能有这份心思,第一反应她觉得公爹不该买,可看到婆婆斑白的鬓角,还有婆婆掌心上的老茧,她又为自己刚刚的想法感到可耻。


    “娘,爹有这份心,您应该高兴。”林氏笑着道,“您为这个家操劳那么多年,现在家里情况好多了,我和满仓可以靠自己努力置换宅院,本就不该再要你们的钱了。您不用觉得不好意思,大大方方戴出去,和邻居们好好炫耀一番,爹肯定会高兴。”


    上次买宅院,公婆就出了一份钱,林氏已经满足了。人不能贪得无厌,婆婆想了一辈子的事,她要是再说


    三道四地计较,太不应该了。


    “哎……我……”张氏轻轻拭泪,小声地哽咽起来,她一直不敢把金戒指戴出去,就是怕家里其他人多想,听到儿媳妇表示理解,她觉得之前的付出都值得,“满仓能有你这样的媳妇,是他前世修来的福分。”


    “我能有您这样处处周到体贴的婆婆,也是我的福气呢。”林氏帮婆婆戴上金戒指,“您瞧,多好看啊。”


    以后有钱了,她也要给三个女儿买,不,她自己也要。不过她买了也不会天天戴,那太招摇了,她还得摆摊卖吃食呢。


    “确实好看。”张氏心里高兴,这会想到林氏有事要说,便问林氏来做什么。


    林氏:“明年家旺要成亲了,家里宅院一时半会换不了。胡家说会陪嫁床,我想着是不是该打个柜子给家旺媳妇?”


    换宅院要的钱太多,不差个柜子的钱,不如先给家旺媳妇体面。


    “可是他们住哪呢?”张氏一脸发愁,若是另外租房子,岂不是和分家一样,到时候怕会被人笑话。


    但家中只有三间屋子,已经紧巴巴的,要不是为了这个事,张氏不至于那么不好意思。


    林氏说她想过了,“到时候把我的屋子隔开,让家兴先委屈一段时间。把他们现在住的屋子空出来给家旺成亲,只要在家兴成亲前置换大一点的宅院,问题便解决了。”


    “那太委屈你了。”张氏道。


    “没什么委屈的,都是为了孩子。而且咱家现在情况好了许多,总有一日能置换到更大的宅院。”对于这点,林氏很有信心,“我是想着,胡家和咱家一直不错,为了表示看重,不如多花一点钱,打套好点的樟木柜子,您觉得呢?”


    平日里扣扣搜搜的林氏,她自个儿三年没添一件新衣裳,反而想着给继子脸面。


    张氏心里感动,和儿媳妇说好之后,私下里找到儿子,“你媳妇能做到这个地步,非常不容易了。你得和家旺说一声,就算林氏不是亲娘,她也一手带大他和家兴。往后成了亲,他和她媳妇得像对亲娘一样敬重林氏,知道了吗?”


    一套樟木柜子,起码十两银子,林氏说要好点的,必定是要雕花且大小配套,得三十两银子起步。


    这在寻常人家,可不是小数目。一套柜子花那么多钱,往后还得办席面,给彩头等等,都是钱。


    “知道了娘,当年去相看,我就说林氏好。您看,果然没错吧?”乔满仓乐呵呵地道。


    张氏哼了一声,笑道,“我还不知道你,林氏是最漂亮的一个,你是运气好,让你碰上内外兼修的好女人。行了,你记得找家旺家兴说一声。”


    她不忘举起手,露出自己的金戒指,“好看吧,你爹买的。”


    乔满仓还没反应过来,就看到一道金光闪过,等他去前厅时,便听到小女儿在夸了。


    “真好看啊祖母,祖父可真会疼人,能一直记住您说的话,我以后也得找个像祖父那么好的。”乔绵绵看着祖母手上的金戒指,上半身靠在祖母身上。


    “不知羞,姑娘家的不许说这种话。”张氏怜爱地捏捏小孙女的脸,“你祖父确实有心,我是没想到,他还会给我买金戒指。绵绵、夏禾,以后你们得擦亮眼睛看人,咱们做女人的,嫁人就是第二次投胎。若是遇到人品好的,下半辈子就有依靠了。”


    “是的呢,所以祖母您这辈子都幸福。”乔绵绵夸祖母时,看到祖父的唇角快咧到天上去,心想人不管在什么年纪,都喜欢被人夸。


    张氏不用藏着金戒指,心里松了一口气,乐呵呵地和孙女们说了些年轻时候的事,一直到吃晚饭时。


    今日的晚饭很是丰盛,四道菜都是从王家带回来的,乔绵绵把排骨复炸一遍,再把其他菜热来吃。


    隔壁的青酒闻到传过来的香味,立马道,“大人,乔五姑娘回来了!”


    这个味道,乔夫人没这个厨艺。明儿个早饭,有好吃的了!


    陆昭一眼看透青酒的心思,“你是真馋。”


    “那当然,从到了临安后,咱们吃的用的远不如从前。也只有在乔家,能尝到好吃的。”青酒说话时都在咽口水,“而且咱们现在的日子简单得很,除了上值,便是归家吃饭睡觉。这些事里,只有吃饭最让人期待,难道您不是吗?”


    陆昭顿了顿,过了会才道,“乔五姑娘确实好厨艺,你去把他们送的红豆和火腿送过去,说我们弄不来吃,留着也是浪费了。”


    “好嘞!”青酒跑得飞快,他到乔家时,乔家人刚好吃完,“婶子、大爷好,这是旁人送给我家大人的,我们不会吃,他说知道乔五姑娘回来了,让她做来吃。”


    说完他放下东西就走,风风火火,林氏都来不及说上一句话。


    “他们怎么知道绵绵回来了?”林氏不解。


    其他人纷纷摇头,乔绵绵看到青酒送过来的火腿肉,起码两斤重,既然陆昭这么说,她明早煮个火腿稀饭好了。


    火腿提前切成丁,乔绵绵交代林氏明早起来泡一会儿温水,再用来煮稀饭,她便去睡了。


    现在家里的卤味有四姐,乔绵绵完全不用插手,大哥虽然记不住做菜步骤,刀工却非常好。二哥脑子好用,她说什么,在第二遍后,一定能记住。


    辛苦了几天,乔绵绵睡得非常好。次日醒来,便把火腿和米一块煮上,还剩下一大半的火腿,可以留着以后炖排骨,或者蒸来吃。


    大约过了半个小时,米汤变得浓稠,还飘着火腿的油花。金红色的火腿像晨曦的朝阳点缀在米粒之间,咸香与米香随着热气蒸腾,蕴满整个厨房。


    当稀饭被勺起,浓稠的粥面缓缓往下滴落,乔绵绵趁着热气吃了一口,米粥的清淡中夹杂了火腿的鲜与咸,滑落到胃后,舌尖是淡淡的回甘。


    “不错,蛮好吃的。”乔绵绵挺满意今天的稀饭,加了昂贵的火腿,果然不一样。


    光吃稀饭不顶饱,她还蒸了一锅的番薯。把番薯和火腿稀饭都盛出来,乔绵绵对着厨房外喊了句“吃饭了”,她二哥一瞬间飞奔而来。


    “我来了!”乔家兴激动地跑过来端碗,“今日的稀饭加了火腿,闻着好香啊。我还没吃过火腿呢,五妹妹你怎么会做呢?”


    “我也没吃过,听别人说起来,我才知道这种简单的做法。”乔绵绵笑着道。


    等她到前厅,陆昭和青酒也到了,她笑盈盈地打招呼,“陆大人早,青酒早,你们饿了吧,可以开饭了。”她去厨房拿了一碗泡菜,酸酸辣辣的泡菜用来开胃,搭配鲜香的火腿稀饭正正好。


    “乔五姑娘,我家大人想你做的饭,想了好久哦!”青酒兴奋地帮忙摆碗筷。


    陆昭:……他什么时候和青酒说这个话了?


    青酒没注意到主子的眼神,继续道,“你是不知道,没有你做的饭,大人这几天没胃口,每天我做完饭,他看我的眼神,好生嫌弃!”


    第33章 当归黄芪鸡汤


    “吃饭都堵不住你的嘴。”陆昭的耳根微微泛红。


    乔绵绵发现陆昭又不好意思了,心想这人不是在官府做事,怎么脸皮那么薄?


    想吃她做的饭又不丢人,毕竟青酒做的饭,她光是听着都没胃口。


    青酒“哦”了一声,等乔家长辈坐下,他才坐下。


    一顿普通的早饭,青酒吃出了山珍海味的感觉,主子给了米、给了菜,他直接敞开吃,连着三碗粥下肚,还吃了三个番薯。


    看青酒这么吃,乔绵绵都担心青酒的肚子会爆了,“最后一点稀饭了,你还要吗?”


    “要!”青酒立马道  ,“以后早饭就是我一天最快乐的时候!”


    毕竟晚饭要在家吃,还是吃他自己做的饭。


    等陆昭主仆走后,林氏不由感叹一句,“青酒小哥真能吃,感觉他们平日里的伙食,一定很差。”


    “我也觉得。”吃过早饭,乔绵绵帮着出摊,她有好几天没去街市,刚刚到摊位,几个摊主立马来定菜。


    “乔五姑娘,中午帮我炒一碗猪头肉。你不在的日子,我家那口子馋得很。”


    “还有我,我要个红烧鱼,你做好喊我来拿就行。昨日我妹妹回娘家,我想让她尝尝你的厨艺。”


    “我要一碗红烧肉!”


    ……


    几个摊主都报了菜名,乔绵绵笑着道,“多谢大家支持,我都记下了,待会给你们量大一点。”都是附近的摊主,处理好关系,以后摆摊也顺一些。


    摊位摆好后,陆陆续续有人来吃早饭,乔绵绵和林氏一人擀面条,一人下面条,很快忙碌起来。


    “哎呀,乔五姑娘,可算等到你了。”罗大远远地看到乔绵绵,便跑了过来,“你不在的这些日子,我家公子一直想念你做的菜,让我每天来看看。”


    “前些日子帮人操持席面去了,多谢你家公子喜欢,他今日要吃什么,我给他多做一点?”乔绵绵道。


    罗大说最近天冷,他家公子的身子不太好,“其实很多都想吃,但他吃不了油腻,也吃不了辛辣,他也不知道吃什么。乔五姑娘,你有什么建议吗?”


    “冒昧问一下,你家公子是不是有吃药?”乔绵绵问。


    罗大说是。


    “我其实会做药膳,以食为补,会比药容易入口一些。不过他吃药,我又不懂吃什么药,如果方便的话,你可以把给他看病的大夫喊来。”乔绵绵道,“不方便的话,那我给罗公子做几道清淡小菜也可以。”


    “没什么不方便的,我这就去请大夫来与你说。”罗大家的公子是早产儿,娘胎中带出来的弱症,并不是见不得人的病,不一会儿,他就带了大夫来。


    乔绵绵得知罗公子天生气血不足,吃的都是补气血和精气的药,问过大夫后,她打算给罗公子炖一锅当归黄芪鸡汤,“再来一碗清炒百合,简单一点,还很清爽。”


    方才她经过其他摊位时,看到有买百合的,正好适合罗公子吃。


    罗大说可以,但心里想着,都是比较常见的菜,家中后厨也会做,可能公子不会太喜欢。


    不过公子想念乔五姑娘做的饭菜,既然乔五姑娘回来了,他总要来订一些菜,不然公子不高兴,他有苦头吃。


    和罗大说好后,乔绵绵好奇问了同住铜锣巷的江家是什么人,“昨儿在宴席上,江夫人说我做的宴席好吃,想着后面找我。”


    “那你是有福气了。”罗大道,“江家和知府大人同出一个江家,是本家,也是堂兄弟。江家在铜锣巷里,算是有头有脸的人了,你要是能操持好江家的席面,以后找你的人会更多。”


    听到和知府大人有关,乔绵绵心中有数了,“多谢您告知,还是和以前一样,等菜做好了,我让大哥送罗家去。”


    “嗯嗯,你们家办事,我放心。”罗大和乔家旺接触过好几次,是个办事靠谱的人。


    乔绵绵让林氏去买鸡买药材,等林氏回来,她便把鸡汤炖下去。


    自家养的土鸡,有厚厚的一层黄油,她把油花花全部弄下来,待会用来炒青菜吃。


    过完早饭的点,只有星零的客人来吃面条,这几个客人,林氏自己就能解决。


    乔绵绵则是备菜做菜,每做好一道菜,她就让大哥去送。


    乔家旺跑得快,人又高大稳妥,来来回回,等最后到罗家的菜,他额间出了细细的汗珠。


    “大哥你等一会儿,我把鸡汤上的油花给撇了。”乔绵绵道。


    鸡汤澄亮,袅袅升起的热气中带着醇厚的香味,由鸡肉本来的肉香,还有药材经过时间炖煮后的微微苦香。


    乔绵绵把油花撇干净后,自己试了一口鸡汤的味道,喝起来不会苦,而是各种药材独特的香味,因为量不多,都是淡淡地融合进鸡汤中。


    “好了,你慢一点,鸡汤有砂锅盛着,不会冷。”乔绵绵把一切都打包好,再递给大哥。


    看着大哥走远,乔绵绵用鸡油炒了个青菜,配上红烧肉的汤汁,家里一人一个馒头,便是一顿午饭。


    青菜多了鸡油的荤香,入口是温润的鲜香,再是青菜脆嫩的口感,清而不寡,浓而不腻,鸡油的加入,让普普通通的青菜味如佳肴,乔绵绵自己都多吃了几口鸡汤青菜。


    林氏同意家里多吃一顿,不过不能太奢侈,只能简单吃吃。


    乔绵绵想着林氏能点头同意便好,这种事情开了头,慢慢地来,以后大家都习惯就改不了了。


    吃过午饭,乔绵绵便要收摊了,随着天冷了后,来吃晚饭的人更少了,乔绵绵干脆不摆了,这样还能回家休息一会。


    回到家里,乔绵绵带着哥哥姐姐们认字,把陆昭教过的,都给他们复习一遍。


    乔家旺抓耳挠腮,一个字要好几遍才能记住。不过他还是老老实实坐着学,没说一句不学了的话。


    林氏看着几个孩子,心里乐呵,“娘,以前我是不敢想,咱家孩子还有识字的一天。”


    “认字好,以后有事出门,会更方便。”张氏刚说完,隔壁放了爆竹,她转头看去,隔着一道围墙,却能听到吴家传来热闹的说话声。


    听到儿媳妇轻声哼了哼,小声道,“今日吴二毛定亲,你别再想着这个事,咱们过自己的日子。吴家那位是势利眼点,但她心里有数,不至于干太坏的事。”


    “我知道的娘,事情过去就过去了,还好现在没人提夏禾的亲事。”说到这个,林氏又开始发愁,“娘,您说咱家孩子那么好,家旺和望春的婚事都很顺遂,怎么到了夏禾这里就那么难?”


    她嫁过两次,很清楚婆家的氛围很重要,如果遇到公婆挑剔,妯娌刻薄的,那日子是度日如年。所以她想给女儿找个家世简单点,能有一门手艺过日子就行。结果挑挑拣拣,到现在还没定下亲事。


    “你别想那么多,好事多磨,说不定夏禾的福气在后头。”张氏宽慰道。


    隔壁的吴婶子,正在门口撒糖,“谢谢大家啊,到时候一定请大家来吃席。”


    众人纷纷庆贺,有人看乔家大门紧闭,问,“乔家还没收摊吗?”


    “应该没有,如果有的话,肯定会出来的。”


    “这倒也是。”


    吴婶子也看向乔家的方向,心中微微一沉,但很快被其他人吸引力注意,继续给大家分糖吃。


    乔家这里,大家默默不提吴家的事,乔绵绵带着大家练了会字,等隔壁的喧闹结束,她才去准备晚饭。


    “四姐,今日娘买了你爱吃的香菇,我给你做个香菇酿肉,还可以煮香菇汤。”乔绵绵把调味过的肉馅放在香菇上,再用油去香煎。


    林夏禾帮忙烧火,“我都可以的。”


    “娘是知道你爱吃,才买的香菇,她买了好多,剩下的晒干,可以留着慢慢吃。”乔绵绵特意多说点话,分散四姐的情绪。


    林夏禾知道妹妹的心意,姐妹俩有一搭没一搭地聊着,直到香菇酿肉都煎好,放进蒸笼里去蒸。


    这时乔家旺把所有配菜都切好,“绵绵,夏禾,还有什么要我帮忙的?”


    “没有了。”乔绵绵看着案板上的芋头丝,粗细均匀,不由夸道,“大哥,你的刀工也太好了!”


    乔家旺不好意思地挠挠头,“跟爹卖了那么多年肉,嘴皮子功夫没见长,但是刀工还可以。厨房里没我要做的事,那我去挑水。”他知道五妹妹爱干净,每天都要洗漱的。


    乔绵绵开始炒菜,等乔家冒起炊烟,有些细心的人会发现,乔家大门一直没打开,却有炊烟。


    日子到了徐家摆席的这天,徐家不如王家热闹,家底也不如王家,所以一桌只有六碗菜。不同的是,徐夫人没要红烧肉,而是要红烧肘子,说是他们老家的习俗。


    乔绵绵在后厨忙活到最后一道菜,徐明轩带着封包来,身后还跟着王闯。


    “谢谢你了乔…


    …乔五妹妹。“要开口的时候,徐明轩才想到怎么称呼比较好。喊乔五姑娘太生疏,他觉得他们是邻居,乔家对自家还有恩情,怎么都该近一些。


    乔绵绵没想太多,接过封包道,“不用客气,都是我应该做的。应该我恭喜你们才是,往后你们是秀才老爷,说不定还能更上一层楼。要是你们当了大官,再请我去做菜,让我沾沾喜气!”


    徐明轩还没说话,王闯先应了好,“那是肯定要的,我现在就认你半的席面,连福满楼的,我都不稀罕。”


    “哈哈,王四哥您真会说话。”乔绵绵看了眼锅里的大肘子,“我的忙了,你们先去吃席吧。”


    说着她喊来四姐,“你帮我摆盘子。”


    林夏禾和王闯错身而过,王闯和林夏禾打了个招呼,出了后厨后,和徐明轩叹气。


    “王兄这是怎么了?”徐明轩细心地察觉到王闯有话想说。


    “前几日,我娘带我去相看了。”王闯浓眉皱起,“我原以为,婚姻之事不会太难,应该很容易看对眼。可我真和人姑娘见面,就是没感觉。我娘问我到底想要什么样的姑娘,我想了又想,说我的要求也不高,姑娘长相清秀,是个踏实性子,不能太娇气的,我不喜欢娇滴滴的小姑娘,也不要太一板一眼。”


    说着他顿了顿,“你也知道,我大嫂是个很重礼仪和规矩的人,但我只想要这种长辈,并不想枕边人也这样。等我说完,我娘就说我太挑剔,说人品、样貌、家世差不多就行了。她说我是中秀才飘了,不知道自己几斤几两重,可我只看重姑娘这个人,对家世没要求啊!”


    说到婚事,徐明轩也有类似的烦恼,父亲归家第一日,就说他可以相看人家了。


    可是他现在没这个想法,但父亲说,他中了秀才,可以找个书香门第人家结亲,对他日后的科举仕途有帮助,可他并没这个想法。


    “徐兄,你说我的要求真的很高吗?”王闯问了一遍,见徐明轩发愣,又问一次。


    “我觉得……还好吧,或许是你对那些姑娘没眼缘,多见几个,说不定会有喜欢的。”徐明轩道。


    “可是我很烦,不知道为什么,想到去相看,心里便没那么乐意。”王闯说着叹气,“你呢,你家里不给你说亲吗?”


    徐明轩愣了下,两个人已经走到前院,他不想再谈这个,转移话题道,“不说这个,今日是我家办席,你得多喝两杯,高兴点才是。”


    “也是,今日是你的好日子,伯父也回来了,我得过去和他敬个酒。”王闯是个开朗的人,说完这几句话,脸上又是笑呵呵的。


    第34章 红烧肘子


    儿女的婚事,都是父母的心头大事。


    一场宴席下来,徐家也是颇受好评,等傍晚宾客都走了,徐夫人夫妇特意留下林氏问话。


    “是这样的,我们搬来临安城没多久,好多事不了解。我儿年岁到了该成亲的时候,想和你打听一下,哪个官媒的名声好点?”徐夫人殷切地看着林氏,她就盼着儿子成家立业,给她生个大孙子,她就能安心咽气了。


    “要说最好的,是周官媒,找她的人最多。只是她都帮富贵人家相看,我没有接触过人如何,只是听说名声不不错。”林氏实话实说,“从我接触过的,是张官媒比较好,她不会夸大其词,什么样就说是什么样。”


    徐夫人心里有数了,“行,我知道了。今儿多谢你们操持,我这个身子不中用,靠我自己肯定不得行。”


    “哎呀,咱们邻里邻居的,帮点忙是应该的,况且我还收了你的钱。”林氏听徐夫人说满意,心里松口气的同时,也很高兴。


    她乐呵呵地回家去,徐夫人两口子则是继续谈论儿子的婚事。


    徐敬之叹了口气,经过搬家、与兄弟失散等事,人憔悴许多,“哎,若是在汴京,咱家还有不少熟人,何必发愁明轩的婚事?”


    “就算是汴京,咱家没个正经当官的,寻常官宦人家如何会看上我们?”徐夫人心里门清,“汴京里的秀才多得数不过来,在临安反而值钱点。以咱们现在的情况,要么给明轩找个殷实人家,要么差不多的读书人家。”


    读书需要钱财铺路,徐家虽还有一些积蓄,但支撑不了徐明轩往后进士为官。若是有个殷实的岳家,一路扶持,也能有点出息。


    同样的读书人家,其实不算好选择,家中积蓄都不多,还不知何时中举。如果等个八年十年还没中举,读书的心气都会被磨灭掉许多。


    故而徐夫人心中已有想法,才会找林氏打听官媒。


    “是我无用了。”徐敬之还在叹气。


    “老爷不用这般责备自己,咱们为人父母,已经尽力托举,便问心无愧。”徐夫人道,“明轩的婚事,得好好挑选,咱们就剩一个儿子了,他的前程,就是咱们全家的希望。”


    看到儿子回来,徐夫人把儿子唤到跟前,“我刚刚还与你父亲说,你的前程需要一个殷实的岳家来扶持。如今你中了秀才,咱家也还有一点积蓄,我办这个宴席,就是让人知道,咱家并不是真的穷困潦倒到流落市井。”


    “母亲,孩儿自己努力,也是一样的。”徐明轩道。


    “儿啊,你还是年轻。”徐夫人叹气道,“你中了秀才,便要换书院了,你知道书院一年束脩多少?在面对富贵人家的同窗,你没钱应酬时会多窘迫?又是否知道,纵使是读书,也要用钱上下打点,才能接触到名师?”


    “这一样样,都要花钱。如果只靠咱们家,最多给你交个束脩,同窗聚会,你不能参加。上恩师家拜访,只能提最简单的礼品。以后高中进士,没有银钱上下打点,你很可能只能再等五年十年,才能有个外放的机会。”


    说完一大段,徐夫人不得不停下喘气,“虽说找个有官职的岳家,对你帮助更大。但是咱家现在的情况,实在太难了。你要想清楚,你是要金榜题名后出人头地,还是说一辈子默默无名。”


    徐敬之附和一句,“是啊明轩,科举只是为官的开始,并不是终点。”


    徐夫人让徐明轩好好想想,这个事不能急着办,得徐明轩自己想开了,“你回屋去吧,该说的我都说了,你自己想想。”


    等徐明轩离开后,徐敬之才问,“夫人,明轩是不是有心上人了?以前不见他这般推脱。”


    “年少慕艾,是再正常不过的事。但他不敢提出来,说明他看中的人家,与咱们的目标相差太远,并不是个良配。”


    徐夫人深吸一口气,“我生的儿子我了解,特别是大郎走后,明轩不会甘愿籍籍无名一辈子的。”


    徐家在说儿子的婚事,王家那,王夫人差点动了手。


    “这个不行,那个也不行,你到底要找什么样的人家?”王夫人被大儿媳给扶着,不然刚刚就冲过去揍小儿子了,“如果真像天仙一样的人,怎么会看上你?”


    “你们别往大门户挑啊,有头有脸的大家闺秀看不上我,小门小户的清白人家不就好了。”王闯抱着门框,打算等他娘冲过来,拔腿就跑,“我能中个秀才顶破天了,我对自己有自知之明,没那个本事中举人进士,你们何必往高处挑。我又不看重家世,就想要个合心意的人。”


    王闯看到三个哥哥个嫂嫂们的相处,大哥大嫂相敬如宾,二哥他们吵吵闹闹,三哥两口子则是三哥哄着三嫂。


    他总结出来的经验是要找个有情意的,不能


    和大哥大嫂那样搭伙过日子。还要人品大度,别像二嫂喜欢计较小事。更重要的是讲道理,他三嫂不管对的错的,都要三哥哄,他看着都累。


    什么家世,一点都不重要!


    他没成过亲,却从三个哥哥那总结出好些经验,喜欢和适合才最重要。


    “我问你,你是不是自己看上谁了?”王夫人指着小儿子怒问。


    王闯摇头说没有,“我日日都和明轩他们待在一处,哪里有见过姑娘。我反正想得开,家中清白,家人都不错就行。我可不想像哥哥们一样,私下里唉声叹气。”


    丢下这句话,王闯就跑了。


    而周氏三妯娌立马看向自己夫君。


    唉声叹气?


    他们是哪里不满了?


    就是最端庄大气的周氏,都定睛看了王家大郎一眼,弄得王家兄弟在心里狠狠唾弃王闯。这小子为了自个儿,竟然出卖他们三个哥哥!


    王夫人看气氛不对,赶忙寻了其他话题,“算了,不说那臭小子的事,入秋后天凉了,该请裁缝来做衣裳。老三家的,这个事你来办,就你最闲。”她知道三儿媳最作,不找点事情给三儿媳做,三儿子就惨了。


    王家每年都会做新衣,不过因为人多,夏裳做了,便不会做冬日的。今年还没做过新衣,现在做秋日的,那冬日的便不会做了。


    再殷实的家底,都架不住人多。每个人一套下去,就要花好些钱。


    说到做新衣,乔家那,张氏拿了钱,给林夏禾和乔绵绵做新衣。


    “祖母,我还有衣裳的。”林夏禾张开手,由她娘亲量尺寸。


    她去年及笄做过新衣了,家里没人年年穿新衣,现在又做,她心里过意不去。


    乔绵绵却是很高兴,她的那件褂子前后两个大补丁,不影响保暖,却丑得很。


    姑娘家的,哪个不爱美?


    她笑盈盈地道,“四姐,祖母是为了让你打扮好点,让更多郎君喜欢你。你长得多好啊,要是换上新衣,谁家儿郎会不喜欢呢?”


    “娘,您听绵绵说的!”林夏禾瞬间红了脸。


    林氏却浅笑着,“你妹妹说得没错,人靠衣装马靠鞍。你祖母一片心意,你接着就好。而且你妹妹也有,不单单是你,你祖母没偏心。”


    张氏接话道,“算算日子,再有一个月,望春也该生了。我多准备一些布料,我年纪大了眼睛花,辛苦你们娘俩给她孩子做两件衣裳。”


    林夏禾和乔绵绵的新衣交给外边的裁缝做,小孩儿的自家做就行,毕竟是小孩子,能穿就行。


    林氏听婆婆想到三个女儿,她心里高兴,主动道,“那也给家旺家兴做一套吧,今年家旺就得去胡家走亲戚,穿精神点,咱家有面子。家兴明年也得相看起来,先把衣裳做了吧。”


    说到新衣裳,大家都想要,乔家兴听到有自己的,巴巴地望向祖母。


    林氏要尽心意,张氏看得明白,点头说了好,“不过家兴的得先放我这里,不然他那个性子,不出一个月,新衣变旧衣,白白给他做了。”


    “祖母,我……我哪里会!”乔家兴哼哼道。


    “你是什么样的,我闭着眼睛都知道。好了,今日都累了,把从徐家带回来的菜热一热,吃了饭去休息。”张氏道。


    乔绵绵从徐家带了红烧肘子和炖牛肉回来,酱色的肘子皮,泛着蜜糖般的光泽。


    乔绵绵用筷子轻轻一滑,炖煮软烂的肘子皮瞬间绽开两瓣,露出浸满汤汁的肥肉。


    乔绵绵把热好的红烧肘子盛出来,再炒了个青菜,便能开饭。


    这几日天天都有肉吃,乔绵绵对肉的兴趣没那么大,不过肘子肉不仅酥烂,还非常入味。特别是滑嫩的肘子皮,在嘴里轻轻一含,就带着浓香在嘴里瞬间化开,好吃得她多吃了几口饭。


    “好吃!”乔家兴永远是最捧场的一个,“今儿在徐家,我都没敢敞开吃,还是家里好。”


    “慢一点。”


    乔满仓提醒道,“你都那么大的人了,注意点吃相。”


    “爹,面对那么好吃的红烧肘子,我怎么慢的下来?”乔家兴说话时,嘴里还塞着饭和肘子肉,“徐家炖肘子那会,一直有人过来问煮了什么,我得一直看着。就怕有人偷吃。”


    乔有福笑着说了句,“竟然让你看着肘子,这不是让老鼠看米缸吗?”


    “祖父,您怎么这样说我?我是嘴馋,但我忍得住啊!”说实话,如果是自家办酒席,乔家兴一定会偷吃。奈何是别人家,他还是很有准则的。


    连着吃了三大碗米饭,乔家兴满意地打了个饱嗝,“真好啊,要是巷子里天天有人办酒就好了。”


    对门的青酒,发出一样的感叹,“巷子里的人也太好了,咱们中午没空去吃,徐家就送了两道菜来。这道红烧肘子,软烂入味,特别是里边的肥肉,一点都不会油腻,反而像浓汤一样在嘴里化开。大人,这也是乔五姑娘做的,她可真厉害。”


    陆昭也吃了两碗饭,徐家请客摆酒,但他今日不休沐,只送了个红包去,没想到他刚经过徐家,徐家就给他拿了两道菜,说特意给他留的。


    一个大肘子,还有一道炒山药,主仆两个吃得干干净净,连碗底的汤汁,青酒都用饭沾了吃。


    青酒摸着圆滚滚的肚子,心满意足地打了个饱嗝,“要是能一日三餐都吃乔五姑娘做的饭,那应该是全天下最幸福的事了。大人,您说怎么样才能做得到?”


    陆昭想了想,“花钱吧。”


    “可是我们没那么多钱啊。”说到这里,青酒突然想到一个办法,眼睛瞬间亮了起来,但这话他不敢说,只敢在心里默默想了一遍──让大人和乔家结亲就好了。


    第35章 锅边


    在新衣裳做好前,江夫人特意到了乔家一趟。


    “之前说想请你做席面,可能要要以后了。我家长辈没去王家宴席,她吃习惯了福满楼的菜,不想有新改变。”江夫人道,“不过我很喜欢你做的菜,既然热菜请福满楼的大厨上门,那卤味我想请你家送去,让老太太尝一尝,说不定以后会喜欢。”


    “好啊,您要多少,哪一日要,还有口味偏好都说一下,到时候我肯定给您按时送去。”能让江夫人特意来一趟,乔绵绵已经很开心了。她听得出江夫人的话外之音,既然还有个小机会,她先把卤味做好,以后还有机会。


    看乔绵绵一点都没不开心,反而很积极,江夫人眼中多了几分赞赏,“一半辣的,一半不辣。不需要你们切,卤好送到我家就行。需要卤肉、卤青菜,听说还有卤香肠是吧?”


    她家不要卤猪杂,毕竟要请族人吃饭,连知府大人都会来,得要好点的。


    “是的,您想要菜品好点,卤牛腱子肉和卤鸡鸭都可以有。”乔绵绵道。


    她现在只卖猪身上部位,是因为她爹杀猪,自家可以提供猪肉,买猪杂也很容易。但不代表其他的不会做,鸡鸭更贵,才没做。


    江夫人想了想,“那来一些卤香肠和卤牛腱子肉,鸡和鸭有其他菜,先不需要。”


    “行,我都记下了。”乔绵绵当场算了钱,江家只是家族聚餐,并不多桌,不过牛肉昂贵,全部算下来,乔绵绵也收了五两银子的定金。


    她送江夫人到门口,“您慢走,如果您还有什么需要,可以随时派人来找我们。如果不在家,就在街市的摊位上,您打听下乔记食铺就行。”


    江夫人笑着说好,心想乔家也是有意思,一大家子人,爹娘长辈都在,话事的却是一个小姑娘。


    不过乔绵绵给她印象很好,不急不躁,做事也有条不紊。她上了轿子后,心想以后帮忙牵线搭桥,至于家里顽固的老太太,不想也罢。


    目送江夫人轿子离开,乔绵绵准备回家时,春生娘喊住她。


    “绵绵,刚刚那位好贵气,她头上戴的是金簪子呢,谁啊?”春生娘看乔绵绵一脸笑容,心里有了危机


    感。


    “是来定卤肉的客人,我不是去王家掌勺,江夫人很喜欢我做的菜,她家也要请客摆酒,特意找我定一些卤味。”乔绵绵说得明明白白,还没压低音量,为的是其他人也能听到。


    流言蜚语那些东西,最是让人讨厌,她把来龙去脉都说清楚,也就少一点无端猜测。


    “原来是这样,那你可真厉害。”春生娘夸道,“你家生意越来越好,咱们巷子的人也有口福,和你买卤味,你都给更多。”


    “咱们是邻居,互相照应是应该的。不过卤味是我四姐在做,我已经许久没做了,她做的一样好吃。”乔绵绵特意提到四姐,也让大家知道四姐能干。最近她娘又开始操心四姐的婚事,私下里叹了好多气。


    春生娘还真不知道,“我还真没吃出来,原来夏禾也会做。”


    乔家卤味卖得好,如果林夏禾也会这门手艺,以后嫁人了,也能给婆家带去。连春生娘都想了想,不过她还是更喜欢乔绵绵,林夏禾不如乔绵绵活泼开朗,她喜欢爱笑的小姑娘,看着像团阳光,心情都会好很多。


    乔绵绵把四姐好一顿夸,“我四姐不仅勤快,她会的可多了,像女红那些,我是完全不会。”


    她被家里宠着,有个缝缝补补的活,家里不需要她干。以至于她只会穿针引线,真让她去缝补衣裳,肯定不能看。


    “人更有长处,我看你也是好得很。天色不早,你快回去忙吧。对了,怎么没看到你娘?”寻常这个时候,林氏听到她在门口说话,肯定会来说两句。


    乔绵绵道,“我爹娘去胡家做客了,今日不在家中吃晚饭。”


    “我就说,平日里她肯定会来和我说两句。好了,我真回家去了,你忙你的。”春生娘听到满意的答复,笑着回了家。


    进了自家大门,看到儿子在编竹筐,哎呀地啧了一声,“方才我去和绵绵说话,你干嘛不去?一天到晚只知道埋头干活,和你爹一个样,嘴巴活泛点不行吗?”


    春生抬头“啊”了一声,不解地问,“我为何要去和乔五妹妹说话啊?”


    “你个木头脑袋,真是气死我了。”春生娘气得用手点儿子脑门,“你不多和人姑娘说话,怎么热络起来?光知道做这个做那个让我送去,人家连你都没见几次,怎么对你上心?”


    “我……”春生顿住,耳根子慢慢红透了,“可是乔婶婶说乔五妹妹还小,不着急。”


    “她家是不着急,人家乔绵绵长得好,还能干,等她及笄了,提亲的人肯定数不胜数。人家说什么,你只听得到表面的话,能不能多想想?”春生娘叹了口气,儿子踏实能干,也不给家里惹事生非,从小到大,她都很放心。


    可儿子长大了,春生娘为了操心他的婚事,是日日焦心。况且人乔家眼看着越来越好,指不定明年乔家发了财,换去大宅院住,乔家还能看上她家吗?


    春生娘看儿子还是懵懵懂懂,“罢了,我看你啊,就是这么个木头性格,不能指望你什么。咱家随缘吧,要是和乔家没缘分,我再帮你看看其他好人家。”


    反正她家人口简单,男人们也有手艺,一年到头不缺吃喝,说个好人家媳妇还是可以的。


    另一边,乔绵绵回后院看了看四姐煮的卤味,再去后厨做晚饭。


    爹娘不在家,大哥也不在,她打算简单吃点。


    早上留了点瘦肉,切成小片,用料酒和地瓜粉腌制。干香菇泡发后,也切成薄片,锅里水烧开,再把面糊糊沿着锅的上沿倒下。


    盖上锅盖一分钟,打开锅盖后,面糊变成薄薄的一层锅边,再铲入汤中,不断重复,直到面糊糊全部用完。


    锅里加了香菇和瘦肉,很快飘起香菇的鲜味和瘦肉的荤香,最后来一把小青菜,等小青菜断生,汤汁也渐渐浓稠,一锅热腾腾的锅边就做好了。


    乔绵绵特意准备了辣椒油,红彤彤的辣椒油来个一勺,和香醋一同搅拌,开胃好吃的锅边就做好了。


    可惜临安城不靠海,没有新鲜的海鲜,不然加点鱿鱼和新鲜的明虾,那叫一个鲜!


    “五妹妹,这叫锅边是么,好好吃!平常肉吃多了,偶尔吃点汤汤水水,也很有滋味。”乔家兴吹着汤,嫌弃太热了,害他不能大口吃。


    不过入秋后的傍晚有些凉人,吃上热乎乎的锅边,身子很快热起来。


    乔绵绵心想这只是最简单的锅边,如果有海鲜或者干货加入一起煮,那才是真的好吃。


    不过这样也行了,她现在能满足自己想吃的,已经好很多。


    一家人吃得差不多,林氏三个人才回来。


    乔家旺手里提着一只兔子,是胡家自己养的,被他塞到笼子里。


    胡家听说林氏找人打柜子,还是大小一套加梳妆台的,胡家两口子乐呵呵地非要把兔子塞给乔家旺。


    “家旺啊,你娘对你好,你要记在心里。”乔满仓特意多说一句,“你看今日提到柜子的事,胡家人多高兴。”


    乔家旺脸颊红扑扑的,他被胡家兄弟灌了好多酒,这会只有意识是清醒,手和脚都软绵绵,“爹,我记住了,我以后会孝顺娘的。”


    “别听你爹啰嗦,快去洗把脸睡觉,你们俩不能喝,还喝那么多。”林氏拍了下大儿子的胳膊。


    乔满仓哼了哼,“我哪里啰嗦了,你当后娘不容易,处处体贴家旺家兴感受,他们得记在心里。”他是真的醉了,搂着林氏吧唧一口,羞得林氏骂他老不正经,“嘿嘿,我就是老不正经,哎呀,你推……推我干嘛!”


    还有其他人在,又不是在屋里,林氏老脸通红,“家兴快扶着你爹去洗把脸,喝了几杯酒,一点脸都不要。”


    她都不敢看家里其他人表情,飞快地跑去屋子里,心想孩子们肯定要笑话她,都这把年纪了,乔满仓真是不正经!


    林氏气得想锤人,结果等乔满仓回来,倒下便打呼噜,她只能用力掐了一把乔满仓的胳膊。


    时间不早,大家纷纷躺下,黑暗中,林夏禾突然感叹,“娘的运气还是蛮好的。”


    “是啊,祖母心胸宽广,爹也疼娘,大哥二哥也懂事,咱们一家子都很好。”乔绵绵转了个身子,黑暗中什么都看不到,不过她还是准确地拍到四姐的胳膊,“四姐,算算日子,三姐再有半个多月要生了,咱们是不是得去看看她?”


    “我也正在想这个事,娘说等三姐生了再去照顾三姐,但我想着先去一趟。许久没见到她,也不知道她怎么样了?”林夏禾担忧道。


    “那明日我和娘说一下,我与你一块去,咱们当天去当天回。”乔绵绵也想去林家村看看三姐和外祖母。


    林夏禾“嗯”了一声,姐妹俩很快进入梦乡。


    次日在姐俩提去林家村之前,吴二毛先过来敲门了。


    看到吴二毛,张氏先开口道,“是二毛啊,好些日子没看到你了,先恭喜你了,你娘帮你找了一门好亲事呢。”


    其他人没说话,只有张氏缓和下气氛。


    “张婆婆,我有个事想先和你们说。”听着张氏说恭喜,吴二毛却感觉很讽刺。


    张氏让吴二毛进来说,看到儿媳妇进来,她轻轻摇摇头,再让大孙子给吴二毛倒茶。毕竟是邻居,而且那么多年关系,吴二毛这个人还可以,他自己没做对不起乔家的事。


    “有什么事你说,我们都听着。”张氏道。


    后院的林夏禾,听到吴二毛的声音,顿住身子,没再往前院走。


    乔绵绵走到四姐边上,她好奇吴二毛能来说什么事,难道是送请帖?


    “是这样的,我家打算搬走。这里的宅院要卖了,我知道你们家一直为了住房而烦恼。家旺马上要成亲,需要屋子,我特意来和你们说一声,如果你们想买我家宅院,我可以卖给你们。”


    顿了顿,吴二毛赶忙补充道,“这个事,我娘也知道,她也同意卖给你们。因为要买新宅院,我们必


    须卖了这一处的,不然可以先租给你们。”


    吴二毛和于家姑娘定了亲,也是明年成婚。吴婶子拗不过吴二毛,只好答应卖宅院。


    他家宅院拿到市面上买卖,可以卖九百到一千两银子,有了这个钱,吴家才能另外购买宅院。


    最近这段日子,吴二毛天天进进出出,听着邻居们说恭喜,他心理很不得劲。


    思来想去,还是打算搬走。


    听到吴家要搬走,林氏瞬间瞪大眼睛,“你……你们真要搬?”


    “是啊,在这里住了那么多年,突然要搬走,还是很不习惯。不过这里去军营太远,我们家商量了一下,还是换一处宅院生活。”这是吴二毛想的理由。


    “这样啊。”林氏愣愣地去看婆母。


    如果能买下吴家的宅院,把中间的墙给打了,乔家便能多出三间屋子,院子也会大上一倍。


    有这三间屋子,不仅乔家旺成亲的屋子解决了,乔家兴的也有了。而且邻里邻居那么多年,他们还可以住在这里,不需要适应新环境。


    林氏很心动,但她没那么多钱。


    张氏同样想买,“二毛,你家打算什么时候卖呢?”


    “我们打算年底搬走,在买新宅院前,得先把这里卖了。怎么说,都得在十月中旬卖了。”吴二毛知道她娘对夏禾做的事不地道,特意来弥补一下,“我先来和你们说一声,如果你们想买,你们可以先筹钱,我就不去找房牙子。”


    他看看张氏,最后瞥了眼林氏,又匆匆挪开目光,“就是这么个事,你们可以先商量商量。若是你家买,按九百两银子算就行,我先回了。”


    九百两不贵了,要是通过房牙子买,至少得多几十两银子,还得给房牙子钱。


    但林氏存的银子,也就三百出头,离九百两远着呢。


    可是错过这个机会,往后去买别处宅院,不仅麻烦,还可能更贵。


    林氏是不喜欢吴婶子了,但不影响她这会心动,“娘,您说我们要怎么才能凑到那么多钱?”


    张氏想了想,她的金戒指不要了,乔有福有心给她买过就行。但卖了金戒指,加上她手里的余钱,也离九百两差太多。


    林氏婆媳同时皱紧眉头,后院的乔绵绵也在想,这是个好机会,一定得想法子先把吴家宅院买下来。


    第36章 火腿豆腐煲


    摆摊的一早上,林氏都愣愣的,好些时候回不过神来。


    乔绵绵看在眼里,忙过正午后,没有客人来,她拉着林氏坐下。


    “娘,您在想筹钱的事?”乔绵绵问。


    林氏叹了口气,“你说差个一二百两银子,我还能去找人借,东拼西凑可以凑到。但是六百两银子,让我去哪里找?”


    可是错过这个机会,不知道要等到什么时候。


    乔满仓肉摊上只剩下一些肉,他也坐过来,“我去和满玉他们说一声,看看能不能借来一些钱。”


    要找人借钱,是一件很难开口的事。这辈子,乔满仓只在上次买宅院和兄弟们开过口,再没找人借过钱。


    但为了家里的孩子们,再难为情,也得去一趟。


    “二弟手中有点钱,但三弟应该没什么。现在九月过了,三弟还没来送柑橘,想来是收成不好,你别去找三弟,他日子不容易。”


    林氏道,“我找个日子回娘家一趟,看看望春,也问下我大哥大嫂,能不能借我们一些钱。”


    就算再难,也要先借一部分钱。实在不行,只能去找钱庄。


    夫妇俩愁眉苦脸,乔绵绵想了想,解下围裙,拿了二两银子买了松鹤楼的点心,去春喜楼找了孙掌柜。


    “哟,你来有事啊?”孙掌柜一眼看到乔绵绵提着点心,平常没事,乔绵绵并不会过来,说着,他让乔绵绵进雅间,“咱们之间不用客气,你有什么事直接说,都可以商量。”


    靠着乔家的卤味,春喜楼一个样能多挣四五十两银子,乔家人办事踏实,孙掌柜很是放心。他不想失去乔家这个合作伙伴,所以猜到乔绵绵有事,主动示好。


    “那我直说了。”乔绵绵说了家中想买房的事,“我大哥明年要成亲,但家中只有三间房,如今隔壁搬家,我们家不想错过这个机会。”


    她抿了一小口茶,“但我家还差好些银子,我想来问问您,能不能先和您签多一点时间的契约,我可以给您算九五的折扣,您先把钱给我家度过这个难关。”


    乔绵绵和春喜楼的合作,都是一月一结,现在要春喜楼提前结算,孙掌柜有些为难。


    乔绵绵知道这事不好办,所以主动让利,“您不好办,就当我没说过这话,不用难为情。”她以退为进,语气还是轻松温和,也没有把姿态放到卑微。


    “确实不太容易,不过我相信你们家办事。这段时间下来,你大哥毎日都很准时,我提的事,你们也能记住。乔五姑娘,我愿意帮你这个忙,是看中了你一家子的人品。”


    孙掌柜真诚地看着乔绵绵,“不过我们是开门做生意,也有自己的不容易,而且春喜楼不是我在做主。我可以和东家提一下,看看能不能多结算几个月。但你放心,三四个月的钱肯定能先给你们。”


    “多谢您了。”乔绵绵起身鞠躬,人家愿意帮忙就是好的,就算三个月,也能有个一百两多一点,总比和钱庄借的好。


    “不用客气,明日我去给你回话。你个小姑娘,主意大得很,这种事还是你来出面。”孙掌柜越看越喜欢乔绵绵,心想乔绵绵以后一定会大有作为,可惜自家小子年岁不够,不然肯定去乔家说亲。


    “我不小了。”乔绵绵笑呵呵地和孙掌柜摆手,“还得再说一遍感谢,明日我让祖父留一条鱼,我红烧了您带回家吃,尝一尝别的味道。”


    她说完就走,不给孙掌柜拒绝的机会。让人帮忙,总要给人好处,才能长久来往,而且吃了她的鱼,孙掌柜也会卖力一点。


    回家后,乔绵绵和家人说了这个事。


    林氏听愣住,“你……你这丫头的主意好大,怎么想到去找孙掌柜的?”


    “我想着孙掌柜人不错,试着看看嘛,成不成是其次,我去问一下又不损失什么。”乔绵绵转了一圈,没有看到她爹,“爹是去二叔家了吗?”


    “是啊,在你走后没多久,他提着剩下的肉去了你二叔家。”林氏正在搓洗衣裳,一边道,“你爹虽然是个卖猪肉的,平日里不怕生、嘴能说,真到了找人借钱时候,难为情得很。”


    想到这点,林氏搓衣裳的手更用力,等她回娘家时,怕是也一样难开口。


    事实上,确实如林氏说的一般,乔满仓进院子半个时辰,还没说出借钱的事。


    一开始是乔满玉没回来,他面对周氏,说不出来这个话。


    等乔满玉回来了,他支支吾吾地东拉西扯好一会儿,就是没说重点。


    其实乔满玉已经看出来大哥用意,只是他了解大哥,要是他主动提借钱,大哥肯定下意识说不用不用。


    眼看着周氏准备做饭,过来留乔满仓吃饭,乔满仓才摆手说不用,“我……我回家吃。”


    他紧张得掌心出汗,过了那么一会儿,还是说不出借钱的话,起身道,“我先回了,你们忙。家成,你们有空去大伯家玩,祖父祖母想你们了。”


    话刚说完,乔满仓头都没回地走了,就怕被喊住。


    周氏看出点苗头,微微皱眉,“你说大哥家是不是遇上难事了?”


    “八成是,上回来借钱也是这样。”乔满玉道。


    “你都知道大哥是来借钱,你干嘛不先说?”周氏对大伯哥印象不错,都是一家子兄弟,如果大伯哥有困难,互相帮个忙,算不上什么。


    乔满玉撇撇嘴,“你懂什么?如果是一点小钱,他咬着牙自己省一省,也不会来找我们。肯定要借很多钱,才会跑这么一趟。他死要面子活受罪,和我开


    个口像要他命一样。”


    啧了两声,乔满玉叹了口气,让周氏把家中银钱都拿出来。他数了数,家里一共六十几两银子,想到只剩一口气的大舅子,只拿了五十两,“罢了,还是我去找他。”


    乔满玉带着银子跑出门,一路上怕错过大哥,还得转头去找人。


    快接近大哥家时,他才看到大哥高大的身影。


    兄弟俩差了四岁,乔满玉记事的时候,乔满仓已经六七岁,不仅要帮家里补渔网,还得照顾刚会走路的乔满玉。


    在乔满玉小时候,和大哥相处的日子,比和爹娘还要多。


    “大哥!”


    乔满玉追到大哥身边,把钱袋塞了过去,“你也真是的,咱们是兄弟,有什么事直说啊,人都到了我家里,还半天不提。我大舅子指不定什么时候走了,我得留十几两银子给他操办后世,这些你拿着,不用急着还我。”


    “满玉,我……”


    “别变扭了,是借你,又不是给你。”乔满玉看大哥手掌微微发颤,心头也跟着颤了颤,“你肯定是遇到不得了的难事,不然你不会到我家去借钱。知道你难为情,我不多说了,天快黑了,你早些回家去。”


    他没敢去看大哥的眼睛,拍了拍大哥的胳膊,转身往家跑去。


    乔满仓手上的钱袋沉甸甸的,心里也像压了一块大石头。他是做大哥的,本应该他帮衬弟弟们,到头来,成了他要靠弟弟们帮忙。


    乔满仓心里不是滋味,看着手上的钱袋,默默往家去。


    同样作为大哥,也同样心里不好受的,还有乔家旺。


    家中为什么急着买宅院?还不是因为乔家旺要成亲,不然再等一两年,爹娘何至于求人借钱。


    乔家旺听到娘和妹妹的谈话,心里堵堵的,回到屋子里沉默不做声。


    乔家兴进屋后,一眼看出大哥的心事,“大哥,这是你可别往自个身上揽。就算你明年不成亲,有这么好的机会,爹娘也会想办法买下吴家的宅院。你又不是不知道,咱娘早想换个大宅院。”


    “那也是为了我们,才想换的。”乔家旺垂着头,看着自己晒得黝黑的手背,“二弟,你说我是不是很笨?”


    跟爹卖了那么多年猪肉,很多顾客,还是只认爹的面子。现在帮家里跑腿送货,他每次得不断地心中默念,才能记下来。


    他觉得自己是大哥,应该多干一点,帮家中多承担。可结果是,五妹妹比他能干多了,他哪哪都比不上五妹妹。


    一缕斜阳从门外照进来,缓缓移到乔家旺身上,但这束光太窄,照不全乔家旺高大的全身。


    乔家兴看着夕阳下的大哥,薄唇轻轻抿紧,“大哥,那你是不是觉得我很贪吃,又或者说五妹妹以前太懒了?”


    “我没有。”乔家旺立马道。


    “你看,你不会想我们不好,我们自然不会觉得你笨。而且你每次都能记下客人的需求,这就很厉害,你的刀工也很好,学雕蔬菜花你是最厉害的。”乔家兴伸手让夕阳落在自己的手中,“你我是兄弟,一家子人,干嘛想什么带累的事?我们现在一起努力,把吴家宅院买下来,又不单单是为了你。”


    买下吴家宅院,对他们一家子都是好事,乔家兴也能有好处。


    话音刚落,林夏禾来敲门,“大哥,你帮我把肉抬一下可以吗?”


    “啊……可以的,我这就来。”乔家旺听到家里人需要他,刷地站了起来。


    等把肉放到锅里,林夏禾又道,“大哥,你帮我挑点水,待会我要卤第二锅肉用。”


    乔家旺二话不说去了。


    乔家兴看着大哥忙碌起来的背影,再去看四妹妹时,笑着摇摇头。


    他家四妹妹也是个不会靠说表达情感的人呢。


    林夏禾同样看出大哥的低落,只是她不懂怎么宽慰,绵绵说大哥可能会怀疑他自己没什么用,她思来想去,尽量找一些能让大哥做的事。


    不一会儿,乔家旺挑了水回来。乔绵绵从厨房里探出半个身子,“大哥,你去看看爹回来没,我快做好饭了。”


    “行,我去看看。”


    乔绵绵今日得了林氏的交代,家里要凑钱买宅院,得节俭一些,不能再去买鸡鸭那些吃。


    但她不是个会亏待自己嘴的人,不让她去外边买,她便搜刮下家里,把之前没吃完的火腿找出来切了一半。


    豆腐在砂锅里用猪油煎到两面金黄,再加入热水煮开,汤底很快呈现乳白,上面还飘着金色的油花花。


    这时候加入火腿片,和豆腐一块顿住个一刻钟左右,因为火腿自带咸味,不需要特意加盐。


    盖上砂锅的盖子,乔绵绵摘了一把的枸杞叶清洗,入秋后的枸杞叶没那么嫩,更有纤维感。


    她细心地摘了每一片叶子的杆杆,还是用来煮鸡蛋汤,这道菜清爽简单,怎么都吃不腻。主要是院子里有种,不要钱的菜,就能经常吃。


    等砂锅盖再次被打开,“咕咚咕咚”的汤汁冒着的热气里,有浓厚的豆香味,还有火腿的咸鲜。


    乔绵绵勺了一点汤试咸淡,鲜味在口齿间漫溢,一道暖意顺着喉咙滑到胃里,让人很想来上一口饭。


    “五妹妹,今儿吃什么?”乔家兴准时到厨房里,一脸期待地看向砂锅。豆腐经过时间的炖煮,多了好些气孔,汤汁穿过气孔,不敢想象吃起来有多香。


    “吃火腿豆腐煲,娘不让买菜,只好家里有什么吃什么。”乔绵绵重新盖上砂锅盖,再把锅里的枸杞叶鸡蛋汤盛出来。


    听到前院传来爹娘的说话声,知道爹回来了,“二哥,你帮我把砂锅捧出去,和爹娘说开饭了。”


    “嗯!”乔家兴端着砂锅到前厅。


    乔满仓把钱袋交给林氏,他很沉默,只说了句“二弟借的”,便勺了一瓢水,蹲在院子里洗了把冷水脸。


    林氏掂了掂手里的钱袋,差不多五十两左右,这应该是二房家里大部分的积蓄了。


    她把钱拿回屋里,再出来时,一家子都在前厅,准备开饭。


    “爹,这块火腿肉肥瘦相间,我切得很薄,您尝尝。”乔绵绵看她爹只顾着吃饭,夹了火腿,又夹豆腐,“您可是咱家顶梁柱,里里外外都得靠您,您得多吃一点。”


    乔满仓:“我……”


    “是啊满仓,你要多吃点。”张氏看得出大儿子的心事,笑着道,“吃饱了才有力气干活,家成还小,满玉现在不用愁孩子成亲的事。等过个几年,家成家喜要成亲了,少不了麻烦你这个当大伯的。兄弟之间,就该互相扶持,咱家人又不多,我只生了你们三兄弟,你说是不是?”


    “是的娘,咱们都应该多吃点!”乔满仓和他娘挤出一个笑容,大口往嘴里扒饭。


    豆腐煲里加了火腿,一家子吃得连汤汁都不剩,全部拌饭吃了。


    乔绵绵吃得打嗝,被她娘拉到房梁边的一根柱子比身高。


    “确实高了点,我就说看你最近大了点,还是得多吃。不过也不能吃太多,可以长身体,但不好胖了。”林氏说着,又开始想小女儿的婚事。


    她是个爱多操心的人,心里想到什么,总是忍不住多想一点。


    乔绵绵捏了捏自己的脸,滑滑的,有一点点肉,手感非常好,“娘,我每天干那么多活,胖不了的。”


    “知道了。”林氏转头道,“夏禾你也来比一比,我总感觉你们都长高一些。”


    一家子说说话,做点事,天黑后便去睡觉,日子如同往常一样,平淡中又让每个人心里都暖暖的。


    次日吃过早饭时,有陆昭主仆在,乔家人默契地没提筹钱的事。


    刚到午时,乔绵绵远远地看到孙掌柜,便开始杀鱼。等孙掌柜走进,鱼已经杀好,“孙掌柜,您来得正好,我刚准备给您做红烧鱼。您先坐一会儿,马上就好!”


    没等孙掌柜回话,林氏拉着孙掌柜坐下,还给孙掌柜端来一碗卤味,笑盈盈地说着感谢的


    话,“多谢您一直和我家合作,绵绵年纪小,她跑去找您商量提前结算的事,我们都不知道。您别和她计较,这种事不好为难您的,不成也没关系,就当绵绵没提过。”


    这些话,是小女儿交代她说的,人家孙掌柜愿意帮忙是情分,不好逼着给人压力。就算这个事不成,以后也得继续合作,不能伤了感情。


    孙掌柜还没说一句话,卤味摆在跟前,红烧鱼也下锅了,他心想乔家人真是不了得。若是他没能说服东家多结算几个月,还能安心吃下去吗?


    “您客气了。”面对乔家人的热情,孙掌柜也很给面子,夹了几块卤肉吃,在乔绵绵把煮好红烧鱼放进食盒里,他再道,“东家很喜欢你们家办事,他说既然你家有困难,可以提前给你们结算十个月的银子。也让你们体谅一下我们,这个事一定要保密,不然传出去,其他人也同样找来,我们生意就不能做了。”


    林氏藏不住喜悦,唇角瞬间上扬。


    乔绵绵让孙掌柜放心,“我们一定不和别人说。”


    “如果有人问起来,你们可以说和我借的。总要有个由头,才会让人觉得合理。”孙掌柜说着,又拿出一个钱袋,“和春喜楼提前结算的钱,得你们去春喜楼签了契约才能给你们。这一份,是我借给你们急用的,虽然我们认识不久,但我相信你们一家为人。银子不多,希望能帮点忙。”


    他说有三十两银子,这下林氏不知该怎么办了,转头去看女儿。


    “娘,您收下吧。既然孙掌柜信得过咱们,咱们给他打个欠条。”孙掌柜给了人情,乔绵绵便接着,以后孙掌柜有什么事,她也会尽力帮忙。


    “那……谢谢您了。”林氏很感动,起身又给孙掌柜打包卤味,“您别客气,这些您一定要拿着,不然我夜里都睡不安心。”


    乔绵绵点头说是,“是啊,我娘最怕欠人情,您人那么好,是我家大恩人了。”


    孙掌柜推拒不过,只好笑着收下,“那我厚着脸皮带回去吃了,我先回去忙,你们也忙吧。”


    看着孙掌柜远去的背影,林氏再次感叹,“孙掌柜人真好。”


    “嗯,确实是个不错的人。”乔绵绵刚点完头,就有客人来点菜,赶忙过去卖力招呼,“您要吃点什么?今日鱼很新鲜,还有现成的红烧肉哦。”


    第37章 五千营养液加更感觉看到希望了!……


    乔绵绵做的红烧肉香甜软烂,汤汁拌饭绝佳,每天都很好卖。


    只要她来摆摊,都会提前把红烧肉炖一锅,加上一些鸡蛋,每天都能卖得干干净净。


    小铁锅的盖子刚打开,红烧肉浓郁的香味瞬间飘起,酱香中带了丝丝甜味,乔绵绵问的客人还没说话,其他人先要了一碗。


    “加两个鸡蛋,汤多给我一点,我家小子就爱吃你家红烧肉汤汁拌饭。”


    “好嘞,我这就给您盛。”乔绵绵给客人打包了红烧肉,“您仔细拿好,别晃了,里边有汤汁。”


    她又给其他客人打包红烧肉,有个客人点了回锅肉,她赶紧开始炒。


    林氏看到来了客人,忙起身招呼,“这边坐,要两碗猪骨头汤面是吧,我去给你们下面条。”


    中午时刻,是一天里最忙的时候,母女俩忙活得脚不沾地。


    眼瞅着红烧肉只剩最后一点时,青酒气喘吁吁地跑来,“都……都给我们!”


    “那我把汤汁都给你们,今儿你们怎么有空来街市吃午饭?”乔绵绵一边盛肉,一边问了句。


    青酒说正好经过这附近,“本来还有几位同僚,他们非要下馆子去,我说你这里更好吃,但他们不信,说街市上都是一些路边摊,不可能比酒馆更好吃,我和大人就与他们分开了。前些日子,我们抓拐子得到赏银,今日我要来多吃几碗饭!”


    “我就说,寻常正午时看不到你们。”乔绵绵给陆昭两个盛了饭,把红烧肉汤汁淋在米饭上。


    陆昭接过碗筷,“我们自己端就行。”


    “你们坐最里边那桌,我给你们煮个蛋花汤,光吃这个会腻。”乔绵绵说着拿了两个鸡蛋,这是送的。


    青酒笑着说不会腻,“你做的菜,我怎么都吃不腻。”这几天的晚饭,他都是自己做,那叫一个惨不忍睹,一点进步都没有。现在看着香喷喷的红烧肉,刚坐下,便吃了一大口。


    他们来得有点迟,等蛋花汤端上来时,另外只剩下一桌客人。


    乔绵绵和林氏收拾完桌子,乔绵绵让林氏先回去,“对了娘,您和吴婶子说一声,我们在凑钱了,让他们别找房牙子。”


    林氏身上揣着钱,也想快点回去,“你先放这里别收拾,我喊你大哥来帮忙,我去去就回。”


    母女俩的话,正好被陆昭听到,陆昭吃饱后,还是付了蛋花汤的钱。


    “不用那么客气,这些日子都麻烦您了,我现在会写好多字了。”乔绵绵坚持不收。


    “你家不是需要钱么,来你摊位吃饭,就该要给钱,和去家里不一样。”陆昭转头看向还在吃的青酒,“而且你看青酒的食量,一个人能吃两个人的饭量,你也只收他一碗饭的钱。”


    被吐槽能吃的青酒,并没注意到陆昭和乔绵绵说话,他正用米饭沾着碗底的汤汁吃,恨不得把碗捧起来舔。


    “行,那我收下了。”乔绵绵笑着道。


    “差不多了?”陆昭过去,提着青酒的衣领走,“在外头吃成这样,你是真不顾脸面。”


    他刚看到,青酒舔了好几下筷子,还好这会没什么人,不然丢死人了。


    “乔五姑娘再见,回头我再得了赏银,一定还来光顾你……嗝……”话还没说完,青酒便打嗝,他吃了十分饱,肚子都鼓了起来。


    乔绵绵觉得青酒蛮可爱的,多真实的一个人,她和青酒挥手,“好嘞,希望以后你们能天天来光顾!”


    送走陆昭主仆,另一桌客人也走了,乔绵绵还没收拾碗筷,大哥和四姐先来了,她便去春喜楼拿钱。


    和乔绵绵见面的还是孙掌柜,“东家让我出面就行,他说了,我们也不好趁人之危,毕竟是长久生意,还是按原价就好。”


    按折扣给钱,他们占了好处,这个人情并不大。但东家和他一致觉得,乔家日子会越来越好,他们都不想断了这份卤肉生意,倒不如人情给大一点。


    乔绵绵听出孙掌柜的意思,还是客气一下,“这怎么好意思,本就是我们家麻烦你们。”


    “没什么不好意思,你家卤味卖得好,就算没有这个事,我们也会一直和你合作。我也和你说几句真心话,咱们签的契约,并不是永久的,如果到期后,你们想和谁合作都可以。但多了这份情意,你们总得先考虑我们,是不?”


    这话是真的,孙掌柜知道乔绵绵是个聪明的,与其说套路话,不如真诚一点,反而更能打动人。


    “那我替家中谢谢你们。”乔绵绵说可以签契约了。


    “这次需不需要拿回去请人先看看?”孙掌柜问。


    乔绵绵说不用,“我家对门住了个会读书的,我帮他做早饭,他教我们认字。您尽管写,我认识的。”


    才短短的一两个月,得知乔绵绵会识字,孙掌柜更惊讶了。他写了契约来,听乔绵绵小声读了一遍,确认乔绵绵真的认识字后,赞赏道,“现在能识字的人并不多,你很厉害了。”


    “我们也是运气好。”乔绵绵笑呵呵地说句,再收好银票。一共三百五十两银子,加上家里的三百两银子,还有二叔和孙掌柜借的,总共七百三十两,只剩下最后一百七十两。


    比起最开始的六百两,乔绵绵感觉看到希望了。


    她揣着那么多银票,心跳得很快,一路小跑着回去。


    而林氏这会在张氏的陪同下,到了吴家。


    吴婶子坐在上首,她刚刚给张氏婆媳倒了茶,看林氏紧紧攥着手,原以为自己心里会爽快,其实并没有,反而有些难受。


    “二毛真是


    个好孩子,能有心想到我家。“张氏夸道,“我家已经筹到大部分的钱,等再找几个亲戚,很快能把钱凑够。咱们两家挨着住了那么多年,想到你们要搬走,我们心里都挺舍不得。”


    “婶子这话假得很,你儿媳妇心里都讨厌死我了。”


    说完这句话,吴婶子的眼泪瞬间滚落,但她飞快擦了眼泪,泪眼汪汪地看向林氏,“夏……夏禾的事,是我对不住。但后来我花钱打点了媒婆,这次二毛说可以先知会你们,我也没意见。不过往后,我就不欠你家了。”


    毕竟十几年邻居,吴婶子一个人带着两个孩子,乔家时不时会帮衬一下。


    现在要搬走,吴婶子时常会想起巷子里人的好。就是隔壁的王寡妇,早前有人说她克夫,王寡妇都帮她干架过。


    眼泪还是忍不住流,除了一些委屈,这次更多是舍不得。


    人嘛,不可能是单单一面,吴婶子知道自己在夏禾的事上没做好,但是活到这个年纪,很多道理懂了,又放不下身段去道歉。


    张氏拱了拱儿媳妇胳膊,示意林氏说两句,她自个儿走过去,拍拍吴婶子胳膊,“你是关心二毛,才乱了分寸。都是为了自家孩子,好在两个孩子都好好的,往后你有更多福气。”


    林氏张了张嘴,是她家过来相求,她都做好心理准备说软话,这会看吴婶子哭,她心里也不好受。


    哎。


    其实事情已经发生,不可能回到以前自然的来往。不过吴婶子做了弥补,她还是开口道,“娘说得对,你以后有福了。”


    语气还是很僵硬,但在这个时候,林氏能说出这句话,已经很不错了。


    “我闺女远嫁,一年到头见不到一次,根本指望不上。身边就二毛一个儿子,我后半辈子都得指望他,你们说我势利,还是骂我攀高门都无所谓。我只是想说个明白,我盼着二毛好没有错,他好不容易有今天,我这个做娘的,只能为他多考虑。”吴婶子叨叨地说着这些年的不容易。


    林氏和张氏大多时候听着,偶尔附和个几句话,好在乔绵绵回家时,特意在吴家门口看了一眼,才从吴婶子的碎碎念中把她们解救出来。


    “呼。”林氏长长地吸一口气,进了自家院子,她才敢小声吐槽,“以前也没发现,她那么爱哭!”


    “总归是舍不得,住了大半辈子的地方,说是置换大点的宅院,我猜是他们住着不舒服,不想听人说闲话了。”张氏坐下叹了口气,“说起来,她这人也不是真的坏。不过他们家马上要搬走,好不好的,也和咱们家没关系了。”


    乔有福听了哼了句,“其实没什么事,还是可以继续来往,人家二毛现在是百户,以后说不定当千户。”


    “他就是万户侯也和咱家没关系。”张氏瞥了眼自家老头,把人喊去补渔网。


    对乔有福来说,既然没有产生坏的影响,之前的事可以不用太计较。


    但林氏的角度不一样,夏禾是她婚前带来的孩子,她不能指望乔家对夏禾多上心。所以她要处处想着夏禾,成为夏禾的依靠,不能让夏禾多心。


    看公婆去补渔网,林氏才想到小女儿去春喜楼拿钱,得知小女儿一个人去的,赶忙把人拉进屋里,“我发现你最近胆子越来越大了,那么多钱,怎么不喊上你大哥?”


    “大哥要收摊,我想着孙掌柜肯定给银票,我自己去就可以。”乔绵绵把银票拿了出来,“您快收起来吧,不然您眼睛都要瞪出来。”


    “那是当然,这些钱可是咱们未来十个月挣的。咦,怎么多了一些?”林氏数了数,发现不是按折扣算的。


    乔绵绵道,“孙掌柜说不想趁人之危,也就是不想占我们便宜。咱们家以后欠人一个人情,得记着了。”


    林氏捏着银票,她不喜欢欠人情,可现在家中急着用钱,“只能这样了,多一些是一些。”


    她把银票全锁进木盒中,“明日我去林家村一趟,虽然家里忙,但夏禾想望春得很,我得把她带上。你就别去了,家里现在缺钱,能多出摊一天是一天。”


    本来是乔绵绵姐妹去探亲,林氏留下看摊位。现在要借钱,林氏得亲自回娘家一趟。


    乔绵绵也想去,但林氏定的主意改不了,不管乔绵绵怎么撒娇都没用,“那等三姐生了,我一定要去!”


    “好好好,到时候再让你去。”林氏推着女儿出去,“你不是要去陆大人那学认字么,快些去吧,今日家里继续吃面条,不用你回来做饭。”


    母女俩到院子里时,乔家旺和林夏禾已经等着了。


    乔家兴刚回来,他想偷个懒,“娘,要不今日我不去了,我在家里帮忙挑水劈柴?”


    “不行,多难得的机会,谁知道陆大人能教多久。别以为我不知道你,你是学烦了,不想学。家里的这点活有我和你爹,麻溜地过去学认字。”林氏哼了一声,把水桶递给乔满仓,“你去挑水。”


    面对林氏的命令,乔满仓无奈地看向儿子,“乖乖听你娘的话。”


    没办法,乔家兴只能丧着气跟在最后面。


    他们四兄妹现在的进度,其实差距很大,乔绵绵不仅能记住陆昭每天教的字,还能帮着乔家旺他们三个复习。


    乔家兴脑子还不错,只是每天干完活还要学认字,日子久了,难免疲惫,偶尔想偷懒。


    乔家旺最差,到现在能记住的字不超过三十个,更别提写。不过他态度端正,一开始不好意思问陆昭,但乔绵绵会了后,他便孜孜不倦地和乔绵绵请教。


    四兄妹去了对门,刚进院子,看到许忠义指着一个竹篓,比划着里面的东西给陆昭。


    但陆昭和青酒没看明白,更不懂许忠义干嘛突然送泥鳅来,因为平常都没往来,不过是见面点个头的邻居情分。


    “啊……啊巴……”许忠义见青酒举起竹篓递给他,连忙摇头,指了指泥鳅,又指指嘴巴,转头就跑了。


    “别跑啊!”青酒不解道,“好端端的,他怎么想到送泥鳅?”


    陆昭却看到门口探出一个小脑袋,只是大虎很快被人抱走,心想这个许忠义是不是看他教乔家人认字,也想让家里两个孩子学认字?


    乔绵绵想法和陆昭一样,读书费钱,一般人读不起书。有些人认字也不是为了科举,是为了以后能找个好活计,学个一两年就可以退学。


    他们兄妹来陆昭这里认字,时间久了,其他人总会知道,许忠义动了心思也正常。


    青酒头疼地看着竹篓,他想不到那么多,“大人怎么办,是不是该给他送回去?我看他家日子并不容易。”而且他和主子都不会做泥鳅,这玩意,他还是第一次见到活的。


    乔绵绵没开口,这事应该让陆昭自己做选择,她作为外人,没资格指点。


    收或者不收许家的泥鳅,得由陆昭自己做决定。


    第38章 葱油饼


    在乔绵绵思索陆昭会不会要这个泥鳅时,陆昭突然看向她。


    “乔五姑娘,你会做泥鳅吗?”陆昭问。


    “会啊。泥鳅豆腐、泥鳅芋子煲,还有熏泥鳅干都很好吃。”乔绵绵下意识回答。


    “那就收下吧。”陆昭让青酒送到乔家去,再看乔家四兄妹,四个人的进展都不一样,“乔五姑娘,你先带着你大哥复习之前的字。你们两个跟我学新的,之前教了你们家具上的字,今日再教你们一些菜名上的字。”


    他教的都以实用为主,乔家兄妹不用科举,教四书五经用处不大。让他惊叹的是乔绵绵的读书天分,若乔绵绵是男儿郎,纵使年岁有些大,但从现在开始读书,也能考个秀才之上的功


    名。


    想到这里,他去看乔家其他人,怎么这个天分,其他人却没有?


    陆昭的心思简单一过,开始教学。


    而许家那,许忠义在院子里洗手推车,一旁的金氏骂咧咧地一直在说,“别以为你给人送点泥鳅,人家就会收你儿子。咱们就是这个命,你不看看我们是做什么的,供得起两个孩子读书吗?”


    金氏只有六尺半高,脸上有点点雀斑,属于丢人群里,都不显眼的人。


    但她性格泼辣,嘴上不饶人,“许忠义,你看着我,老娘和你说话,别又装作听不到!”


    许忠义是后天哑了,他确实听不到别人说话,只能听到微弱的声响,但从别人的唇形中,可以大概知道对方说了什么。


    他低着头,不去看金氏。


    金氏气得丢了许忠义的木桶,两只手高高举起捧着许忠义的脸颊,“别给老娘装,我问你,你什么意思?你自己是倒夜壶的,以为隔壁住了读书人,你儿子也能当读书人吗?”


    许忠义紧紧抿着唇瓣,就是不动。


    “行,你不说是吧,我去找陆家要回泥鳅!”金氏刚转身,就被许忠义紧紧抱在怀里,“你干嘛?松开我!”


    金氏刚嚷嚷几句,就被许忠义扛进屋里。


    大虎和二龙在自己屋里,大虎踮着脚,二龙则是站在凳子上,两小孩巴巴地望着空了的院子。


    “哥,怕怕。”二龙才三岁,胆子小得很,紧紧搂着他哥哥的手。


    “不怕啊,爹娘进屋一会儿就会好了。”大虎说每次都这样,他娘要吵架,他爹就把人扛进屋里。不过他没听懂爹娘这次为什么吵,他想到那桶泥鳅,好可惜啊,如果加芋子去炖,不敢想多好吃。


    屋里的金氏对着许忠义胳膊狠狠咬了一口,“你成心气死我就是,你是嘴巴不能说了,但你不能看着我说话么!”


    她心里憋着气,又捶了几拳,“许忠义,看着我,说你到底怎么想的?”


    “唔……啊……”许忠义坐在椅子上,两只手紧紧扣着掌心,等再去看金氏时,张嘴用唇形道,“我不想让大虎他们和我干一样的活。”


    给人倒夜壶,别人都嫌弃他们有味道。


    每天拖着手推车去河流下游,有人来就要被赶,尽管许忠义每天都把手推车洗得干干净净,儿子还是说,其他小孩不乐意和他们玩。


    许忠义自己干一辈子没关系,他不愿意自己孩子也这样。


    “不倒夜壶能干嘛?”金氏冲着许忠义大声嚷嚷一句,抬手擦了眼泪的同时,摔门出去。


    许忠义怕金氏真去陆家,赶忙追了出去,结果看到林氏提着竹篮出来,“啊……”


    “啊什么啊?闭上你的破嘴,光是泥鳅怎么吃?不得给人送点芋子去!”金氏转头看向两个孩子的屋子,两个儿子刷地从窗后蹲了下去,“我是母老虎么,那么怕我做什么?”


    “就你们爹好,只有他不想你们倒夜壶,我是后娘!”


    金氏甩开许忠义的手,“麻溜地洗你的车去,人家陆大人是会做吃食的人吗?笨都笨死了,我去帮他处理好了再回来。”


    许忠义用力地点头,他就知道,自家婆娘凶了一点,但是嘴硬心软呢。


    再去洗手推车时,他更卖力了。


    金氏到陆家门口,深吸一口气,再换上笑脸进去,“陆大人在教认字啊,我家忠义也真是的,泥鳅那玩意不好弄,我来帮你们做了炖上。”


    说着,她就往后厨去,“不用和我客气,大家都是邻居,泥鳅不好做,得把土腥味去了才好吃。”


    “许……许夫人。”陆昭开口时不知道怎么称呼,想了想,最后喊了许夫人,又感觉变扭得很,“真不用麻烦你。”


    “什么麻烦不麻烦,一点小事,我随随便就能做好。你也是客气,喊什么许夫人,我就是个小老百姓,你要是看得起,喊一句嫂子,或者大虎她娘都可以。”金氏说着已经到厨房,却没看到泥鳅,心里一咯噔,该不会是陆昭看不上泥鳅,都拿去丢了?


    想到这里,金氏感觉被人打了两巴掌,脸颊上火辣辣地疼。心里开始骂自家男人,热脸贴人冷屁股,巴巴地送泥鳅来,谁稀罕这东西,又不是送老虎肉!


    “嫂子,泥鳅在乔家呢。”陆昭道,“我和青酒不会做,托乔五姑娘帮忙做。”


    听到这话,金氏的脸色瞬间放松下来,“原来是这样,我就说你们肯定不会做,还想着过来帮你们处理好。绵绵厨艺好,有她帮你们处理,肯定比我做得好吃。那行吧,芋子给你放下了,我先回家去。”


    “对了,你们家要是缺桌椅,也可以和我家忠义说。他做得不好看,但是耐用得很。不用和我们客气,大家都是邻居。”


    平常家里要用个物件,许忠义便会自个儿研究怎么做,没有师傅教学,做的确实不好看,但都很耐用。


    金氏从进门就在笑,乔家兴小声地和边上的林夏禾道,“我还是头一回,瞧见大虎娘那么多笑容。”


    他这声音很小,却还是被金氏听到,金氏嘿嘿地凑过来,“家兴啊,学认字呢,你可要好好学,不然你祖父说了,让你和大虎他爹倒夜壶呢。”


    “啊?”乔家兴抬头愣住,“我祖父啥时候说的?”


    “臭小子,老娘骗你呢!少编排老娘,听到没有?”凶完乔家兴,金氏去看陆昭时,又是笑脸盈盈,变化之快,让陆昭和青酒都惊叹不已,“陆大人,我走了啊,这回真要走了,家里三个男人还等着我做饭呢。”


    乔家人不错,平日里也不会因为她家是倒夜壶的嫌弃,金氏和林氏经常会说说笑笑。今日的泥鳅,许忠义也有给乔家送。


    乔家兴撇撇嘴,他有点怕金氏,默默在想,以后一定要娶个温柔点的,绝对不能像金氏这种凶巴巴的。


    金氏转身往外走,脸上才收了笑容,等她刚准备迈过门槛,听到陆昭喊她,回头的瞬间又弯起唇角,“怎么了陆大人?”


    “你……你家大虎七岁了吧?”陆昭问。


    “是啊,他乖得很,平常帮我们干活,还带二龙,咱们巷子里就属他最乖了。”金氏笑呵呵地夸自己儿子。


    “我看他有时候常带着二龙在门口等你们,想来你们归家迟。如果你们愿意的话,我可以教教大虎认字,不过我平日……”


    “愿意,当然愿意!”


    金氏等的就是这句话,冲到陆昭跟前,激动地拍手,“哎呀,您可真是个大好人,平常我不在家,我还担心两孩子呢。您等着,我就去带着大虎来。”


    她说话快,办事更是风风火火,没等陆昭反应过来就跑了。


    不一会儿,金氏拽着大虎过来,许忠义则是扛了一大袋米。


    “快给陆大人跪下,他愿意教你认字,就是你先生了。”金氏刚开口,大虎便听话跪下磕头,弄得陆昭脸红红的,不知说什么好。


    不过许忠义送来的米,陆昭没收,“邻里邻居帮个忙,我也不是正经教学。只在我有空时,我才能教一下,你们已经送了菜,这个米还是带回去。”


    “那哪成,就算是教一天,您也是大虎的先生。”金氏坚持要留下米,直到陆昭说给米就不教了,她才作罢,“那我帮你们干活,这种可以了吧。”


    说着,金氏抡起袖子让自家男人回去拿工具,“刚才进厨房我就发现,果然没女人的家里,就是乱糟糟的。”


    金氏让儿子跟着去认字,她立马打扫起来,等许忠义抱着小儿子过来,两夫妻开始埋头苦干。


    陆昭想和金氏说不用麻烦,金氏突突几句话,不给陆昭插话机会。他去找许忠义,许忠义干脆作出不解模样,一番下来,只能由着许忠义夫妇。


    因为几个人认字进度不一样,青酒去带着乔家兴和林夏禾写新字,陆昭则是从头开始教大虎。


    大虎没想到自己还有读书的一天,还是跟捉拿匪盗的陆大人,他有些怕陆昭,所以陆昭说什么,他都照做。让人看着,就感觉他好学得很。


    直到对门的乔满仓过来喊吃饭,乔绵绵兄妹才告辞回去。


    “那我们也回去了。”金氏拽着儿子的手,这下唇角是真心实意忍不住的笑容,“你给老娘好好学,老娘不用你考功名,你去当个伙计,都比你爹倒夜壶强。”


    许忠义抱着小儿子,默默跟在两人身后,心想他儿子要是认字了,看谁还敢嫌弃他家!


    大家伙各有自己的小心思,这会到了饭点,青酒捧着面条出来,却发现忘记加盐,又得另外加  。


    “大人,乔五姑娘说明日给咱们送泥鳅。”青酒有些着急,看着清汤寡水的面条,实在没胃口,“今日乔家也吃面条呢,乔夫人说他们简单吃点,用卤汤拌面。光是想想,我就流口水。”


    “你上辈子,肯定是猪。”陆昭吐槽一句,虽然清汤面没食欲,但他现在有些习惯了,只要能吃饱就行。


    只是刚喝了一口汤,寡淡得很,一点滋味都没。


    就在这时,陆昭听到乔绵绵的声音。


    “陆大人,青酒。”乔绵绵端着一小碗炒酸菜进来,“我娘说你们今天也吃面条,这是我家炒的酸菜,酸酸辣辣,给你们配面条吃。”


    她想着陆昭两个肯定吃不好,过来一看,面条里连根青菜都没。


    青酒仿佛看到救星,尝了一口乔绵绵送来的雪菜,酸辣爽口,瞬间打开食欲,“乔五姑娘,你真是仙女下凡,有了你的酸菜,我能吃三碗面了!”


    “哈哈,你们慢吃,我回家去了。”乔绵绵回家后,简单吃了一碗面,便去做红烧肉。


    第二天一早,听到四姐翻身起来,乔绵绵揉着眼睛跟着起床。


    “你起来那么早做什么?”林氏抬头看了眼天色,“还要过一会儿才有点亮光,快去睡一会儿。”


    她今日要回娘家,才特意早起。


    “我怕您走了,特意起来的。”乔绵绵进厨房把砂锅打开,“这里是红烧肉,我还加了十个鸡蛋,您带回去给三姐一半,外祖母家一半。您要开口借钱,总得先堵住大舅母的嘴。”


    “拿那么多做什么?”林氏心疼归心疼,却还是点了点头,“我知道了,会说是你的心意,让你外祖母知道你的好。”


    她洗了把米,待会吃了稀饭,便要出门去。


    乔绵绵笑着道,“我的心意就是您的心意,不用分那么清楚。”


    她都起来了,便不睡了,开始揉面粉。


    光吃稀饭容易饿,乔绵绵打算做个葱油饼,面粉里加水和少量的盐搅拌成絮状,再揉成面团。


    面团分成一个个小团子,擀成面皮后刷上香油,加上一把葱花揉到一起,再放到一旁醒面。


    “你又放那么多油!”林氏嘀咕了一句。


    “自家人吃,您别心疼了,省这点钱,还不够买宅院的冰山一角呢。”乔绵绵开始煎饼,让她娘别看了,免得待会更难受。


    不一会儿,葱油饼的表皮变得金黄酥脆,用手轻轻一按,饼皮瞬间塌陷一个洞,可见有多脆。


    翠绿的葱花若隐若现,在热油的烹饪下,散发着小葱特有的清香。


    乔绵绵饿了,自己先尝了一块,咬下的那一刻,酥脆的饼皮在嘴里四分五裂,中间又有几分韧性,葱油在嘴里四溢,若是配上清淡的白粥和开胃的酸菜,简直完美!


    “二哥,快去喊大家吃饭!”乔绵绵把葱油饼煎好,特意留了一部分出来,给他们路上吃。


    她到前厅时,陆昭和青酒也到了,“陆大人,快趁热吃,今儿的葱油饼香得很,你们可以带几个去府衙,等饿了吃。”


    青酒已经闻着香味凑过去,“这么香的饼,我才不带去皇城司,不然那群小子一定和我抢。”


    张氏过来让大家坐下吃饭。


    乔绵绵给自己盛了稀饭,米汤里是浓浓的米香,一口稀饭配一口葱油饼,满足得很。


    “对了陆大人,傍晚你来端泥鳅煲,中午我娘不在家,我想等她回来再吃,可以吧?”乔绵绵问。


    林氏先道,“干嘛端来端去,多麻烦啊。陆大人,您和青酒直接来吃就是,咱们吃一样的菜,又不是有另外安排。陆大人,别客气啊。”


    陆昭本想说不用,被林氏这么一说,点头应了下来。


    吃过早饭,乔绵绵给陆昭主仆一人塞了一块葱油饼,再去给林氏装葱油饼,“别不舍得吃,路上饿了就拿出来吃,我特意多做的。”


    “你啊你,以后怎么当家哦。”林氏诶了一声,“我们不会饿的,留给你三姐吃,她肯定没吃过那么好吃的葱油饼。”


    说到女儿,林氏想念得紧,“不和你说了,早点出门,我还能去多帮你三姐做点事。爹娘,满仓,我走了。”


    乔满仓送林氏母子三人出去,乔绵绵则是和大哥去出摊。


    第39章 泥鳅芋子煲


    从驴车下来,林氏三人还要走上一刻钟多一些,才会到林家村。


    “现在是秋收季节,他们肯定下地去了,家里可能只有你们外祖母。”


    林氏一边走,一边说,“家兴你进了院子,拿上工具就去田里帮忙干活。咱们先去林家,再去看望春。”


    “您放心,我肯定让大舅母高兴。”乔家兴知道借钱的关键在大舅母,外祖父和外祖母好说话,无非是大舅母不太高兴。


    林氏叹了口气,进村后往家去。


    路上几乎没人,到林家后,林氏看到天井下头发斑白的老妇人,喉咙一梗,“娘!”


    “哎呦,是桂兰啊,你怎么突然回来了?”何氏正在给曾孙女喂地瓜,一家子都下地去了,就她在家中带曾孙女,顺便做饭,“不是说好,等望春生了再回来?”


    “想您了嘛。”林氏放下砂锅,进了熟悉的厨房,拿碗出来盛红烧肉,“这是绵绵做的,她现在可厉害了,家里的食铺都靠她。来,您尝尝。”


    她把一块红烧肉喂了过去,“是不是软烂入味,好吃得很?”


    何氏上了年纪,门牙都掉了,以为肉会很老,结果一抿就化。


    怀里的曾孙女看到也想吃,她便喂了一块,“干嘛破费带那么多肉回来,你自己家里紧巴巴的,我们又不是吃不起肉。”


    “外祖母,我娘说了,她想您得很。家里有好吃的,都想着您和外祖父。”乔家兴嘴甜,也最会说,进门找了工具,“我去找表哥他们干活,你们聊。”


    “不用你去!”


    何氏急得起身,“好不容易来一趟,哪能让你干活!”


    林氏拉住她娘,“让他去吧,他和宝山他们玩得好,不然待家里也没事。”


    而林夏禾也帮着把院子里的衣裳搓了,看得何氏愣了愣,很快琢磨出不对劲,“桂兰,你家是不是出事了?”不然怎么两孩子到家就干活。


    林氏抿了抿唇,帮着把盆里的衣裳洗了,“不是坏事,等大哥他们回来后,我一块儿说。衣裳我帮您洗好了,我去看看望春先。”


    “你个臭丫头,怎么还吞吞吐吐,有事不能和我先说吗?”何氏拦着女儿,得知是要买宅院,眉心微微蹙起,“金山刚成亲不久,你大哥手里怕是没什么钱。我还有一些钱,你直接拿去,别和你大嫂他们说了。”


    “那不成,您要是偷偷给我,日后被我大嫂知道,她肯定不高兴。咱们得过了明路,要顾及大嫂感受。您回去吧,我去看望春。”林氏走出家门时,掌心都是汗,但也只有和亲娘说话,她才能有什么说什么,“还有,二哥那里你们先别说,他家什么情况,您也清楚。等我走了,您再把红烧肉送去。”


    何氏看着女儿的背影,心中叹气。


    她一共生了两儿两女,三女儿在一岁时夭折了,只养大三个孩子。大儿子二儿子都是普通农户,他们老两口跟着大儿子过,二儿子家里差了点,因为二儿媳身子不太好,经常要抓药吃  。


    三个孩子,她都疼。特别是小女儿很不容易,被休回家时,差点活不下去。


    何氏心里发苦,转念想到买宅院是好事,心想怎么样都得替女儿筹够钱。


    她去菜地找了自家老头,两人提着鸡蛋,去找了其他亲戚。


    林家村大部分姓林,同宗亲戚都住这里,有个什么事,大家帮忙也近。


    而林望春婆家是林家村里少有的外来户,当年李家逃荒而来,李长顺娶了林家村的姑娘,也就在这里安家住下来。


    不过李家没有地,故而干起猎户的营生。


    李家住在村北的山坡上,等林氏母女到的时候,只有林望春夫妇在家。


    “娘!”


    林望春惊喜地扶着木椅起身,“你们怎么来了?”


    她月份大了,一只手扶着腰,脸上有些发肿。


    “家里食铺生意好,夏禾惦记你得很,我便带她看看你。”林氏进门转了一圈,得知亲家公带着两个孩子去砍柴,她进厨房忙活起来,嘴上却没停,“守业啊,这肉你们一块吃。鸡蛋留着等望春生了,加红糖煮给她吃。”


    李守业伸手想接鸡蛋,林氏却不用他帮忙,直接放到柜子里,他尴尬地站在原地,面对一来就干活的丈母娘,不知道说啥好。


    而林夏禾在院子里和姐姐说话,她摸着姐姐隆起的小腹,“咦,他真的会动呢。”


    “是啊。”林望春平日是个话不多的人,嗓音也轻轻柔柔,只有在妹妹面前,才会多说一些,“夏禾,娘给你说亲了吗?”


    “有说呢,只是还没定下来。”林夏禾不想姐姐担心,“你别操心我,现在我帮着家里做卤肉,我自个儿有手艺,还会做女红,总会寻到一个好人家。”


    “反而是你自个儿要照顾好自己,李家都是男人,平日里还要你洗衣做饭吗?”


    林望春摇头说不用,“你姐夫说我不方便,让两个小叔子自己洗,在我没嫁过来前,他们也是自己洗。外祖母时常会送些吃的来,有时候帮着把饭做了。而且我没那么娇气,做个饭也不累。”


    她说话很慢,但许久没看到妹妹,一肚子的话想要说,拉着妹妹的手,轻声道,“我们夏禾啊,越长越水灵了。”


    “姐,我好想你哦。”林夏禾靠在三姐的胳膊上,林氏出来时看到,过来拍了下,“你三姐身子重,你还挨着她。跟娘把他们床褥拆了,趁着今儿太阳好,全给他们洗了。”


    林望春说不用。


    “什么不用?我一进门,就闻到酸味。一家子老爷们,你又有身孕,肯定许久没洗了。”林氏不会和三女儿说烦心事,只想着干活,上次来只打扫了院子和厨房,这次得把屋子里也整理了。


    飞快地拆了被褥,林氏提着木桶,又去交代女婿,“你把棉花拿出来晒,用木棍多拍拍,这样才会暖和。”


    要不是想让女儿舒服点,没有哪个丈母娘到女婿家干活的,林氏到了河边便开始搓洗被褥。


    等她回去时,已经到了正午,帮着把屋里擦擦洗洗,趁着女婿没在,林氏从怀里掏出一块碎银,像做贼一样塞到女儿手中。


    “别说话,给你的收着就行。”林氏按着女儿的手,“钱不多,就三两银子。你让守业去扯两块布,给孩子做个小棉被。哎呀,你怎么哭了,老娘我最不爱哭,怎么生了你这个爱哭鬼?”


    “娘,您真好。”林望春说她有钱,“入秋时守业和公爹抓到两头野猪,家里最近吃得饱,穿得暖,我不能要您的钱。”


    若是让乔家知道了,怕是会多心,她不想看娘为难。


    “什么我的你的,我是你娘,我辛苦努力为了什么?还不是为了你们几个孩子过好点?”林氏瞪了眼女儿,“不许哭了,都是要当娘的人了,有钱你也拿着。我不是和你说了,家里生意好吗?”


    要不是为了买宅院,她会多给二两银子,但现在家里难,她只能给这么些。女婿家什么情况,她心里清楚,半大小子吃穷老子,更何况李守业有两个弟弟。


    看女婿挑水回来,林氏起身道,“时间不早,我们得回了。等你生了,让夏禾来照顾你月子。有事去找你外祖母和外祖父,别一直憋着,记住了吗?”


    林望春点点头,她想送到门口,却被林氏按住肩头。


    “守业你送我一下。”林氏带着女婿走到门外,语重心长地叮嘱,“守业啊,望春身子重,这段日子你们多照顾她一些。女人生孩子是一只脚踏进鬼门关,这些天你别进山,钱是挣不完的,你得守在望春身边,知道吗?”


    女婿憨厚老实,当初她就是看上这一点,成亲后对女儿没话说。


    李守业用力点头,“您放心,我爹也是这么说。这些天他们进山,都不带我。”


    “等孩子出生后,有你干活的时候。别送了,我先回了。”林氏不舍得女儿,又没办法,多耽搁一天,就少挣一天的钱,现在家里急着等用钱啊。


    回到林家时,看到大哥大嫂都在,林氏默默地深吸一口气,换上最亲热的笑脸,“大哥,大嫂,红烧肉你们吃了没?宝山他们呢?”


    “地里活干不完,他们天生穷命,回来喝口水就下地去了。”曾氏板着脸,“桂兰,你别怪我们不念旧情。上回你家买宅院,我和你大哥当下就给你了。这次是真没钱了,金山去年才成亲,我和你大哥还欠着人钱。”


    这倒是实话,其实不高兴的是,两个老的听到林桂兰要钱,竟然愿意去借钱。要是用老两口子名义借,岂不是成了她家的饥荒?


    林氏知道大嫂要说两句,她只能继续笑着,“大嫂,我知道你们也不容易,但我可以给利钱的。”


    “可别,这话说出去,我脊梁骨要被人戳断了。”曾氏踢了一脚边上的林永年,“你说话啊,咱家有钱没钱,你不是也清楚?”


    林永年说不出话来,他有心帮妹妹,但确实没钱,“桂兰,我……”


    “我知道的大哥,大家都不容易,你别不好意思。”林氏看大哥为难的样子,就知道大哥是真没钱,“时候不早,我们先回去,等望春生了,我再回来。”


    说着,她转头找人,“大哥,爹娘呢?”


    林永年抿唇不说话,曾氏哼了一声,“只有你是爹娘的心头肉,知道你缺钱,挨家挨户给你借钱去了。金山成亲那会,他们都不肯去开口。”


    “你说这些干嘛?”林永年皱紧眉头,“金山成亲,爹娘不是给了钱么?”


    林金山成亲时,何氏两口子给了钱,至于没去借钱,是曾氏娘家主动借了,并不需要再去借。


    而且性质不一样,若是帮大儿子一家借,这钱多半是老两口拿棺材本还。毕竟他们跟大儿子住,很多事不好掰扯太清楚。


    帮小女儿借,他们知道小女儿一定会还,老两口并没有那么偏心,虽然是他们出面,但也是以小女儿名义去借钱。他们自己的钱,另外再算。


    曾氏转过头不说话了。


    林氏心里却揪揪地疼,她爹六十七了,一把年纪还要为了她拉下脸面去借钱,眼眶渐渐湿润。


    方才她还说望春爱哭,这会自个儿快忍不住。


    这时何氏回来了,她满头是汗,当着大儿子大儿媳的面,把银子和借条拿出来,“别说娘偏心,借条写的都是桂兰的名字,也有没写借条的,前前后后加起来,一共二十三两银子。”


    说着她又拿出自己的银钱,给女儿凑到四十两,“这是我的棺材本,也是借的。”她特意看着大儿媳说。


    曾氏听借条写的林氏名字,心里好受一些,“娘您看着我干嘛,我又没不让您借。”还钱这个事,小姑子还是挺守信用,但她这次是真没钱。


    “总要知会你们一声,不然私底下又要说我了。”何氏有意说了一句,转头看向门外,嘀咕道,“这个死老头子,让他别去,偏要去,这个时候了,还不回来!”


    林氏问怎么了。


    何氏哼哼道,“知道你回来,特意去捡榛子,想让你带回去吃。说什么你小时候最爱吃这个,正好现在是捡榛子的季节。我都说了,用不了多久你还会回来,到时候再给你就是,他偏不。”


    “你还是先回去,娘给你留着,下次来拿。”


    林氏从进门起,还没见到她爹,却听爹娘为她做了那么多,心里不好受,“娘,我……”


    “行了,不是急着回去挣钱么,再不走,真要住一天了,家里米可不多。”何氏故意道。


    曾氏脸热热的,她听得出,婆母是说她小气。但哪里是她小气,家里一文钱都要算着用,又不是多富裕的人家?


    林氏只好和娘家人告别,带着两个孩子回去,就是没看到她爹,心里空落落的。


    三个人往村外走,准备边走边看有没有驴车,刚到官道上,就听到热切的一声“桂兰”。


    他们一块回头去看,半山腰上跑下来一个人,林氏赶忙道,“爹,您慢点!”


    “嘿嘿,没事的,你爹我头发是白了,身子还强健。知道你会急着回去,我都不敢回家,直接来村口找你们。”林荣放下背篓,“我怕赶不上,有些带壳一块装回来,你们拿回去仔细点,别扎了手。”


    “爹,我又不是七八岁小孩,您怎么还弄这个?”林氏嘟囔道。


    林荣把榛子倒给乔家兴,一边道,“在爹眼里,你再大也是我闺女。爹没别的本事,只能给你弄点零嘴吃。钱的事,你别怪你大哥,他前两个月还去曾家还钱,他也不容易,不是有钱不借。你大嫂那个人嘴巴爱说,但真有钱,她会借给你的。”


    怕两个孩子心里起疙瘩,他特意多说两句,“好了,快回吧,下次别带肉来了,自个家里留着卖。”


    林氏抿紧唇,“嗯”了一声说不出话来,怕一张嘴,眼泪就掉下来。


    林荣催道,“快走啊,要是没驴车,得走到天黑才能到。”


    天黑了不安全,万一城门关了,还得花钱住驿站。


    林氏也怕天黑前回不了城,带着两个孩子和爹告别,便出发了。


    等看不到外祖父身影,林夏禾叹了句,“外祖父的白头发,好像更多了。”上次来林家村,还是去年三姐成亲时,才一年时间,感觉两个老人家老了许多。


    林氏想到她爹微微佝偻的背,心里不是滋味,一家子走了两,前面的灌木林突然窜出来一个人,林氏定睛一看,竟然是她二哥。


    林永全黑着脸,气冲冲走过来,“你现在心里都没我这个二哥了吧?”


    “二哥,我……”


    “我是没什么家底,但你也忒瞧不起人了。”林永全黑黑瘦瘦,眉心紧紧皱在一起,塞给林氏一个钱袋,“要不是隔壁婶子说爹娘帮你借钱,我还不知道你回来了。不要嫌少,我是你哥,再穷也是你哥!知道吗?”


    林氏这下真没憋住,眼泪瞬间滚落,“我……我不能要。”


    她二嫂身子不好,家里一直需要钱,二哥农忙种田,农闲帮人做工或者砍柴去卖,一年都没闲过。二哥家里情况,她很清楚,所以才特意交代爹娘,别和二哥说。


    “凭啥不能要?我的钱是我辛辛苦苦挣来的,干干净净的钱干嘛不能要?”林永全一只手叉着腰,吼着道,“你真是越大越不懂事,我是你亲哥,你有困难,再怎么样也要和我说一下。还是说你嫌我穷,不愿意要我这个哥?”


    林氏:“我没有!”


    “没有就收着。害我跑了那么远,家里还一堆事。路上快点,别耽误了时辰!”林永全挥挥手,又钻进灌木丛里,走小路快一点。


    有风吹来,凉丝丝的,林氏深吸一口气,擦了鼻涕,打开钱袋看到有碎银子,还有铜钱,估摸着七两银子左右,眼泪不听话地又往下掉。


    七两银子不算多,林氏却知道,是二哥大部分的家底了。


    林夏禾和乔家兴不敢说话,林氏擦了眼泪说回家,他们才默默跟在身后。


    与此同时,城里的乔绵绵还没收摊。今日罗大来得迟,说家里不爱吃药的公子,却很爱吃乔绵绵做的药膳,罗夫人想让乔绵绵再做一些。


    “行啊,等我做好了,让我大哥送去罗家。”乔绵绵道,“如果你家有药材,可以拿来用,省得我去买。”


    “可以的,我回去拿根人参来。”罗大看乔绵绵多加了几道菜的招牌,好奇问了句,“你家生意很好吧,这几道菜都是新的。”


    乔绵绵说还行,“主要是为了多挣钱。家里要用钱,我得想法子多挣一点。”


    她娘回去借钱,肯定借不到一百多两银子,剩下的只能找钱庄。但钱庄要利息,所以得多挣钱。


    罗大没再多问,他很有分寸感,回去拿人参。


    乔绵绵给罗家公子做了人参鸡汤,让大哥送去前,特意交代,“我只用半棵人参,我怕太补了,罗公子受不了。你和罗大说,罗公子喝一碗鸡汤就行,剩下的可以让罗家其他人尝尝。”


    收拾收拾,她收摊回家了。


    祖父祖母在洗猪肉,今日四姐不在家,乔绵绵把猪杂和猪头肉一块卤下去,再去准备晚饭。


    晚饭吃许忠义送来的泥鳅和芋子,热锅加入处理过的泥鳅,把粘液处理后,再用油把泥鳅煎到两面金黄。


    “祖母,您看着点锅里的卤肉,别焦了。”乔绵绵不忘提醒一句,再重新起锅烧油,把猪油把芋子炒香后,加入生抽老抽辣椒粉和热水,等水开后就能加泥鳅进去炖煮。


    不一会儿,汤汁炖得浓稠,用锅铲把芋子弄小块一些,吃起来会更入味。


    乔绵绵试了下味道,汤汁里带了芋子的顺滑,还有泥鳅的鲜味,用来拌饭不知道会多好吃。最后加一把葱叶,在锅里热着,等家里人回来就能吃。


    乔绵绵做好菜,出去看了下卤肉,也差不多好了,退去灶膛里的木柴,卤味还要泡上一个时辰才会入味。


    听到祖父和陆大人说话,她蹦跶着去前厅,“陆大人,您来了啊,再等一等,我娘他们也快回来了。”


    陆昭说好,青酒则是兴奋地举着手里的野猪腿,“乔五姑娘,你看这是什么!”


    “是野猪肉,你们买的吗?”乔绵绵看着黑乎乎的野猪腿,下意识想到怎么吃了。


    “我家大人才不舍得买呢。”青酒笑呵呵地道,“今日我们出城去,正好遇到这头野猪,哥几个哪能让它跑了,几个人围着追。最后还是大人弓箭射得准,正中野猪的喉咙,我们才分到最大的一块肉。我和大人不会做,能不能把这个放你家做,明日我们来吃?”


    他说得小心翼翼,就算知道乔绵绵不会拒绝,但还是有些不好意思。


    乔绵绵说当然可以,“这块野猪腿还带了一部分猪腿肉,煮起来有一大锅了。你们给肉,是我家挣了,今天先把毛处理了。”


    “要帮忙吗?”陆昭问。


    “不用,弄猪毛这种事,我爹和大哥最擅长。”乔绵绵让大哥拿去弄,她则是到巷子口等着。


    远远看到三到熟悉的身影,乔绵绵兴奋地跳起来,“娘,二哥四姐!”她跑过去,挽住娘的胳膊,“一天不见,你们有没有想我?”


    “没有,一点都没有。”林氏笑了下。


    “您骗人呢,看到我就在笑,可见您心里多喜欢我。”乔绵绵乐呵呵地说完,一家人进了巷子。


    这会是挨家挨户做饭的时辰,只有小孩儿在门口,乔绵绵捏了捏二龙的小胖脸,跟着哥哥姐姐回家去。


    辛苦一路,林氏三个早就饿了,特别是乔家兴,闻到厨房传来的香味,迫不及待地道,“五妹妹,快开饭,我肚子饿瘪了!”


    “好嘞,我去盛菜,你们洗个手就能吃饭。”乔绵绵去后厨把泥鳅芋子煲盛出来,因为量太大,还得用三块碗来装。


    香喷喷的泥鳅芋子煲冒着诱人的香味,乔家兴眼睛盯着挪不开,青酒同样在咽口水。


    “今天我多煮了一点饭,这个汤用来拌饭特别好吃。”乔绵绵帮她娘夹菜又勺汤,“今儿您辛苦了,您得多吃一点。许大哥送来的泥鳅虽然不大,肉却很鲜。而且小一点的泥鳅煮起来会更入味,刚刚我忍不住吃了两条。”


    “你呀你。”看着最会哄人的小女儿,林氏觉得再辛苦都不算什么,回家有热饭热菜,还有说说笑笑的一家人,有盼头的日子不就这样么。


    第40章 叉烧肉,佛跳墙


    次日的罗家,


    罗平安刚推开木窗,他的贴身小厮来寿便来关了,一边念叨着,“清早的露水重,您的身子受不得凉,若是您多咳两句,夫人又要说我们没照顾好您。”


    来寿和罗平安同年同月同日生,算命的说得找个命硬一点的,罗夫人寻了几个月,才在一家农户中买下来寿。来寿家中有十个哥哥姐姐,爹娘能生得很,却养不起,本就想送走来寿,正好碰到罗家需要,当下就答应了。


    “我哪有那么娇弱?”罗平安面色很白,讪讪笑了下,见罗大进来,想到了乔记食铺,“可打听到,她家为何缺钱吗?”


    “不太清楚,不过听乔家邻居说,乔家大郎明年要成亲,家中宅院却住不下,有可能是为了这个事烦恼。”罗大道。


    罗平安许久没有出府,最近罗大带来最多的新鲜事,就是乔记食铺的。他在家中憋得慌,闲书看了不少,却还是差了点意思。


    “你去和乔家说,我吃腻了家中饭菜,请乔五姑娘上门来做顿晚饭。她家不是缺钱么,若是能让我满意,赏银少不了。”罗平安的日子实在太无趣了,毎日见的都是府里的这些人,他只能给自己找点有意思的事。


    罗大有些为难,表示要询问下夫人。平日加一道两道菜没什么,把人请到家里做饭,得夫人同意才行。


    “去吧去吧,我娘要是不同意,今日我也没胃口了。”罗平安摆摆手,衣袖从纤细的胳膊上滑落,他叹了口气地看着棋盘。


    这日子,真没意思。他心想。


    罗大去见了夫人,罗夫人知道儿子有小脾气,点头应下,“既然平安提了,便去把人请来。只要他乖乖吃药吃饭,这点小事都由他。”


    罗夫人先有了两个女儿,才有这么一个儿子,后边再没有生养,故而对儿子宝贝得很,看得紧紧的。


    罗大带着话去了街市,乔绵绵听到上门做饭,自然愿意,反正她现在下午就收摊。


    “等我收了摊就去,今儿是什么日子吗?”乔绵绵多问一句,若是特殊日子,她得多准备一些。


    “不是的,是我家公子想找点事做,你也知道,他显少出门。”罗大跟着问了句,“昨儿听姑娘说缺钱,不知是为了什么事呢?”


    乔绵绵说了买宅院的事,“这事不好声张,我邻居是看在过去情分,才先与我家说。若是太多人知道,有人来竞价,我家可出不起更多的钱。说来不怕笑话,我家现在还差一百多两没筹到呢。”


    不过不着急了,吴家给了一个月的时间,现在才过去几天。这一个月里,乔绵绵还可以再挣钱,最后不够去钱庄借就好。


    罗大心中有数,要了两碗卤肉,回罗家传话去。


    过了正午,客人陆陆续续少了,今日乔满仓也出摊,他帮着收拾碗筷,“还剩下一些骨头卖不了,你要不要带到罗家去用?”


    “罗管事说罗家有备菜,咱家留着吃。虽然要存钱,但该吃的还是要吃,钱是一直可以挣,身体也得养好。”乔绵绵说话时,把切好的野猪腿焯水,再加菜籽油去爆香。


    野猪肉味道重,得加大料压味道,看猪皮微微卷起,她再加入豆酱和大料一块翻炒出香味,最后加入热水,估摸着得炖一个时辰以上,“您和娘说,一个时辰后用筷子戳下肉,能戳进去,便熟了。”


    乔绵绵收拾一番,叫上她大哥去了罗家。


    铜锣巷里住的都是临安的富贵人家,罗家是朱门高匾,兄妹俩到罗府门口,还得等小厮进去传话,罗大才出来。


    “先带你们去拜见夫人。”罗大带着两人穿过前院,再到前厅里候着。


    罗家比王家还要大,光是院子里的两排盆栽,都凸显出主家的底蕴,和王家大大不同。


    过了会,罗夫人才出来,她看到乔家兄妹,要不是听罗大说乔五姑娘是掌勺的,她这会会以为乔家旺才是大厨。


    见乔绵绵还没及笄,小姑娘肌肤白里透红,一双眸子黑又亮,笑起来俏生生的,很是讨人喜欢,“果然是个伶俐人,你的厨艺蛮好,让罗大带你们去后厨,有什么需要都和罗大说,今儿看你们的了。”


    “多谢夫人赏识,您家有没有忌口,或者偏好呢?”乔绵绵问。


    “我儿不能吃寒凉之物,也吃不了辛辣。其余的你随便做,反正也是图个我儿高兴。”罗夫人没多在意乔绵绵来做饭的事,无非是儿子在家中无趣,找点新事情做。


    乔绵绵应了好,跟着去了罗家后厨。路上听罗大介绍,得知罗家不仅有海参鲍鱼干,还有虫草这样的珍贵药材,心中不由感叹,这富贵人家就是不一样,太有钱了。


    到了后厨,乔绵绵想着罗夫人的交代,今日便以闽菜粤菜为主,让罗大拿来海参等干货,因为没有鱼翅,打算做个简单快速版的佛跳墙。


    这些干货要先加料酒老姜蒸煮,这个时间里,先用猪蹄猪骨等熬汤底。


    不一会儿,汤底的香味就四散开来,乔绵绵在用刀背砍梅花肉,这是用来做叉烧肉的。


    梅花肉加料酒蜂蜜等腌制,放在一旁等备用。


    罗家人不多,乔绵绵问过罗大,一顿都在五菜一汤或者四菜一汤。


    佛跳墙费时费力,其他菜她便挑简单一点的做,现在是吃莲藕的季节,剁好肉馅做了藕夹。新鲜的河虾开背用油香煎,做油焖河虾,香而入味。最后清炒一碗山药,便凑够四菜一汤。


    乔绵绵备好菜,把佛跳墙炖煮下去,便开始炒菜。


    最先做的是叉烧肉,腌制过的叉烧肉放油去煎,因为加了蜂蜜,随着肉滋滋作响,蜂蜜的甜香在高温的烹饪下,从厨房溢出。


    “绵绵,还要我做啥吗?”乔家旺现在刀工很好,洗菜、备菜都很上手。


    “你帮我看着灶膛里的火就行。”乔绵绵给叉烧肉翻了个面,经过油煎的肉,红得发亮,肉的表面泛着油光,宛若琉璃一般晶莹好看。


    肉块边缘微微泛焦,等酱汁再次淋上,肉块再次裹上红亮的颜色,乔绵绵加入热水,让肉块煮到熟透,再大火收汁。


    叉烧肉的甜香中混着肉的酱香,馋得厨房外得人直流口水。


    罗家原本的几个厨娘,都没闻出乔绵绵在做什么。


    本来她们还不以为然,不过是市井里的小摊贩,公子只是涂个新鲜,过个几天就吃腻了。但现在闻着香味,一个个都开始咽口水。


    “她做的什么啊?”


    “我也不知道,闻着真香,要不我们去看一眼?”


    “不好吧,万一人家以为咱们想偷师呢?”


    “这倒也是,待会就知道了。没想到这个小姑娘年纪不大,厨艺还挺好,我一开始还以为她很一……哎呦公子,您怎么来后厨了?”


    罗平安做了个噤声的收拾,“大惊小怪做什么,我好奇来看看。”


    他直接推门进去,看着厨房里忙碌的身影,探头看去,“你就是乔五姑娘吧,我可以进来吗?”


    乔绵绵忙着做菜,快速回头看了眼,瞧见一位皮肤很白很白,人也有点瘦,笑起来却很温润的富家公子,心想这就是罗家公子了。


    “可以的,只是后厨油烟大,怕会呛到您。您有什么吩咐尽管说,不用在这里候着。”乔绵绵把叉烧肉盛出来,放在碗中晾一会儿再切。


    每块叉烧肉切了一指厚,放在碗里后,还一直往下淌酱汁,看得罗平安新奇又嘴馋,“我没事,我就是没事做来看看,这是什么?”


    乔绵绵回答叉烧肉,见罗平安咽口水,切了一块递过去,“您尝尝味道,咸淡还行吗?”


    叉烧肉厚度饱满,入口先是蜂蜜的甜,再是咸香,肉块极嫩且多汁,又不失嚼劲,罗平安瞬间被惊艳,“好吃!”


    这时来寿匆匆跑来,“原来您指使我去拿书,是为了自个儿偷偷跑来这里  。可不敢待了,您没瞧见,厨房里油烟多大?”


    “好啦好啦,我又不是糖人做的,只待一会儿,哪里就会受不了?”罗平安无奈地摇摇头,说着让乔绵绵再切一块叉烧肉,让来寿也吃,“你再这么唠叨,要变小老头了。快吃,吃完我就出去。”


    来寿无奈,本想飞快咽下,结果嘴里的肉汁迸射出蜜糖和酱油的醇香,他嚼了好几下,才不舍得地咽下去。


    等罗平安主仆走后,乔绵绵才感叹一句,“这个罗公子,看着脾气好好。”


    乔家旺认可地点头,“他看来寿时,眼睛笑盈盈的,就是气色不太好,面色太白了。”


    乔绵绵想古代医疗差,罗平安又是早产儿,想来罗家把他养成人很不容易,才会精细地看着。


    心思随便过了过,她继续做菜,等油焖河虾和清炒山药都做好,炉子上的佛跳墙也炖好了。


    浓稠的汤汁上浮着晶莹的油光,乔绵绵把这层油都给撇了,海参如黑玉凝脂,鲍鱼莹润丰厚,看着都很好吃。


    可惜这是别人家的菜,食材太过珍贵,乔绵绵只能试一下汤的味道,鲜而层次丰富,果然昂贵的食材就是不一样。


    “大哥,去喊罗家人上菜。”他们不懂罗家上菜的规矩,大户人家都有专门上菜的人,乔绵绵把菜做了摆盘,等菜都被端走后,才和大哥到厨房外等着。


    乔家旺现在是一点都不担心,有他五妹妹出手,罗家人一定会满意。


    果不其然,过了会,罗大过来传话,让他们过去领赏银。


    “罗管事,罗夫人和罗老爷满意不?”乔绵绵问。


    “都很满意,夫人说以为你是街市上的味道,没想到菜品精致,摆盘也不输大酒楼。”罗大笑着带路,进了前厅,恭敬地道,“老爷夫人,乔家兄妹来了。”


    罗夫人这下多看了乔绵绵一眼,同时边上的嬷嬷递了赏银给乔绵绵,罗夫人刚喝了一口汤,就知道今日的佛跳墙花了功夫,“你这姑娘,小小年纪,厨艺倒是不错。我家平安喜欢你做的菜,我看也好,听罗大说你家正要用钱,不如这样,我家过几天要办一场秋日宴,你要是帮我做好了,你们家缺的钱,我就借给你,不收利钱。”


    她本来没想到借钱的事,是儿子特意提起,见儿子高兴,她才想到这么个法子。毕竟一百多两银子,对罗家来说算不了什么,最主要的是她宝贝儿子开心。


    不是直接借,而是给了个考验,其实是给乔绵绵一个台阶。不然两家没有交情,好端端地借钱,乔家人也不安心。


    听到罗夫人的提议,乔绵绵自然愿意,“夫人慷慨,我一定尽力而为。”手中的银子少说有三两,看来罗夫人为了让罗公子高兴,非常舍得花钱。


    带着这个好消息,乔绵绵归家路上一直笑呵呵,等她回家说了后,林氏更是喜得咧嘴,“真是老天爷保佑,让咱家遇到大好人了!”


    不用去钱庄借钱,能省下不少利钱,林氏想到就合不拢嘴。


    其他人也在笑,陆昭主仆进来,得知乔家要筹到买宅院的钱,青酒立马说恭喜。


    “别站着了,都坐吧,野猪肉早就炖好了,可以开饭。”张氏让大家吃饭。


    野猪肉汤汁呈琥珀色,乔绵绵加了好些干辣椒,光是闻着,就十分下饭。


    经过长时间的炖煮,野猪肉软烂入味,辛辣中带了荤香,乔绵绵本就饿了,连着吃了两碗饭。


    青酒更是吃得肚皮滚圆,一直打嗝。


    陆昭也吃得很满足,听说乔绵绵要去罗家掌勺,心中想了想是哪个罗家,也说了句恭喜。


    乔绵绵惦记着罗家的秋日宴,这几日都盼着日子快点过,真到了秋日宴这天,乔绵绵一大早带着哥哥姐姐去了罗家。


    其实罗夫人只是寻个由头借钱,只要乔绵绵不办砸了,她都会借钱。


    而乔绵绵想着不要利钱,那一定要尽心尽力,正好罗家富裕,她便往好里做。


    从菜品到点心,乔绵绵都是打起十二分精神做的,等宴席过后,罗夫人再看乔绵绵时,更加欣赏了。


    “今日的客人都夸你做的菜好,特别是那几样点心,好些我都没吃过。”罗夫人举办这次秋日宴,是她亲姐姐过来,她有意和姐姐家亲上加亲,还请了临安当地的好些富贵人家。每一个到场的客人,都对今日的宴席赞不绝口。


    “你们喜欢就好,若是以后还有需要,都可以遣人去找我,做好后,我会让哥哥送来。”乔绵绵看着眼前的借条,罗夫人大方得很,直接给她凑了个整,借她二百两银子。


    对罗家来说,只是卖乔家一个人情,都没指望乔家能记住,毕竟二百两银子对他们来说,实在算不了什么。


    而且罗夫人越看乔家兄妹,越发顺眼,她活到这个年纪,一个人靠不靠谱,她能一眼看出来。反正儿子想借,她做个顺水人情,以后有事都可以请乔绵绵来掌勺。


    乔绵绵拿着银票,心里激动得快跳起来,和罗夫人再三道谢后,她和哥哥姐姐出了罗家,才欢喜地蹦了两下,“大哥四姐,咱们够钱了!”


    乔家旺和林夏禾也在笑,兄妹三个都想快点到家,走得飞快。


    等他们到家时,乔绵绵迫不及待地想分享这个喜悦,见前厅里只有祖父祖母,她先说了,再问,“我娘呢?”


    “她在屋里呢。”张氏努努嘴,“你大舅舅来了一趟,说上次你娘回去,他确实没有钱。现在卖了秋收的粮,跟着粮车进城,特意给你娘送了十两银子来。从你大舅舅走后,你娘就在屋里。”


    说着,张氏叹了一口气。十两银子不多,却是林家大房扣下口粮后,一整年的收入。


    乔绵绵往屋里望去,心想她娘这会肯定心里难受,“我去看看哈。”


    她先敲了敲门,再推门进去,“娘,您听到了吧,咱家够钱了。”


    “你那么大嗓门,我怎么可能没听到?”林氏在纳鞋底,知道是小女儿进来,一直没抬头,怕被女儿看到自己发红的眼睛。


    “听到了就笑一下嘛。”乔绵绵把借条和银票放在桌上,“咱家现在钱还有得多,等您回去时,把村民和舅舅们的钱先还了。”


    她两个舅舅都不是有钱人,他们借的钱,是他们一点一点省下来的。就算是一文钱,都非常重要,罗家的钱可以之后再还。


    林氏看着桌上的钱,撇嘴道了句,“你要早点回来多好。”


    她没有责怪的意思,就是心里发酸,“你大舅肯定不舍得搭车,一句走回去,天要黑了才能到家。为了这个事,你大舅母还要说他两句。我都和他说了,我没有怪他,我也信他没有钱,干嘛巴巴地送钱来,搞得我心里难受得很!”


    “这说明大舅心里有您嘛。”乔绵绵搂住林氏胳膊,“您想啊,大舅二舅都在乎您,这是多好的事。其他人家里,不一定有那么好的兄妹情。下回您再回去,带些卤味回去,这次不许小气,多带一些。”


    “一边去,你又调侃老娘!”林氏拱了拱小女儿,自然没有拱开,不过心里的事说完后,有好受许多。


    有了罗家借的二百两银子,她手里一共有九百九十两银子,不仅够买下吴家宅院,还能另外置办一些家具。不过以林氏的节俭,除了乔家旺成亲要用的,其他的一切从简。


    “我哪里敢打趣您哦。”乔绵绵哄着人,“您是我最亲最亲的人,我最喜欢您了。”


    林氏被逗笑了,“少来这套,你这嘴不知道像谁,一天天的惯会说好话。去和


    你爹说一声,我整理一下钱,未免夜长梦多,现在就去吴家。”